包成羊肉|入境隨俗,吃台南人的早餐
包成羊肉湯跟阿堂鹹粥位於台南西門圓環,是日間最熱鬧的角落。這兩家店是台南知名人氣朝食小吃,清晨5點開賣,賣完為止,據說常常10點就賣完,要吃請早。以前看到台南人的早餐款式,總是驚嘆連連!大清早吃牛肉湯、羊肉湯,不會太補嗎?而且經典吃法是配一碗白飯,這樣不覺得太紮實嗎?沒…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
包成羊肉湯跟阿堂鹹粥位於台南西門圓環,是日間最熱鬧的角落。這兩家店是台南知名人氣朝食小吃,清晨5點開賣,賣完為止,據說常常10點就賣完,要吃請早。以前看到台南人的早餐款式,總是驚嘆連連!大清早吃牛肉湯、羊肉湯,不會太補嗎?而且經典吃法是配一碗白飯,這樣不覺得太紮實嗎?沒…
走進「自己的房間」咖啡館,也是衝著店名而來的。對我而言,這家店店名「真文青」濃度很高。若不是意外的巧合,命名者一定是熱愛文學之人,所閱讀的不只是經典,而是經典中的經典。會喜歡維金尼亞.吳爾芙 《自己的房間》這本書的人,我猜八九不離十,是女性。女性若想要寫作,一定要有錢和…
這是我第一次吃台南蝦仁飯,來自某位咖啡師的私房推薦,在中西區民族路二段某家不起眼的小店,我其實不餓(其實是有點撐),只是想嚐鮮,於是只點了蝦仁飯,這碗蝦仁飯,80元,端上來讓我眼睛一亮,滿滿的現炒火燒蝦蝦仁,最震撼的,是每隻蝦的腸泥都去乾淨了,這是功夫菜了吧!不要說餐廳…
會知道么八二空間-182 art space,是對面來了的推薦,不然以它門面的樣子,像是新美街上預約制的藝廊,輕易走不進去。為了壯膽,行前邀約在地好友老蛙夫婦陪同買醉,夜晚的酒吧氣氛輕鬆歡愉,可惜展覽場另有使用,無法參觀,隔日我自己單刀赴會,進門時,角落有個男生,只他一…
帶路的威宏說,這家鰻丼作日式料理評價兩極,但他喜歡,我吃完招牌鰻魚飯之後,忍不住想說,可以只花390元在台灣吃到水準還不錯的鰻魚飯,很幸福了。我在東京隨便吃,都要2000日幣以上,不見得都合口味,唯一完全無法比的就是白米飯,每次在台灣吃鰻魚飯的遺憾,就是吃不到與蒲燒鰻魚…
早早就聽說吾宅有了新館,近日才得空造訪,地點位於台南安平區,民宿的名字很美,叫「樹說」。延續吾宅清水模建築風格,卻別出心裁的把樹與建築外觀結合,屋內有個面積超大、挑高的玻璃屋頂天井,地面是水景魚池,抬頭仰望,天空是充滿想像力的樹枝群鳥裝置藝術,我超喜歡。這篇住宿文將有多…
全台灣最迷你的誠品書店,今年7月出現在台南比漾正興貨櫃市集,剛好安排了偷閒、放空、訪友的幾天府都假期,拜託好友威宏載我們去正興街湊個熱鬧,載我們前去的路上他說,已有五年沒開車上這條路了……正興街觀光人潮帶來的商機,確實讓在地人又愛又恨。台南BEY…
台南遠東國際大飯店是台南市第一高的大樓,共有38層樓,因此,位於38樓的上海醉月樓,正是台南樓層最高的餐廳,在這裡一邊享受俯瞰台南市景的情趣,一邊享用高水準的上海菜,是除了品嚐台南小吃之外的另類選擇。第二次入住香格里拉台南遠東國際大飯店 (房價),除了吃到馬來西亞味之旅…
之前到彰化參加好友冠頭的婚禮,對於總鋪師「辦桌喜宴」的菜色與陣仗念念不忘,上次沒有認真把菜色好好記錄下來,老蛙結婚我可是有備而來,雖然只是用手機拍攝,我可恭恭謹謹從頭到尾都記錄到了。宴席菜色豐盛美味,第一道五福臨門大品盤的紅燒肉就給我們下馬威,最後一道佛跳牆是超乎期待的…
可能從小被長輩灌輸的觀念,認為藥膳不適合多加其他調味,因而每次吃馬來西亞肉骨茶,我也比照辦理:吃原味,沒想到在香格里拉台南遠東國際大飯店10樓的遠東Café自助餐廳,晚餐時段的馬來西亞味之旅美食節中請師傅現煮了一碗肉骨茶,看到餐檯前方有幾樣香辛調味,我問師傅:肉骨茶適合…
久聞L’OCCITANE歐舒丹在各地開了美麗的咖啡餐館,在台北始終沒有機會前往品嚐,倒是在香港灣仔星街經過分店曾動心,最後卻在入住台南老爺行旅(查優惠房價)時,走進共構的南紡購物中心一樓,第一眼看到色彩明亮的歐舒丹咖啡L’OCCITANE CAF…
忘記是依循Google Map的指示,還是福至心靈隨意轉進了新美街,經過這家名叫「富貴」的冰淇淋店時,我被清新的外觀所吸引,我漸漸知道,叫「富貴」這種傳統名字的物事,總是有跌破我眼鏡的脫俗驚喜,因此原本真的只是路過,我卻折返推門進去吃冰淇淋!一進門,就立刻看見店內牆上的…
這是一杯「迷路+躲雨」而來的咖啡。走進位於赤嵌樓周邊的摩爾咖啡More Cafe,看到進門處的烘豆機,以及吧台前好幾麻袋的咖啡豆,我心裡告訴自己來到這種自烘店應該來杯單品,卻因為在雨中步行一段路之後的空乏,結果決定來杯Cappuccino。聽說有人把Cappuccino…
泉記狀元糕是之前入住大戶人家-安築時,民宿主人推薦我品嚐的,說是從小吃到大的美味記憶。路過看到店名立刻有了聯想,停步買一盒。附近有家名流咖啡,大辣辣的門口擺了一台烘豆機,還有招牌上琳琅滿目的咖啡品項,引人注目。這個「在走廊下喝名流咖啡配泉記狀元糕」的街頭下午茶style…
搜尋一下資訊,發現「夏家手工魚麵」是卓家女兒開的,對於手藝「傳子也傳女」這樣的美事,覺得很特別,走進門我就點了一碗手工魚麵、一碗綜合湯(手工魚餃+魚冊)。根據我遙遠的記憶互相比較,2家各有千秋。吃過的朋友,大家喜歡哪一家呢?那天入住緩慢文旅(台南古根),在飯店拍照閒晃蘑…
基於對緩慢文旅與好好Good Days中間那條通道的好感,還沒走進位於通道內的鐵樂咖啡,我已充滿期待。點了一杯咖啡,被招待另外兩杯咖啡,大家不熟但因為都喜歡咖啡聊得挺開心,除了沒有甜點有些缺憾,還有明明有黑膠唱機卻不放黑膠唱片給我聽之外,這個下午在鐵樂咖啡的時光,基本上…
會走進樹有風咖啡館,肯定是緣分。記得當天,我前一步離開某家咖啡館,才聽到人推薦「樹有風」的咖啡有水準,後腳在台南街上亂逛覓食時,就看到府前路一排舊房子中,有一棟樣貌很突兀的五層高透天洋樓,定睛一看,一樓就是「樹有風」咖啡。這也太命中注定了!坦白說,這棟洋樓與樹有風的風格…
聽聞台南清朝老房子餐廳「筑馨居」新增700元無菜單料理選擇,超期待。但FU free的美食揪團早已發佈當天是帶大家吃500元的菜色,費用也都預收了,我心裡計畫著,自己另找一天去給勇伯捧場,試試他們700元的新菜單。沒想到活動前,勇伯超值大放送,讓本團團友無須加價,以原來…
這家位於台南市中西區西門路二段大馬路上的日式甜品店,走近時,乍見一樓類似速食店的點餐檯風格,還不覺得有何特別,再細細打量,矗在門口兩隻大霜淇淋模型,與騎樓店面點綴著日式風格擺設,木製招牌寫著「花見宇治抹茶甘味処」,透露了這家店賣著日式甜品,尤其是受到廣大台灣人喜愛的霜淇…
看扛姊臉書動態,連續假日的台南果然人擠人,昨天發的府城一日漫遊遊記,意外得到很多迴響,但那些地方,臉續假期肯定就是擠啊!不如今天來貢獻一個讓「想去台南又怕擁擠」的人,可參考的慵懶半日遊行程,這個行程真的要感謝跟我差不多慵懶的旅遊達人阿計,多虧她的安排,讓我可以享受這麼具…