EVA伊娃日式泡芙專賣店。台南人氣冰淇淋泡芙|延平郡王祠旁

雖然有段時間我經常去台南,走跳開山里時,並不知道這裡藏著一間人氣甜點:EVA伊娃日式泡芙專賣店。據說,還沒有網路、宅配的年代,曾是西點蛋糕烘焙坊。直到2002年開始製作泡芙,並推出受歡迎的冰淇淋泡芙,忽然爆紅,成為台南知名甜點。記得第一次吃,是嘉義人買給台南朋友當伴手禮…

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台南日式料理。食記18家|定食。壽司。丼飯。拉麵。燒烤。鐵板燒(持續更新)

常聽到有人說台南是台灣的京都,應該是以「古都」悠長人文歷史的角度來看,但我個人覺得台南與京都有很大的不同,因為日本國土沒有被外族入侵過,府城卻歷經中國歷朝、荷蘭、日本等不同國族政權統治,個人覺得台南是世界上很獨特的城市,在飲食上也很多元,除了許多台式魅力小吃,不同菜系的…

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台南美食200家。分區分類彙整|經典府城小吃收藏名單

台南人真的很團結,疫情期間店家彼此熱心分享,展現生命共同體的義氣。謝宅雖無經營餐飲事業,但民宿主人謝小五深耕在地,曾協辦轟動的森山市集、台南早餐生活節,疫情期間更規劃「台南來了」美食宅配箱,讓全台灣思念府城美食的人可以回味,也幫助在地商家,維持生機,謝謝他空投一箱給我,…

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台南中西區美食。超過150家食記|小吃。台菜。日料。咖啡冰果 (持續更新)

從鄭成功駐台開始,台南中西區做為全台首府有將近200年歷史,在很多老台南人心中,「府城」一詞指的就是這個區域。由於開發早的緣故,此區古蹟數量密集度為全台之冠,有許多人,甚至會將台南類比為「台灣的京都」,中西區人文薈萃,至今仍是台南市中心,以新舊混雜的特色,成為台灣首屈一…

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台南延平郡王祠|開山里在哪裡?開山里美食收錄(持續更新)

延平郡王祠,又名開山王廟、開臺聖王廟或鄭成功廟,2010年登錄為臺南市第9座歷史建築,這裡承載了明、清、日據時代的歷史意義。經常到府城玩,我簡直變半個台南人了,完全沒有盡到觀光客的責任,什麼赤崁樓、孔廟、延平郡王祠,都親切得跟鄰居一樣,太常經過也就不以為意……

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觸口遊客中心花旗木。阿里山腳下平地櫻花|交織、漂浮、動線穿梭的地景建築(持續更新)

除了竹崎親水公園之外,觸口遊客中心也有整片鮮明的花旗木林,從阿里山公路經過,遠遠就可望見花海。花旗木又稱、泰國櫻花、平地櫻花,觸口花旗木景點可視為阿里山櫻花季的番外篇,巧妙取景,可拍到花旗木與山景、部落景致、森林鐵道同框畫面。作為阿里山國家風景區的門戶,即使沒有花旗木,…

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竹崎親水公園。風鈴木開完花旗木登場|阿里山腳下春暖花開(持續更新)

阿里山腳下春暖花開,與嘉義好友開車前往竹崎,沿路看到零星花旗木、九重葛盛放,經過竹崎親水公園,遠遠就望見密集的花旗木粉色花海,驚喜大叫!朋友立刻停車,讓我拍花拍個過癮再繼續趕路。這是嘉義縣朴子溪沿岸第一座親水公園,位於竹崎大橋旁,佔地近4公頃,春日花事先是風鈴木嬉鬧,如…

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文峰遊客中心。花旗木開了|阿里山國家風景區(持續更新)

好友傳來即時消息,文峰遊客中心,花旗木開了!環境優美的文峰遊客中心,位於166縣道金獅橋旁,是為了服務阿里山西北廊道遊客而設,周邊知名景點有觀音瀑布風景區。遊客若走由166縣道可抵達文峰、金獅、太興、仁壽、太和方向,若走162甲縣道,則往太平、龍眼、碧湖、瑞峰等地區,走…

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阿拉伯的粉紅村。竹崎鄉義隆村|嘉義花旗木私房景點

竹崎鄉有一處名為「阿拉伯的粉紅村」的賞花秘景,由義隆村村長葉志紘於10多年前開始,陸續在義隆村8鄰科口農場、竹崎公園、嘉118線、嘉166縣道沿途種植花旗木,希望有別於阿里山櫻花、瑞里紫藤,將竹崎鄉打造成嘉義平地櫻花的代表景點。義隆村花旗木秘境爆紅後,連年舉辦「花現秘境…

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阿岸米糕。遷址更新|飄香近50年。嘉義文化路夜市美食

創立於1976年,將近50年歷史的阿岸米糕,最近搬到文化路、文化公園側門對面的一棟老屋,不算搬離原來的店址很遠,但空間風格卻跟以前不太相同了。據說阿岸米糕最初是從路邊攤發展到店面,講求以檜木桶蒸飯、獨家滷肉傳統口味。經常走跳嘉義的我,吃過幾次,然後每次帶小孩吃阿岸,我都…

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嘉義糯米料理22家|肉粽、油飯、米糕、糯米腸、飯糰

每年端午節,都在社群平台上被肉粽洗版!想想身為「糯米愛好者」的我,畢竟收集了數百家嘉義美食,在當地吃過的粽子可能不超過5顆,決定把肉粽、素粽、油飯、米糕、糯米腸這些嘉義糯米料理,彙整成一篇整理文,用來吸引更多「粽子」上鉤(話是這樣說的嗎?自己都大笑了)。 嘉義食遊彙整➡…

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嘉義智選假日酒店。阿里山腳下的席夢思好眠|IHG洲際酒店集團Holiday Inn Express

嘉義智選假日酒店,是第一家進駐阿里山腳下的國際連鎖飯店,成為經常走跳嘉義的我,最常入住的飯店之一。細細感受智選假日飯店Smart Choice(智選)種種特色,例如:價格平實、地點便利、服務到位、空間新穎有設計感,採用席夢思名床、軟硬枕、Kohler免治馬桶、英國Ben…

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嘉義住宿推薦|精選26家飯店民宿實住分享(持續更新)

嘉義有一種令人放鬆的氣息,使我忍不住一再回「嘉」。也謝謝當地朋友特別愛我,總是三不五時給我密報最新吃喝玩樂。我跟嘉義的緣分非常玄妙:我曾經是山美國小的顧問,達娜伊谷山豬亮是我超級好兄弟,梅山第28彎的咖啡三冠王陳皇仁也是我好朋友,蘭桂坊花園酒店胖總更是一起推動嘉義觀光的…

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全台最長苦楝綠色隧道。朴子溪淺紫樹花綿延2公里|嘉義六腳鄉灣北社區

因為去拍朴子溪黃花風鈴木,意外發現這條優美的苦楝綠色隧道,長達2.5公里種植超過百棵苦楝樹,三月天、淺紫色小花茂密綻放了,只是苦楝開花時期並不落葉,顏色與花形又低調,不像風鈴木那般艷麗張揚。成熟苦楝的樹型非常優雅,彎拱成一條長長的綠色隧道,這條春季賞花道遊客較少,畫面更…

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阿里山派出所。百年吉野櫻|鐵塔與櫻花同框的偽出國聯想

海拔2270公尺的阿里山派出所前,有兩株種植約百年的吉野櫻,每年春天吸引眾多遊客到此賞花。這裡不僅是拍攝櫻花鐵道的絕佳角度,沼平公園經典的賞櫻場景,派出所前紅白色電塔與櫻花同框畫面,更引發遊客們的偽出國感,不斷有人形容這是阿里山的巴黎鐵塔、東京鐵塔…&#82…

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參見櫻王陛下。請問櫻后殿下在哪裡呢?|阿里山工作站櫻花園、櫻木花道

2021年開始在台灣各地追櫻,期間不斷跟嘉義好友們說:請幫我顧好阿里山櫻王櫻后開花資訊,我許願一定要見到他們。那年春天跟著專業阿里山導遊上山,不辱使命,終於晉見櫻王陛下,還意外捕獲百年蒸汽火車行駛櫻花鐵道的夢幻畫面,但當我問導遊:哪一株是櫻后殿下?他竟一臉茫然說:只聽過…

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2024阿里山櫻花季。賞櫻景點10選|交通/訂房/行程/美食 (持續更新)

阿里山國家風景區管理處主辦的「阿里山櫻花季」,每年3月上旬開跑,為期一個月。最受矚目的花種,大家最喜愛的染井吉野櫻,這段期間將是盛放的巔峰。由於櫻花品種多元,阿里山櫻花花期頗長,從年底到隔年4月,陸續有緋寒櫻、枝垂櫻、普賢象櫻霧社櫻、千島櫻、牡丹櫻等櫻花接力綻放整個春季…

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祝山日出觀景台。染井吉野櫻盛開|花況更勝阿里山櫻王

許願多時的阿里山賞櫻,終於排除萬難成行。這次參加愛玩美旅行社包車旅遊,在導遊子宏的規劃建議下,我們一早開車上山,搭上11點開往祝山的阿里山森林遊園車,子宏說,祝山日出觀景台前的櫻花已經滿開了,讓我非常期待。車程大約10多分鐘左右,就抵達祝山觀日觀景台,我立刻拍一張照片傳…

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嘉義住宿。阿里山賓館|台灣海拔最高星級度假飯店。百年歷史元首行館(二訪更新)

阿里山賓館(房價)是全台海拔最高的星級度假飯店,分為現代館(新館)及歷史館(舊館)2部分,位於阿里山森林遊樂區中,超過百年歷史的飯店(舊館)本身即是重要景點,周圍有巨木群、櫻花、自然生態步道,還可以預約搭乘阿里山森林小火車,前往祝山觀景台欣賞知名的阿里山日出。2018年…

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瑞里風景區。紫藤景點散步地圖|紫色山城走走。美食住宿推薦

瑞里風景區,是梅山重要的休閒旅遊據點,地處海拔1,200公尺左右,因獨特的氣候,形成雲海、日出、茶園與竹林等美景,近10多年來,因種植紫藤花聞名,成為地方特色,而有「紫色山城」稱呼,每年三月舉辦「瑞里紫藤花季」活動,除了紫藤,居民也開始種植各種紫色花卉,如許願藤(錫葉藤…

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