宜蘭民宿|小巷弄5號,讓我們一起下廚吧|老屋小清新,一次只接一組客人
因為屋子裡溫暖熟悉的三盞魚燈、因為一次只接一組客人的獨享、因為有個中島廚房可以開伙,我就看上小巷弄5號這家民宿了。抵達時站在門口,沒有民宿主人的熱情迎接與導覽說明(笑),自己按了密碼鎖就進門,反而有一種走進自家屋裡的自在輕鬆。一向沒什麼意見的家長,甫進門,第一句話就是:…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
因為屋子裡溫暖熟悉的三盞魚燈、因為一次只接一組客人的獨享、因為有個中島廚房可以開伙,我就看上小巷弄5號這家民宿了。抵達時站在門口,沒有民宿主人的熱情迎接與導覽說明(笑),自己按了密碼鎖就進門,反而有一種走進自家屋裡的自在輕鬆。一向沒什麼意見的家長,甫進門,第一句話就是:…
初春周休二日,我跟「男友們」兩天一夜小旅行,試車去! 試駕的 Luxgen M7 TURBO ECO HYPER,是市場上高C/P值的7人座休旅車, 原本想邀隊長的幾位同學滿載同行,彰顯 Luxgen M7大空間的從容。 轉念想想,也許親密的一家人正需要開闊的相處空間,…
全家到宜蘭五結鄉度假,民宿主人特別推薦當地超人氣「湯蒸火鍋」,招牌「巨無霸超猛海鮮巨無霸」只要620元,有大螃蟹、鮮蝦、天使紅蝦、鯛魚、透抽、鮮蚵、蛤蜊、還有一只大生蠔、樣樣新先味美,忍不住要說宜蘭老闆真狂!後來打卡時,才知道五結湯蒸火鍋是宜蘭知名餐飲集團歐鄉的旗下餐廳…
周休五日,只賣周六、周日的礁溪暗黑牛肉麵搬家了!好友阿坤開的「礁溪超牛B 之暗黑牛肉麵」搬回家裡的懷德堂中藥行,地點就在礁溪農會旁的7-11對面,麵攤在藥鋪門口,一眼就可以看見。之前一天只賣30碗,現在增為50碗,賣完為止。一樣只賣兩種麵,清燉牛肉麵(160元)、半筋半…
花蓮吉安鄉新開的森林中in Forest民宿,是人氣民宿「羊兒煙囪」的二館,也是距離洄瀾灣最近的民宿之一。首圖是我應邀參訪洄瀾灣開心農場,當晚入住「星空雙人房」的星空露台,視野遼闊,角落還有露天浴缸,說起來應該是很浪漫的。熟悉我的讀者大概會發現,我們家庭旅行,極少夫妻二…
從朋友的聚會離開,天色已晚,抵達壯圍張宅,遠望屋裡的燈已經亮了,四合院的天井種了一株雞蛋花,綠葉伸向寶藍色的夜空,充滿力量。一路上,宜蘭在地朋友們跟我簡單敘述壯圍張宅民宿的故事,據說屋主張亮偶然在宜蘭縣政府的宜蘭厝建築成果發表會上,認識參與其中的黃聲遠,也算他們有緣吧!…
「春不老驛站」之前是民宿,後來賣牛肉麵,看起來很厲害的牛肉麵,我經常在好友博勝的臉書動態看見。以台北人的觀點:一碗才150元的牛肉麵,上面有豪氣的厚實牛肉四大條,吃起來是帶筋的牛腩,筋已柔軟、肉未過柴,無論清燉或紅燒,都嚐得到牛肉的甜香,而非「調味料」湯。麵條好,火工也…
前往花蓮吉安鄉「莊太太家常現炒小吃」用餐,帶路的是洄瀾灣開心農場工作團隊,一路上我們交流著花蓮各個景點,討論過程中,他們一直開玩笑說我像花蓮人,什麼都知道,其實我嫩得很,一不知道洄瀾灣開心農場,二不知道這家莊太太小吃,反過來問他們為何會知道這家似乎在地人才知道的店?他們…
以一個外地旅人角度,我不敢自稱花蓮達人,卻自認算花蓮的識途老馬,迄今部落格已累計有136篇花蓮遊記,三不五時就要「回花蓮」 一下,聽聞花蓮獲選為2016全世界最好睡的城市第二名,僅次於京都,這我不意外,但我竟不知道吉安鄉有一座可免費參觀的「洄瀾灣開心農場」,收到邀訪信,…
這是我第二次來到花蓮市郊豪宅區的佐倉街一帶,上次入住另一家民宿,遙望著名字極美的「星空與嵐民宿」招牌與大門。那次我幾乎是睜大眼睛,像發現桃花源一樣來到佐倉,真沒想到在距離花蓮市中心如此近的地方,有這等美境?那次最難忘的回憶,是我獨自挑戰了被稱為「愛情步道」的撒固兒步道,…
這不是我們第一次吃原住民竹筒飯,也不是第一次吃「阿拜」,但在「三番兩次原住民料理」,卻是Maggie首次吃到以芭蕉葉包的竹筒飯,也是我第一次吃到材料如此豐富的「阿拜」。「阿拜」可以說是原住民的粽子,幾乎台灣原住民各族都會做,材料微妙不同,除了跟漢人一樣用葉子包裹米飯與餡…
拉著行李,站在位於花蓮忠孝街與上海街轉角,望著由日式老房子改建造的Caffe Fiore珈琲花,一棟美麗的木造小屋,我心裡想著:肯定又是一個布置高手開的店。這家店可以說是我口袋名單好久了,遠從他們剛開幕時,地中海戀人民宿女主人虹谷就曾經跟我推薦,那時我們原想一起來喝咖啡…
位於吉安鄉與花蓮市交界處的法式棉花糖民宿,我最難忘離開前夕,在民宿客廳,意外發現了古董發條唱機,當場民宿主人手搖上鍊,唱針在旋轉的黑膠上面悠悠唱著:法語原唱Edith Piaf 版本的La vie en rose。是呀!每個女人心中都有個巴黎夢,憧憬著是玫瑰人生般的浪漫…
會拉著行李來到僻靜巷弄間的Hygge吃早午餐,完全是被某家民宿主人激起的好奇心,他們聊到這家餐廳地點很低調,最好要事先預約,不然會吃不到。況且我跟女兒前兩天吃了「其實真的還好」的花蓮知名早午餐,小失望!上網看一下Hygge的評價似乎不錯,就決定衝了。查了一下Hygge這…
我怎麼這麼棒?可以找到這麼隱密的地方喝咖啡,「回春工作室」位於舊公寓的二樓,必須穿過一樓有人辦公的工作室上樓,推開貼著「回春」春聯的木門,採光極好的皮革工作室立刻出現在眼前,皮革的氣味、咖啡的香氣、舊物、天花板垂墜的綠色植物、與滿室日光,這個喝咖啡的地方,屋子裡的人感覺…
說這是一家按摩養身會館,不知道有多少人會相信?當我們走進位於羅東夜市旁的「武淵堂養身工廠」,有一刻真是看呆了!原來,現在開足體養身會館,要玩這麼大?細問之下,前身是國術館的武淵堂其實已有14年歷史,家族經營決定轉型,兄弟姊妹決定合力打造一個耳目一新的推拿空間。剛好兄弟之…
誰知道有這樣的緣分?雨夜中,竟然在礁溪吃創意素食,店面其實為禪心居,店外擺了兩個攤子,裡頭設了座位,晚餐時間,我跟女兒撐著傘,在礁溪覓食,心裡還猶豫著要吃黔香坊貴州菜,或是朋友推薦的雲南菜,結果都還沒走到呢,攤子裡年輕朋友不斷招徠:歡迎試吃!歡迎試吃!我看著燈籠上寫著山…
還沒去過台東關山的同心餃子館之前,我已經在其他民宿吃過他們家的滷味了,而且回味無窮。只是沒想到這家餃子館,不只賣麵賣滷味,還有好些私房功夫菜,例如首圖的糖醋黃魚,很難想像是餃子館的手路,根據帶路的鹿野森活民宿女主人說:同心餃子館的糖醋黃魚是某位老饕的最愛,這道菜講究的是…
小麗廚房這道麻油猴頭菇過貓,讓我至今念念不忘,麻油的香氣完全浸透猴頭菇裡,灑上的黑芝麻增加口感與香氣,蕈菇與麻香交融的濃郁滋味,又被過貓完全吸收,實在是太好吃了!感謝種下幸福民宿又帶我多認識一家台東長濱美好的無菜單料理,忍不住要說,長濱真是臥虎藏龍啊!我都想搬去住了。位…
這次到台灣第一個國際慢城鳳林鎮度假,收穫良多。尤其在麥區火柴盒民宿主人李大哥的帶路下,品嚐了在地美食,據說開店很隨興的四代務農鄉村餐坊,以及接團客但料理很有水準的添丁土產店,兩家餐廳各有特色的食材與料理風格,都很難忘,四代務農鄉村餐坊獨特的洛神花燒魚,更是讓我入口驚豔…