鳳林游翁韭菜臭豆腐、明新冰果店 。漫遊台灣第一個國際慢城、參觀校長夢工廠

 不一定每個人都適應這樣的口味,但加韭菜的臭豆腐只有花蓮鳳林鄉有,來到鳳林鎮,豈能不吃當地特色美食。這是我第一次搭火車在鳳林下車,之前來過鳳林鎮兩次,一次是跟一群格友去月盧景觀餐廳吃梅子雞,另一次是跟另一位民宿主人到德安客家小吃吃客家菜。每次都很幸福有朋友帶路,這次是梯…

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何留民宿。日式禪風|花蓮鳳林鎮幽靜鄉居(2016寒假全新開幕)

訴求日式禪風的何留民宿,最讓我驚豔的是這個發呆亭、泡茶區,落地窗外是日式枯山水造景,木造平台只放了一塊長木板、一張茶几、一個圍棋桌,看似日式禪風,屋頂卻是從安徽古屋移植過來的木屋樑,美極了!何留民宿也是2016春天最有話題的鳳林鎮三民宿園區中的其中一間,與雪雲城堡民宿是…

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雪雲城堡。花蓮夢幻莊園|園區童話故事小屋超吸睛(歇業)

雪雲城堡位於花蓮縣鳳林鎮,由兩位老同學共同策畫的民宿園區,為梯田山民宿原班人馬的最新力作,園區內有:雪雲城堡、何留民宿、麥曲火柴盒民宿。還記得雪雲城堡當晚只有我一人入住,屋內屋外有不少民宿主人收藏的古董珍品,質感極佳,對於他們要開放當民宿的勇氣,我深感佩服!2019年在…

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定邦咖啡,以父之名所開的店|宜蘭早午餐。礁溪三合院老屋下午茶

之前跟定邦咖啡錯過一次,這次來到礁溪還是想試試運氣,一票朋友、兩輛汽車,浩浩蕩蕩開進三合院老屋裡,從外頭看有些擔心這小小的咖啡館裝不下我們這些人,即使裝得下,恐怕也裝不下我們開心聊天的音量…還好,「小小的」只是表面,走進屋內才發現別有洞天,還有寬敞的後棟呢!…

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好森咖啡 x 大吉。書籍/咖啡/小食|從宜蘭搬到五結鄉(遷址更新)

在地好友說,這是他認為宜蘭C/P值很高的早午餐咖啡館,老闆娘是知名蛙塘民宿的前一手女主人,民宿易手後,到羅東開了這家店,門口有兩塊招牌,「註書店 book in」是名符其實可以「住書店」,一般附早餐的民宿叫做b&b,多了書香,就成了好森bxbxb!光是店名,就看…

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再訪長濱100號|外國人也愛的台灣東海岸無菜單料理 (預約制)

再度到台東長濱100號無菜單料理用餐,依然是跟種下幸福民宿一同前來,上一次是他們與歸國的同學家族聚餐,這一次,是宴請歡迎他們邀請來合作的非洲畫家與廚師。在台東長濱,長濱100號確實是宴請外國友人的極佳選擇。講求以在地新鮮食材創作料理,老闆本身並非餐飲業科班出身,他開玩笑…

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4千萬豪華帆船「慧發號」海上開趴,包船出海一整天只要3萬(12人以內)

誰說開趴只能在餐廳、飯店、民宿?專屬豪華遊艇海上開趴更炫!當合盛66船長信佑私下修揪:要不要到四千萬的遊艇開趴,我們立刻歡聲雷動。世界上自從有「牡羊趴」這個名詞之後,就沒完沒了,動不動就牡羊趴,顧不得身邊也有其他星座的朋友,每次聚會都很任性的變成牡羊趴,這一天的「豪華遊…

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宜蘭。樂灣頂級渡假會館|周杰倫昆凌結婚周年開趴民宿。包棟主題派對all in「The One」Villa

本文想說的第一句話,想感謝The One樂灣民宿女主人玉雯的安排,妳太棒了。親友們在這裡包棟開趴玩超high!這家民宿創造了我們美好的共同回憶。The one是宜蘭全新開幕的頂級私人villa招待所,民宿一開幕還沒宣傳,就被周杰倫看中了,帶著即將臨盆的昆凌前往慶祝結婚周…

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衛斯理自助餐廳。太魯閣晶英早餐吃到飽|行館貴賓專屬主廚晚間套餐

入住太魯閣晶英酒店「文山套房」行館, 在交誼廳享用下午茶、 紅白酒無限暢飲Happy Hour、 以及行館主廚精緻晚餐, 客房迷你吧還備有各種免費飲料點心, 隔天早上睡到自然醒, 繼續享用豐盛的自助式早餐。 過著吃飽睡、睡飽吃的大爺生活。   太魯閣晶英營造「…

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太魯閣晶英酒店。峽谷露天泳池超夢幻|花蓮絕佳度假飯店

我覬覦太魯閣晶英酒店這座「峽谷露天游泳池」很久了,很高興九月底有機會到此體驗「行館一泊二食」方案 。太魯閣晶英酒店佇立在立霧溪旁,落成於1961年,前身為「天祥招待所」,也就是太魯閣蔣公行館。1991年由晶華麗晶酒店集團斥資進駐,改建為「天祥晶華度假酒店」國際級觀光飯店…

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礁溪水景廣場。跟動物一起泡快樂泉源|比幾米公園更童趣的公共藝術

這是我們全家在礁溪路漫遊,路上無意中發現的有趣景點,位於柯氏蔥油餅、礁溪鄉公所斜對面,跟礁溪國小同一排,礁溪鄉公所斥資200萬,以「泡」溫泉為主題徵求的公共藝術標案,最後由藝術家蔡潔莘的「快樂泉源」出線。九隻銅塑動物線條簡潔、色彩繽紛、泡溫泉的樣子幽默可愛,藝術家知名度…

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礁溪美食。黔香坊貴州料理|烏江烤魚有沒有留一手?

這次吆喝眾好友到礁溪黔香坊吃「烏江烤魚」的食記,因為我自己交代愛吃鬼芸芸要輕描淡寫(不想以後吃不到),所以故意挑選國慶連假網路沒什麼人的時候發文,打算要留一手。其實也沒什麼重要的,就是幫好友慶生順便聚餐的一篇文。剛好有一道沒吃過的「烏江烤魚」,算是嘗嘗鮮、開開眼界這樣,…

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花蓮旅行文創小驚喜|玉里璞石皂房、瑞穗客鼓鳴心-鼓王爭霸戰

看到這一堆魚目混珠、幾可亂真的「手工皂石頭」,我嘴巴開好大,不是吧!這些應該全部都是「石頭」吧!山灣水月溫泉會館女主人潘夫人說要帶我去個好地方,她的好朋友梁漢玉小姐成立的「璞石皂房」,裡面有許多造型有趣的手工皂。除了各種象徵「玉里─璞石閣」的石頭造型,竟然還有馬卡龍、蒸…

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夏一跳鹽酥雞。玉里寵物店門口|在地人帶路小吃

又到花蓮找好朋友山灣水月溫泉會館潘夫人玩,某天下午忽然嘴饞,也想知道玉里有沒有好吃的鹽酥雞?潘夫人帶我們去一家「夏一跳鹽酥雞」,雖然口味沒有太特別,但是乾淨清爽。因為鹽酥雞攤位設於「夏一跳寵物精品百貨」門口,於是就叫「夏一跳鹽酥雞」,不知是不是同一個老闆?每個城市都要有…

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廣盛堂羊羹。花蓮名產|玉里70年老字號伴手禮

玉里廣盛堂盛羊羹,創立於1950年,當時的玉里鎮並沒有糕餅店,創辦人廖楊廣向日本人拜師學藝,在鎮上開設當地第一家糕餅店,長達70年的歲月,招牌商品羊羹歷久不衰,受到不同世代消費者的喜愛,如今更研發出低糖羊羹,如:蜂蜜、鳳梨、黑糖等多款口味,成為玉里鎮最有名的伴手禮,我很…

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宜蘭外澳踏浪、抓螃蟹的輕鬆假期|頭城海景第一排民宿。真情非凡行館

這趟再到頭城外澳真情非凡行館度假,最主要的目的,當然是來聰哥新開的「伍參港海廚料理」大吃美食,全家第二度一起到外澳來度假,這次入住的房型是「太陽神」,寫文此刻我才驚覺,自己已經把真情非凡民宿「非凡行館」的四個房間住遍了。2011年全家入住月神房,2012年的美神房,20…

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伍參港海廚料理。頭城無菜單|真情非凡房客限定晚餐開放外賣了

用龜山島造型的湯碗喝魚湯,喝下太平洋的精華。眾人期待多年,傳說中的「真情非凡民宿無菜單晚餐」,在成立新餐廳「伍參港海廚料理」之後,開放午餐與晚餐的「非房客」訂餐囉!一直吵著要我揪團的朋友們,可以自己訂位啦!這碗「伍參港海廚料理」套餐中最後的魚湯,採用下午才進港的在地新鮮…

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時光旅人早餐店|有帥哥店長尊榮帶位的花蓮日式老屋平價早餐

要不是在夏慕尼咖啡民宿巧遇Henry,知道他開了一家早餐店,我大概不知何時才會發現這家位於花蓮女中附近的「時光旅人」日式老屋餐廳。感謝夏慕尼咖啡民宿阿布先生帶我來吃早餐,讓我的「花蓮時光系列」又多了一家有特色的店,哈哈!講到花蓮時光系列,其實是我們前天晚上一起吃喝時閒聊…

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哈魯閣‧那威。太魯閣族英雄石雕像揭幕儀式|山月村十一周年慶

這是一趟臨時出發的旅程,但我非常高興鄭村長有想到我。去年參加盛大的布洛灣山月村十周年慶,曾聽到村長敘述關於「哈魯閣‧那威」的故事,才知道賽德克巴萊電影,讓世人知道「莫那‧魯道」這位原住民抗日英雄,但真正研究歷史,還有一個被遺忘的超級大英雄,1896年至1914年間,花蓮…

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