宜蘭涵之谷會館｜三星山谷秘境．一泊三食住宿推薦

不是在山谷裡的豪宅民宿涵之谷會館度假嗎？父子倆怎麼會在落羽松夾道的鐵道上玩起來了？再說，這裡距離三星天送埤車站還有好一段距離，怎會有鐵道呢？原來，這是涵之谷會館，特地在園區裡規劃的舊鐵道風情，讓來此度假的旅人，都可以安全安心的在山林之間浪漫懷舊。涵之谷會館原是大老闆的私人招待所，最近開放為民宿，是適合家庭、團體聚會的度假會館。館內可體驗的一切，最初是老闆自家跟親朋好友私人度假休閒處所，在占地3500坪的園地裡，只有7間客房，接待被視為貴賓的旅人，可享受採收時蔬、垂釣、炊事、泡冷泉、尋幽攬勝。還可享受豐盛的下午茶、晚餐、早餐，一泊三食，遠離塵囂、低調幽靜，宛如世外桃源。

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作者｜瑪格 Margaret Lai
旅遊與美食作家，2008年創立 margaret.tw，著有《阿里山出杯》。

忽逢桃花林，夾岸數百步，
中無雜樹，芳草鮮美，落英繽紛….
林盡水源，便得一山。
山有小口，彷彿若有光….

雖然這裡並未種植桃花，只得一株花期中盛開的櫻花，但從走進涵之谷會館，離開之後，以至於撰寫本文時，我心裡不斷閃現陶淵明《桃花源記》裡，這些詩意詞句。這次是我跟父子倆三人出遊的假期，來到山林環抱的涵之谷，我只想徹底放鬆，悠閒享受世外桃源，還好有壯丁(家長)自告奮勇到制高點拍攝山林環繞、空谷美邸景象。

迎賓下午茶

那日我們三人剛好有試車任務，一路從新店取車，到深坑吃臭豆腐，慢慢晃到三星鄉，抵達涵之谷會館差不多是下午茶的時間了。我的大小男友胃口好，把豐盛的下午茶吃光光，真有面子。

餐廳旁的冷泉游泳池

園區裡的餐廳旁，有一個不小的石砌游泳池，涵之谷會館民宿主人耗資開挖出冷泉，夏日在此戲水最棒了，餐廳一旁設置了廁所、淋浴間、還有蒸氣浴間，十分享受。

耕作、垂釣之樂

涵之谷會館是一方純淨自然的樂園，生態繁榮豐富，我從沒見過那麼大隻的蝌蚪，難道是牛蛙的寶寶？最後方還有一面魚池，旅人可自由享受垂釣之樂，據說有不少人收穫甚豐，釣起來的魚可以請民宿幫忙料理。園區裡種植了許多農作物，全部是無毒天然栽植，一泊三食中的許多食材都是自給自足。

開放式廚房，也可以自己開伙

手藝好、樂於烹調的朋友，也可以自行開伙，園區一隅有開放式廚房，爐具、鍋碗瓢盆、調味料通通準備好了。採收的時蔬、釣上來的鮮魚，馬上可以下鍋。

秘境中的秘境：民宿主人私人湯屋大公開

據說原來是溫室，現在改為交誼廳，家庭、小團體來此度假，可以在這裡泡茶聊天，打麻將也行。這個空間藏著一個驚喜，是民宿主人自己的湯屋，在這裡可以享受沉浸於加熱後的山泉水，療癒身心。但，開不開放給旅人使用，可能要事先或現場請教民宿主人。

小男友是我的最佳模豆，肢體表情都自然生動。感謝他現在還願意陪父母出遊，感動！

涵之谷會館A棟

還沒進房前，剛好A棟還有客房，我們就進去參觀，偌大平房只有兩個房間，空間非常大器，有寬敞客廳、臥室，還有洗石子浴缸，太舒服了。

涵之谷會館B棟

當天我們一家三口入住B棟的其中一間客房，這是家庭房規格，有兩張彈簧床，舒服的木地板，讓我們都放鬆了，全部席地而坐，房間裡有一隻比人還大的熊熊，讓我們有點想念姊姊了，因為小妮子是我們家最愛布偶的人。

這個房型雖然沒有浴缸，但簡約潔淨的浴廁已令人滿意，提供的沐浴組合，是有80年歷史的草本品牌，還鼓勵大家用不完帶走。最讓我印象深刻的，是涵之谷會館的大毛巾，差不多是五星級飯店的厚毛等級，質感真好。

涵之谷會館C棟

那日，應該整個涵之谷會館都客滿了，沒有機會參觀C棟的房間，希望下次有機會。

幽靜的空谷夜景

入夜之後，空谷寂靜，難得父子二人沒有宅在電腦前廝殺，而是坐在搖椅上鬥嘴鬼扯。更晚，他們結伴去探險，拍回來的鐵道夜景還真美。

養生又美味的晚餐

當天的晚餐，是吃火鍋，提供酸菜湯底，除了一盤肉、鴨血之外，通通都是園區自種的蔬菜，連「我生平僅見最大顆的猴頭菇」都是自己種的，太厲害了。

簡單營養的早餐

早餐吃清粥小菜，身心清爽。

隔日的天氣比前一天好，吃過早餐後，我們又在園子裡徘徊了半天，尤其最喜愛的落羽松舊鐵道，怎麼也拍不膩。民宿主人李先生，知道我們有試車任務，還幫我們想拍照角度，最後在民宿前留下父子倆跟汽車的帥氣身影。我在試車文中寫下一段註解：這輛車跟民宿，都有著適合家庭休閒的歸屬感，調性上有類似低調、自然，和諧與平穩。

涵之谷會館
宜蘭縣三星鄉下湖路23之12號

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