阿喜紫藤。嘉義瑞里咖啡秘境|2023賞花下午茶開跑(持續更新)

難忘之前到瑞里阿喜紫藤咖啡賞花,在山中秘境享用美好下午茶,2022阿喜紫藤賞花期3月3日開跑,賞花下午茶已開始接受預約。花季期間,阿喜紫藤限額開放入園,每天僅接受18位住宿與電話預約60位下午茶入園,賞花下午茶每人350元(不分大人小孩),提供一杯飲品與4種手作茶點。相…

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瑞里源興宮附近紫藤私房景點。民宅庭院美麗紫雨|瑞里紫藤花季

瑞里紫藤花季每年3月登場,從青葉山莊到瑞里國小大約1.7公里的路上,就有將近10個紫藤景點,源興宮附近的瑞里小公主是知名賞花點之一,若到此處,不妨多走幾步路,去看看源興宮公車站旁,下坡處一戶民宅,也在庭院搭了紫藤花架,盛開時非常美麗。 嘉義食遊彙整➡ 住宿。咖啡。火雞肉…

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瑞里小公主咖啡。嘉義紫藤景點|自產自烘專業咖啡館

瑞里小公主咖啡是是自產自銷的專業咖啡館,也當地重要紫藤景點之一,館外的小花園與蒂芬尼藍外牆,花期巔峰時,整面牆都是紫藤花串,是瑞里紫藤花季經典拍照場景。一開始我也受店名誤導,以為是一家只訴求外表好拍的網美店,但瑞里小公主家族是大阿里山區早期種咖啡的農戶,就瑞里地區而言,…

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嘉義瑞里天空觀景台。紫藤花季私房景點|咖啡農莊賞花觀雲住一晚

三月,嘉義梅山瑞里是一座紫色山城,若幸運遇上山嵐雲海,隔著迷霧的朦朧薄紗觀看更為浪漫。在瑞里民宿青葉山莊旁,除了有壯觀的紫藤花棚架,種著櫻花、馬纓丹等粉紫系花朵的私房小花園,還藏著一座紫色天空觀景台,拾級而上,就有機會享受霧中觀山賞花的美妙。但,推薦住一晚,才能在遊客來…

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瑞里茶壺民宿。紫藤花廊隧道|每年三月綻放紫瀑美景

茶壺民宿前方紫藤花廊是瑞里紫藤景點之一,往往是整條紫色花帶最耀眼的存在。從源興宮到瑞里國小約1公里的路途上,紫藤景點林立,兼營餐廳的茶壺民宿,是最熱鬧的中繼站,這些紫藤景點都可以步行串連,悠閒浪漫。當然,茶壺餐廳的合菜,也是瑞里美食經典之一,三月來這裡吃飯、住宿可以順便…

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仁義潭九重葛華麗怒放。繽紛五色花瀑|嘉義大千山水社區賞花景點

嘉義人好幸福,阿里山腳下,春城無處不飛花!櫻花還陸續開著、風鈴木接力爆發,仁義潭附近的大千山水社區義德寺旁,還有一處五色九重葛,也大約三月時期開花,盛開時特別壯觀。最令人感到驚豔的,是由不同顏色花朵混合為漸層色,花開至顛峰飽滿期炸裂、垂枝形成彩色花瀑,至為華美,害我快門…

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清豐濤月景觀餐廳。嘉義仁義潭至高點|足湯雙人帳。百萬廁所皆可賞景

清豐濤月,是位於嘉義仁義潭至高點的景觀餐廳,附近有爆紅景點五色九重葛花海。餐廳最大特色可居高臨下欣賞環潭景色,並供應火鍋、砂鍋煲、田園板燒等個人套餐,還設有雙人獨立帳篷的景觀泡腳區,用餐前後可以到這裡泡腳喝茶聊天,不用餐的遊客也可選擇純足湯套餐,到這裡發呆放空也很棒。清…

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Liaison栗葉。嘉義自製義大利生麵pasta|成仁街低調咖啡輕食(前小間食堂)

去年籌劃2022嘉市潮選100+時,好多在地朋友跟我說:「小間食堂」老闆夫婦回來了!在成仁街上開了一家小店,重新出發改名為「Liaison栗葉」,有別於過去小間食堂主打中菜定食,這回栗葉老闆決定以更擅長的咖啡甜點、義式料理出發,最大賣點,是堅持以杜蘭小麥粉及義大利00麵…

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好好家慢熟咖哩。嘉義南洋咖哩|從配菜的細節看見老闆的用心

這幾年,嘉義市出現不少咖哩餐館,家家風味不同,有日系、印系、泰系、南洋系,百花齊放。2022年1月1日在民生南路上開幕的好好家慢熟咖哩,主廚Jasper曾在多家台北歐陸餐廳工作,因回鄉協助家族樹葡萄果園事業,務農之餘,跟在地好友攜手在嘉義開小餐館,主打南洋熟成咖哩,搭配…

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嘉義東石鄉。布袋鎮美食|食記6家

本文彙整由鄉親帶路的嘉義縣東石鄉、布袋鎮兩地的美食情報,這是嘉義兩個靠海的鄉鎮,都以水產養殖為特色,我在這兩區收集的美食,幾乎脫離不了「蚵(牡蠣)」、「蛤(貝類)」、「魚蝦」、「烏魚子」,陸續收集一些不錯的地方美食。分享給讀者。 嘉義食遊彙整➡ 住宿。咖啡。火雞肉飯。景…

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彌陀禪寺。八重櫻報春|往上走還有昭和櫻。阿里山賞櫻景點

每年都關注阿里山櫻花的動態,近日聽說彌陀禪寺櫻花已開4、5成,感謝攝影師好友鄭子宏提供美拍,才知當年我跟女兒拼車上山,行程太趕,只逛了山門後的一段路,原以為園區只種植八重櫻,看了子宏的照片才知到,往上走還有粉嫩昭和櫻可賞,下週開始,彌陀禪寺應該會很熱鬧了。☆攝影by 鄭…

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嘉義鳳凰軒港式簡餐。一個人用餐也適合|廣式脆皮雞每日限量2隻需預訂

之前阿發師在高爾夫球場的粵菜餐廳服務,那時我就喜歡他做的廣式脆皮雞,最近阿發師自己創業,在嘉義市光彩街開了家餐館,將一道道拿手的廣式料理,從合菜餐廳的規格,變身為一個人也能輕鬆享用的「簡餐形式」。至於拿手菜廣式脆皮雞,每日限量2隻,必須事先預訂。初訪,我們除了一人點一份…

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隙頂河津櫻花園。春意包圍象山觀景台|沿著阿里山公路賞櫻

春季行經隙頂二延平,記得在象山駐足一下,環繞觀景台下坡周邊,「隙頂河津櫻公園」櫻花滿開時,綠油油山景中一抹緋紅,景象浪漫美麗。本文造訪日期為2011年2月6日,當時河津櫻已經滿開,時隔兩年,看到仙井咖啡發文,河津櫻開花了!一路沿著阿里山公路漫遊欣賞山櫻,若在隙頂看到雲海…

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阿里山雲海的故鄉。隙頂象山地鳴|晴時遠眺玉山主峰

隙頂有三寶:茶園步道、雲瀑雲海、二延平夕照。因為這裡處於阿里山公路中段位置,從市區開車約1個多小時可攀升到海拔1000多公尺,因地勢關係,常有山中水氣聚集現象,午後容易起霧,運氣好還能觀賞到雲海,視野極佳。尤其象山觀景台、二延平步道入口這一帶,最受遊客喜愛,因為賞景地點…

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寒溪呢。嘉義梅山仙境般的賞櫻景點|聖觀音山、聖塔山、盟山1166傳奇風水寶地

驅車蜿蜒在雲嘉兩縣縣界,穿越嘉義梅山、雲林草嶺,就為了尋訪因周子瑜而爆紅的賞櫻景點:寒溪呢森林人文叡地。春日花季序幕打開,群山圍繞的園區內,福爾摩沙白櫻、八重櫻、富士櫻接續盛開,據說直到三月還有霧社櫻可賞。根據2月17日親眼所見,傳奇風水寶地、鍾靈毓秀完如仙境的寒溪呢,…

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阿娥豆花。遷址更新|嘉義文化路夜市豆漿豆花名店

阿娥豆花是嘉義文化路夜市名店,之前位於延平街口,假日常常大排長龍。去年受延平街口火災影響,阿娥豆花被迫遷址,還好新店面仍在延平街上的幾步之遙,不用刻意費心找,遠遠就看到了。對外地人觀光客說,吃一碗阿娥豆花,是為了體驗與眾不同的飲食文化,嘉義人吃豆花,加的是甜豆漿,獨樹一…

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正統火雞肉飯。嘉義銅板美食|美味與價錢令人感動(持續更新)

有一段時間,正統火雞肉飯曾一舉登上我心中最美味火雞肉飯冠軍,帶路的嘉義好友Ben,說這是他從小吃到大的好滋味。隔壁還有一家簡單火雞肉飯,據說兩家店是有淵源的,簡單火雞肉飯舊址就在正統火雞肉飯現址,但,Ben小時候來吃飯時,一直都是現今正統火雞肉飯的老闆娘負責招呼(看來是…

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金和泰堅果五穀雜糧。嘉義辦年貨|林聰明沙鍋魚頭總店對面

被我稱為嘉義西門町的林聰明砂鍋魚頭,這條街上臥虎藏龍,賣乾貨的金和泰五穀雜糧堅果,是在地人辦年貨的地方。由於近年經常在嘉義居遊,因此金和泰也成為我採買年節零嘴的選擇,上圖的大四喜綜合堅果特別討喜,年年買回去送給奶奶跟姑姑,順便辦起自家年貨。我問蘭桂坊花園酒店胖總,這家店…

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雪後煎茶。平心而論|嘉義日式甜點茶屋

這兩三年,嘉義出現幾家預約制甜點店,其中,「雪後煎茶」的熱門討論度始終不墜,但也評價兩極!以我在嘉義走跳的頻率,自然多次聽到有不同感受的朋友,私下熱烈推薦或微詞抱怨,這讓不刻意追新店的我,決定來認真訂位嚐嚐,終於在2022年暑假前夕,成功解鎖這家每個月開放兩次訂位(半個…

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新北平婚宴餐廳。正宗阿榮師啤酒鴨|嘉義最好吃的京式烤鴨

以「阿榮師啤酒鴨」為招牌的新北平餐廳,是嘉義市知名婚宴會館。香醇又味清的啤酒鴨最為經典,幾乎每個在地朋友帶路,都會點這一道。以我熱愛烤鴨的閱歷,新北平櫻桃烤鴨的鮮嫩多汁,應該是我在嘉義吃京式烤鴨的首選。新北平婚宴宴餐廳於2016年創立,第二代加入經營行銷行列,導入全新品…

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