金春發牛肉麵天水路總店。郭台銘美食概念股|台北大同區美食

因為股市名人在北投金春發牛肉麵捕獲野生郭董,使得這家百年麵店再度爆紅,成為近期的美食話題,也讓我把原本默默收到檔案庫裡的資料夾再度打開整理照片……不過,郭董吃的是北投分店,我吃的是天水路總店。之前不考慮分享,一來因為照片沒有拍好,二來,那天整體食感不能算太完美,但,既然這家百年老店…

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rén Bistronomy餐酒館。Home Hotel無國界創意料理|信義區喝一杯的好地方

信義區Home Hotel一樓最近改裝,將之前停業的Marsalis Home威士忌酒吧轉型,結合旗下堅強的義法廚師團隊,推出無國界創意料理餐酒館「rén Bistronomy」,由曾經任職多家米其林星級餐廳的主廚簡士堯Jerry掌勺,以歐法料理手法融合「台味」食材與美墨、東南亞等異國風味,搭配威士忌創意…

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台北義法歐陸料理餐酒館。食記23家|聚餐、約會好選擇(持續更新)

除了中華美食,我最愛的就是義法料理,在「台式西餐」充斥坊間的環境下,要吃到與國際接軌、比較道地的Fine Dining義法料理,大都市的餐館還是牢靠些,畢竟也比較有高階美食市場。臺北是台灣的首善之地,也是我生活的地方,這篇文章收集歷年來寫過,我比較推薦適合聚餐的義法料理餐廳,分享給跟我一樣愛吃美食的朋友。…

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曉迪筒仔米糕。滷肉飯更出名|南機場夜市人氣美食

站在南機場夜市牌樓下,望著左右門神,一邊是山內雞肉,一邊是曉迪筒仔米糕,該從何吃起呢?正猶豫著,曉迪筒仔米糕一位大姐問我?外帶還內用?我說內用,她立刻熱情說,內用不用排隊,跟我來……領著我們一行人到隔壁去,還幫忙併桌,甚至大方表示,想吃對面山內雞肉也可以買過來吃喔!派一個人過去排隊…

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南機場夜市美食巡禮。C/P值堪比南部小吃|米其林推薦臥虎藏龍

南機場夜市,最初是一處攤販集中場,據說日治時代就有此稱號。雖然被稱為「夜市」,但幾乎早、午、晚都有不同攤販營業,餐期時間很長。南機場夜市最大特色是便宜實惠,堪稱台北市難最能與南部小吃抗衡的性價比。也因距離捷運有一段距離,大眾運輸並非十分方便,目前仍以本地客為主。攤販中最知名的有CNN報導過的肉圓,還有米其…

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臭老闆現蒸臭豆腐。南機場夜市必比登街頭小食|不含蛋奶全素食

臭老闆現蒸臭豆腐粉絲頁刊頭寫著:獨門絕技、不試可惜,一嚐難捨也。有達人Ken&Alice帶路,我們一行人浩浩蕩蕩挑戰南機場夜市美食,中午時分,挑重點品嚐,曾獲米其林必比登推薦的臭老闆現蒸臭豆腐,成為重要目標。雖然是裝在紙碗中,還是看得出老闆的用心,一碗辣、一碗不辣,搭配青菜、拉麵、涼皮品嚐。沒想到…

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台版大福水果麻糬。Q麻吉古早味麻糬|南機場夜市人氣美食

好友Ken&Alice帶路吃南機場夜市美食,縱使大家吃了幾攤撐得不要不要的,Alice還是堅持:有一家「Q麻吉」的水果麻糬很值得試試。於是我們還刻意東晃西晃去喝飲料,就為了等「Q麻吉古早味麻糬」下午4點開張。看著老闆娘將飽滿渾圓的進口草莓與青葡萄現包進麻糬皮中,再放到花生糖粉中滾滾,大家的甜點胃瞬…

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山內雞肉。想吃雞腿要趁早|台北米其林入選街頭小吃

連續6年獲米其林入選「街頭小吃」榜單,位於於台北南機場夜市入口處,總是大排長龍的「山內雞肉」,與傳統嘉義雞肉飯不太相同,並非使用雞絲,而是用厚實多汁的雞肉切盤,搭配雞油拌飯,套餐額外送一碗當歸清雞湯,超值實惠。根據官方資訊,採用台灣仿山雞每天鮮煮,出爐即冰鎮,堅持古早味,創造出透亮Q彈多汁的雞皮。最受歡迎…

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夫妻飯莊。三拼主菜+配菜只要120元|南機場夜市超值人氣美食

營業期間總是大排長龍的夫妻飯莊,是台北南機場夜市的餐飲名店之一,這家店在google有500多則評論,竟然還有高達4.5分評價,可見好評頗多。夫妻飯莊價目表很簡單,只有3種價錢:一樣主菜+配菜100元、雙拼主菜+配菜110元、三拼主菜+配菜120元……大家看到這邊,一定下巴掉下來,…

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Mark-Fu Cuisine馬克福廚房。全日早午餐|民生社區美食

站在對街,看著招牌很低調的「Mark-Fu Cuisine馬克福廚房」,一時困惑,轉頭看著隊長,兒子說:沒錯,我們來過之前的那家店,我認真回憶了一下,腦中蹦出畫面,是哈古小館?走進店內,格局跟之前一樣,只是色調跟牆上的畫略有不同,打開menu,也走早午餐路線…..我們就嚐嚐吧。 台北食遊彙整 …

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西門麵店。銷魂豬腳飯|西門町紅樓60年老字號。24小時營業

從南部趕回台北參加西門紅樓的活動,一整天都沒吃,原想直奔牛店吃碗牛肉麵,路經這家西門麵店,被攤頭上油亮亮的滷豬腳、蹄尖給吸引了,聞香掃碼立刻進門。之前不知道西門町有這家已開了60年的麵店,而且還24小時營業(週日休),真是孤陋寡聞,古色古香的店招牌寫著「西門麵店」,跟這四個字一樣醒目的還有:銷魂豬腳飯。*…

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台北萬華區美食46家|小吃、牛肉麵、火鍋、咖啡輕食 (持續更新)

萬華舊稱艋舺,艋舺是平埔族凱達格蘭族語「獨木舟」之意,該區西側為新店溪港口,過去曾有許多獨木舟停靠,因而得名。艋舺曾盛極一時,清朝年間,與台南府城、彰化鹿港並列為台灣三大重要城市,有「一府二鹿三艋舺」之稱。日治時期,地名改為萬華,意喻萬年繁華。萬華區是台北發展較早的老城區,有許多歷史建築,區內的西門町被稱…

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西門町美食86家|老台北人與新台北人的味覺傳承 (持續更新)

1961年中華商場完工後,西門町一度是全國最大商業娛樂中心。經過民國80年代的沉寂,西門町在捷運帶動與政府的規劃下,推出台北市第一條指標性的徒步區,訴求年輕族群,每逢假日總是人潮不斷,這裡同時是台北市西區最重要且國際化程度最高的消費商圈,吸引許多自助旅行國際觀光客造訪。西門徒步區為中心東至中華路、西至康定…

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十二籃粥火鍋。逸仙店|香辣蟹依然美味,新歡是檸檬蝦

2015年底,得知十二籃在逸仙路開分店,跟朋友約一天過去吃,九人點了兩套四人套餐,加點香辣蟹、以及老闆娘招待檸檬蝦,吃超飽。粥火鍋適合煮大沙公,香辣蟹我偏愛選沙母。套餐內均含生猛海鮮超大拼盤,還包括肉品兩種,去骨牛小排另加一百元即可享用,另外還有:手工花枝漿、手工蝦仁漿、綜合菇類、綜合火鍋料、時令鮮蔬、龜…

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清真中國牛肉麵食館。從不關火的湯頭是一絕|2023台北米其林必比登推介

大安區老字號清真中國牛肉麵食館,招牌是清燉口味,若單論湯頭,在我吃過的牛肉麵中絕對名列前茅,據說秘訣是湯底從不關火。但因為個人口味偏好,以台灣本產牛煮成的牛肉麵,我略嫌太瘦啊!前往用餐前,特別做了功課,行家都說要點斤餅,果然是不能錯過的重點。⭐清真中國牛肉麵食館自2018年起連續5年獲米其林必比登推薦。 …

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2023台北米其林必比登。45間超值美食完整名單|Bib Gourmand Michelin Restaurants in Taipei

2023米其林Bib Gourmand美食推薦名單,提前一週公佈。這個獎項的初衷是推薦物有所值的餐廳,提供台幣 1000 元以下能吃到有水準的3道菜,以這樣的標準遴選出:臺北45家 (3新進)、以及台中31家(4新進)、台南36家(10新進)、高雄27家(9新進),總計139家入選。台北新入選3家必比登名…

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華山文創園區與周邊。咖啡美食19家。附美食地圖|附近飯店10間推薦 (持續更新)

幾乎每次到華山藝文特區走走,都是老公或兒子女兒陪同吃喝玩樂,可見這是我們一家人偏愛的休閒地域。將歷年來在此走跳的咖啡餐館連同周邊美食彙整,提供給跟我一樣喜愛藝文旅遊的讀者參考。加上附近飯店推薦,分享給外國讀者。立志要多寫一點台北,畢竟這是我的家,繼續加油…… 台北食遊彙整 ➡ 住宿…

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台北晶華酒店晶華軒。香港好味道|2023米其林入選餐廳、500盤囊括11盤佳績

不知有多少人跟我一樣,無比懷念以往去香港吃美食的時光?台北晶華酒店三樓晶華軒2020年推出「香港好味道」專案,針對眷戀「亞洲美食之都」的台灣饕客,與離鄉背井來台港人所推出的美食巡禮。非常感謝好友James邀約,讓我每吃一道,腦中就憶起那些年的香港之旅。⭐晶華軒獲選2023米其林入選餐廳。*本文為2020食…

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渥達尼斯磨坊Molino de Urdániz|2023台北米其林2星西班牙美饌

渥達尼斯磨坊Molino de Urdániz ,是全台唯一米其林西班牙料理餐廳,今年再度蟬聯一星。雖然我不曾到館內用餐,但防疫宅居期間,發現這家米其林餐廳開始推外帶餐盒,還可以線上刷卡訂購,立刻逼老公買給我吃,從未使用過線上訂餐的他,終於開葷有了初體驗,從訂購、使用憑證到取餐,初體驗的他覺得非常方便。目…

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台北大直區、內湖區美食11家|合菜小吃、西餐日料、咖啡輕食(持續更新)

2009年臺北捷運內湖線通車後,將內湖、大直連結在一起,形成一個生活圈,緊鄰南港。本文收集我在這一帶實際吃過的餐廳美食,彙整記錄分享給大家。 台北食遊彙整 ➡ 住宿分享。咖啡。烤鴨。景點 [blogimove-CPC-TAG=台北旅遊美食Topic-MODE=9-POSTNUM=-ORDERBY=date…

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