味珍香卜肉店。三星蔥油餅|宜蘭天送埤周邊80年老店

卜肉是宜蘭代表性的傳統美食,與糕渣、西魯肉、鴨賞、粉肝齊名。在三星鄉知名景點天送埤車站周邊,創業超過80年的「味珍香卜肉店,除了名聞遐邇的古早味卜肉,來到三星蔥的故鄉,又怎能不來一份三星蔥油餅?這家老店各方面滿足觀光客的需要,還供應合菜小吃,難怪門口總是大排長龍。*本文…

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天送埤車站。下一站幸福偶像劇景點|宜蘭三星油菜花海

天送埤火車站曾因2009年偶像劇《下一站幸福》爆紅,成為宜蘭縣三星鄉的知名景點。這座木造車站註記著宜蘭森林開發的歷史,是日治羅東森林鐵道沿途十座車站,保留最完整的一站,經由電視劇熱潮的帶動,加上地方政府的更新規劃,是許多年輕族群拍文青照的熱門景點。 宜蘭食遊彙整➡住宿分…

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添喜海鮮小吃。搬家擴大營業|船長也推薦的礁溪平實美味

之前我常去的礁溪添喜海鮮小吃,已搬家一年多,從整層店舖,擴大成三層樓獨棟的海鮮餐廳,最近終於找到機會前往用餐,決定吃魚吃個過癮,蝦蟹螺貝都不要,來份紅魽刺身、現烤紅喉,再來鍋魚湯……歷經三年疫情,看到喜歡的餐廳依然充滿活力,真開心!老闆娘越來越年…

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食聚 GATHER。超人氣水果千層蛋糕|宜蘭壯圍甜點咖啡屋

雖然地點位於壯圍鄉的靠近海的馬路邊,以類似日本知名HARBS水果千層蛋糕,在宜蘭頗受歡迎,即使地處偏僻,也擁有高人氣。這家店雖常被歸類為咖啡館,但卻以烘焙糕點為主力強項,除了千層與各類蛋糕,還有鹹派與司康也各有愛好者。本文照片是2016年12月拍攝,歷經多年,加上疫情肆…

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一杯起鐵板串燒酒食。礁溪店|台北日式居酒屋拓點至宜蘭

後來才知道「一杯起」是台北發跡的日式居酒屋餐廳,到礁溪溫泉之鄉拓點,應該是看好這裡的觀光商機。一杯起鐵板串燒酒食的特色,是平價鐵板料理,很多人喜歡在板前邊吃邊喝,感受獨特的日式酒食情調。 宜蘭食遊彙整➡住宿分享。咖啡。美食。景點 [blogimove-CPC-TAG=宜…

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蘭城晶英紅樓烤鴨。一翻兩瞪眼的鴨肉握壽司|台灣十大烤鴨第一名

終於吃到當年的台灣十大烤鴨第一名:蘭城晶英紅樓烤鴨一鴨四吃。我身邊已有不少朋友吃過,有趣的是,覺得好吃的人,都一副「大推」的陶醉姿態;覺得還好的人,就「很有保留」的樣子。當我把「鴨皮握壽司」一口吃下時,心中登時雪亮:原來這就是一翻兩瞪眼的關鍵啊!*本文為2013年食記更…

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品文旅。礁溪溫泉公園旁優質湯宿|雲朗觀光集團第一家文旅品牌

以往搭客運到礁溪,總是行色匆匆。這次悠閒拉著行李,穿越礁溪溫泉公園到品文旅住宿,赫然發現這段路好漂亮,沿路富童趣色彩的裝置,穿插在綠意盎然的環境中,彷彿路標,指引方向。擁有多個知名飯店品牌的雲朗觀光集團,第一家文旅品牌,就落腳在礁溪溫泉泉源之一的區域,品文旅除了泉值一流…

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橘之鄉水晶棗月餅。銷魂流蜜夾心|讓老饕起雞皮疙瘩的美味

橘之鄉水晶棗月餅有別於市面上大部分月餅,不用像蛋黃酥一樣要加熱蛋黃才有濕潤感,水晶棗月餅一口咬下直接感受到棗蜜流出,與綠豆餡、酥皮交融,酸酸甜甜夠香卻又清爽,無比銷魂!大漁日和主人文志說,只要吃到超美味的食物,他就會起雞皮疙瘩,咬下水晶棗月餅時,我們盯著他的手臂看,哇卡…

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礁溪義式料理。品文旅Rick’s餐廳|冠軍麵粉製成的義大利拿坡里披薩

體驗過雲朗集團旗下各飯店的餐廳,都留下美好的印象。領頭羊君品酒店頤宮連續4年獲米其林三星,不在話下。台北人最喜歡去的礁溪,除了有兆品酒店的初食軒烤鴨,在礁溪溫區公園附近的年輕旅館品牌品文旅,也在一樓Rick’s餐廳,推出採用「「冠軍麵粉」製成的義大利拿坡里披…

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礁溪里海。不只定食|咖啡下午茶、歡飲小酌(遷址更新)

里海cafe真是一家神奇的店,雖然以鮮魚料理聞名,但咖啡飲品水準並不含糊,老闆博勝是我宜蘭最佳酒友,每次相聚都會喝一杯,有酒當然要有菜,所以我總是可以從午餐吃到下午茶、晚餐吃到消夜(私人趴),餐餐美味飽滿。認識老闆的好處,就是常常可以試吃新餐點,因為吃太多了,必須有一篇…

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125台南牛肉湯。產地直送溫體牛肉料理|遷址至礁溪車站旁

若不是地頭蛇里海咖啡博勝帶路,我還不知道可以在宜蘭吃到台南牛肉湯,在梅雨季的雨夜,剛搬遷至礁溪車站旁的「125台南牛肉湯」,店內供應熱騰騰的涮牛肉鍋、清燉牛肉湯、熱炒牛肉料理,溫暖了旅人的心。雖然因物價上漲,原本可以吃到飽的牛肉燥飯與白飯,更改為第一碗免費,還是覺得很有…

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杉杉來茈。美好的音樂與戚風蛋糕|礁溪新開幕甜點咖啡館

經常被宜蘭新開幕咖啡館資訊洗版,熱門店家都要早早預約、或現場大排長龍,隨性的我往往就放棄了!這家位於礁溪的杉杉來茈咖啡甜點店,去年9月才開業,網路資訊還不算太多!某日,我在里海咖啡享用完鮮魚定食,用google map搜尋附近咖啡館,發現步行只要7分鐘的杉杉來茈太理想了…

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威佬威士忌會所。Get lost in the Whisky |近宜蘭大學低調酒吧

宜蘭好酒友里海博勝帶路,來到威佬威士忌會所門口,我有種恍如隔世的感覺,這不是超熟悉的頸鹿先生珈琲嗎?之前還覺得頸鹿已有慢慢從文青咖啡館,變身微醺小酒館的態勢,沒想到轉手後,真的直接變威士忌酒館了。老闆Ryan是博勝好友,那日整座吧台幾乎被我們包了,南來北往的酒友相聚暢聊…

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參拾壹號 31 Dining Pub。活體海鮮無菜單料理|藏在蘇澳巷子裡的真性情料理。只開晚上最好預約

蘇澳火車站附近,在阿英魚雜同一條路上,大門貌似啤酒吧的餐廳,招牌上寫著31 Dining Pub,我以為迎接我的是一場歡暢好酒,進門後卻在吧檯區看見大大的蒸籠,板前連我有5位客人,主廚在開放式廚房又洗又切又蒸又烤,一個人hold全場,老闆娘則用她「獨特的」待客方式,全場…

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光輝海鮮。南方澳漁港旁美食|蘇澳預約制料理

光輝海鮮位於南方澳漁港旁,店面就在知名的「廖榮川米糕」對面,是許多老饕口中,是集「在地新鮮食材」、「平價樸實風格」又有「創意料理手法」的路邊攤,有別於南方澳多數台式海產店。看google評價,好評居多,我於2011年跟朋友一起到此聚餐,同桌好友有褒有貶,但,不可諱言,光…

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阿國海鮮。宜蘭壯圍|海鮮樣樣好吃,但一定要先搶黑糖粉圓

宜蘭有些海產店很有趣,富哥的高檔水果比海鮮搶鏡,壯圍的阿國海鮮,雖然海鮮樣樣美味,但大家最念念不忘的,竟然是常常很快被搶光的黑糖粉圓。這是一家沒有Menu的餐廳,菜色要看當天魚貨而定,烹調都是忠於原味的吃法。除了海鮮之外,土雞、特製蝦捲也是一絕。*本文食記照片為2011…

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蘇澳服務區。國道5號大鯨魚休息站|美食伴手禮、親子休憩區、頂樓觀景台

行駛在國道5號蘇澳交流道上,很難不被這隻大鯨魚吸引目光,好奇詢問瓏山林蘇澳飯店Marcos,他說這是蔣渭水高速公路(國5)在宜蘭縣境唯一服務區,位於國5終點、蘇花改、舊蘇花公路的樞紐位置。蘇澳服務區休息站共規劃365個停車位,另規劃多功能廁所、哺乳室、駕駛人休息室、親子…

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小漁村Café。南方澳咖啡伴手禮店|下次還要點的浪花系列

小漁村Café是午鯖的鄰居,同樣位於南方澳第三漁港的海邊路,透過店面的玻璃窗上,可遠望港口漁船的身影。帶路人瓏山林蘇澳飯店Marcos建議,若去午鯖用餐,飯後就到小漁村Café喝杯咖啡,順便買伴手禮,老闆會大方提供試吃,口味滿意再買回家。這家店體現了年輕人返鄉開店帶來創…

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太平山森林遊樂區遊園|翠峰湖、蹦蹦車、森林步道

一群人出來玩,一定要有某種程度的同質性,才玩得順暢!像瑪格這種看到公主房就白目起肖的同學,應該要留校察看,下次不能出去玩。不過,瑪格同學可貴在有反省能力,立刻調整自己融入公主氣氛,化恐懼為娛樂!關於同質性所造成的順暢,該怎麼說呢?舉例說明,前往太平山的路上,水肥的青蘋果…

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