公和荳品。百年老字號豆腐花｜香港必比登推薦深水埗街頭小吃
百年歷史公和荳品廠，1960年至深水埗開店，始終堅守傳統，凝鍊成代表香港庶民小吃的經典，受到當地人與遊客喜愛，也連年獲香港米其林必比登推薦。如今傳承至第四代接手，近年開始改造老店。這篇食記拍攝於2014年，見證老店的舊日樣貌，期待未來有機會探訪老店新面貌。 [blogi…
長洲平記糯米糍。在地人推薦榴槤口味｜香港離島長州美食
香港人對榴槤的喜愛，程度超過台灣太多，不僅糖水店幾乎都有榴槤甜品，經過市場水果攤也會看到很多榴槤販售。長洲平記糯米糍來自香港當地好友推薦的美味，還特別叮嚀：一定要吃榴槤口味。我於2016年在灣仔囍帖街附近初次品嚐，頗驚喜。疫情後許多店舖異動，這家分店已經歇業，若想嚐嚐，…
香港住宿推薦｜九龍、港島12家酒店實訪分享(持續更新)
我對香港有特殊情感，出社會第一份工作就在香港公司上班，偶爾聽到朋友聊，說香港除了購物，沒什麼好玩的，我卻是仍一去再去。香港被譽為東方之珠，不僅擁有全世界排名第一的夜景，也是最國際化的華人城市，同時擁有亞洲最精彩的夜生活文化，與世界最頂尖的中華美食。這篇文章整理我近幾年前…
香港康得思酒店。朗豪坊購物商場｜旺角上海街摩天大樓天空泳池
年初到香港一遊，前往618上海街途中，看到Cordis Hotel招牌，覺得有點熟悉卻又陌生，後來慢慢回想起，我跟扛姐曾於2010年帶小孩到港澳旅行，在香港期間，我們就住在旺角的朗豪酒店。上網查詢，才知道這家酒店在2015年進行品牌重塑，更名為「香港康得思酒店」，瀏覽官…
Ｗine I Love You。曼谷Asiatique河濱夜市｜最靠近碼頭的餐廳。容易相約的集合點
曼谷之旅第四天，旅伴們去逛Iconsiam 暹羅天地購物中心，我單飛，獨自參加曼谷經典寺廟一日遊，Day Tour結束後，跟大夥約在Asiatique河濱夜市碰面，我隨意找了一家最靠近碼頭的餐廳「Ｗine I Love You」，坐在戶外醒目之處喝杯冰飲，就怕在號稱亞洲…
曼谷水門文斯酒店Vince Hotel Bangkok｜鄰近水門市場、機捷終點站、房價親切的住宿
初訪曼谷，8天7夜入住曼谷水門文斯飯店(Vince Hotel Bangkok Pratunam)，這家酒店的特色除了距離水門市場不到1公里，附近還有彩虹摩天大樓、四面佛等景點，地處BTS空鐵站Ratchathewi(拉差貼威)、機捷站Phaya Thai(帕亞泰)的交…
曼谷阿嬤烤雞。空鐵BTS Ratchathewi站美食｜在地導遊推薦ร้านคุณยาย Grandmother Restaurant
曼谷之旅八天七夜，入水門文斯飯店Vince Hotel Pratunam，在當地專業導遊推薦下，第一晚選擇到附近Co-Co Walk美食聚落用餐，入口處第一家ร้านคุณยาย Grandmother Restaurant 的泰北風味烤雞，讓本團部分團友回味無窮，即使…
曼谷四面佛。香火鼎盛的伊拉旺神壇｜台灣也有四面佛線上代許願 / 還願服務
泰國是佛教與王權的國家，參觀廟宇殿堂是觀光旅遊的一大重點。相信初訪曼谷的遊客，會把四面佛（Erawan Shrine）列為必訪景點之一吧！走在曼谷街頭，四面佛宛如台灣土地公，大街小巷多處可見，位於曼谷君悅酒店旁這座四面佛，正確名稱是「伊拉旺神壇」，據傳特別靈驗、香火鼎盛…
曼谷愛侶灣君悅酒店。四面佛下午茶｜Grand Hyatt Erawan Bangkok
6月開始是曼谷的雨季，據說天氣反而沒那麼熱，但對生活在緯度較高的台灣人來說，泰國白天還是酷熱難當，那日朝聖曼谷知名景點「四面佛」，我才繞了一圈拍不同角度，不僅全身大汗淋灕，意識也迷離，我跟同行的有春枟宅女主人Carol心念一致，決定立刻躲進隔壁曼谷愛侶灣君悅酒店（Gra…
JAJA蔬食。可眺望維港的海景餐廳｜香港藝術中心6樓的視覺系食尚
繽紛浪漫的JAJA餐廳，座落於灣仔藝術地標香港藝術中心，從露天陽台可眺望維港海景，天晴狀態，光是用手機就可以拍出亮麗照片，真的超好拍。全店供應繽紛美麗的全蔬食餐點，IG熱門的「提生糙米壽司拼盤」，讓眼睛、味蕾、健康訴求都滿足到，完全貼近年輕世代的訴求。 [blogimo…
美利茶餐廳。香港尖沙咀美食｜鑊氣十足的芙蓉煎蛋飯
入住尖沙咀Page 148晉緻酒店，上網查詢附近美食，被「美利茶餐廳」火腿蛋三明治照片燒到，步行三分鐘前往，路上看到不少當地傳統小吃店，好幾家是飯店工作人員推薦的生活日常。走進美利茶餐廳，看到「芙蓉煎蛋飯」的照片立刻變心，這個決定真美好，內含洋蔥絲、肉絲、火腿絲、蔥段的…
甘牌燒鵝。連續8年獲香港米其林一星｜與鏞記燒鵝系出同源
香港有兩家不用考慮口袋深淺、人數多寡，只要願意排隊就可以摘星的燒鵝店，一家是中環一樂燒鵝，另一家是灣仔甘牌燒鵝，兩家的燒鵝套餐都在百元港幣賞下，都以蟬聯多年米其林一星推薦聞名國際。其中，甘牌燒鵝更系出名門，源自香港最知名的鏞記酒家甘氏後人，2014年創店甫半年就摘星，年…
佳佳甜品。輕盈的補腦合桃露｜香港佐敦必比登街頭小食
這碗補腦合桃露是我這輩子喝過最「輕盈」的核桃露，所謂輕盈，並非不濃郁，但很奇妙地喝起來有空氣感，口感有一些些些像超綿密的奶泡，十分特別。據說他們家的寧波薑汁湯圓、冰糖燉木瓜，濃薑蕃薯糖水、冰花燉雞蛋，也都是饕客的必點招牌！補腦合桃露與精製杏仁露、香滑芝麻糊，並稱「佳佳招…
麥文記麵家。佐敦口碑美食｜驚艷的全蝦雲吞。香港必比登推薦
2016年香港之旅，下榻佐敦木的地酒店，熱心的飯店接待人員，提供周邊美食給我，特別將「麥文記麵家」畫重點，原來隔壁就是同樣超人氣的澳洲牛奶公司，走進麥文記麵家店內一樣人聲鼎沸，這天吃到的鮮蝦雲吞，讓我驚艷不已，可能是我迄今經驗值裡，人生吃過最好吃的鮮蝦雲吞了。 [blo…
十八座狗仔粉。佐敦街頭小吃｜香港必比登推薦
這家十八座狗仔粉卻是開業僅三年的新店，老闆是80後年輕人，因為懷念小時候吃狗仔粉的味道而創業，也算運氣好！開業第二年就遇到米其林評鑑首次推薦香港街頭小食，一舉獲肯定。狗仔粉是香港傳統街頭小吃，以粘米製成，傳說麵條形狀與狗尾巴相似而得名。＊本文為2016年食記更新。 [b…
蘇媽蘇媽馬來西亞茶餐室。肉骨茶熱湯喝到飽｜香港旺角618上海街人氣美食
618上海街建築群路口的四連棟，旺角人氣餐廳「蘇媽蘇媽」，金碧輝煌、超有存在感。這家馬來西亞茶餐室從深水埗發跡，甚受港人歡迎，已遍地開花增加數家分店。蘇媽蘇媽主打熱湯喝到飽、搭配不同肉品的肉骨茶料理，是我從來沒有體驗過的吃法，一咬就骨肉分離的棒棒骨、燉得入味、肉汁甘甜，…
阿銀的冰室 Silver Cafe。銀之文房具｜旺角618上海街喵星人角落
走訪旺角618上海街，在改造後的百年唐樓內逛逛，發現商場裡的店鋪都很有特色。最後逛到「銀の文房具」雜貨店，對面是同一老闆開的銀の冰室 Silver Cafe，櫃子裡滿滿的加菲貓玩偶，每張卡式餐桌都有白貓肖像坐鎮，據說牠才是店長，名叫阿銀。日走萬步以上，決定在這裡歇歇腿。…
忠記粥品。灣仔美食｜回味無窮的生滾豬潤粥、炸兩、油炸鬼
灣仔軒尼詩道上的忠記粥品，距離我下榻的The Hari 酒店步行只要2分鐘，終於又嚐到心心念念的香港生滾粥，真的太開心了。睽違數年，香港有了不小的變化，特別是餐飲業的服務態度，老闆們親切多了。招牌生滾豬潤粥（豬肝）非點不可，經典吃法是搭配油炸鬼（油條）一起吃，但我又想吃…
天際100。香港第一高樓天空觀景台｜360度俯瞰維港壯麗風景
從2樓至100樓，只需60秒！搭著高速電梯登上香港最高觀景台「天際100」，宛如「飄在空中」的咖啡座，景觀絕佳，可以超廣角欣賞維港、昂船洲與青衣島風光，俯瞰海上舟船往來、跨海大橋英姿，更可遠眺香港島，造訪當日雖然天氣陰鬱，卻更增海上隱逸的仙氣，很美。 ✅ 天際100線上…
The Hari Hong Kong。香港灣仔英倫時尚酒店｜藝術、環保、美食
邊境解封，終於有機會飛往想念的香港，很好奇有哪些新的變化？這是來自倫敦的酒店品牌「The Hari」，2020年底選擇在灣仔與銅鑼灣之間，創立該品牌第二個據點The Hari Hong Kong（房價），今春香港之旅，我在這家酒店住了兩晚，無論是空間設計的時尚感，還是宛…
