杉杉來茈。美好的音樂與戚風蛋糕|礁溪新開幕甜點咖啡館

杉杉來茈。美好的音樂與戚風蛋糕|礁溪新開幕甜點咖啡館經常被宜蘭新開幕咖啡館資訊洗版,熱門店家都要早早預約、或現場大排長龍,隨性的我往往就放棄了!這家位於礁溪的杉杉來茈咖啡甜點店,去年9月才開業,網路資訊還不算太多!某日,我在里海咖啡享用完鮮魚定食,用google map搜尋附近咖啡館,發現步行只要7分鐘的杉杉來茈太理想了,私訊給店家預約馬上到,得到肯定的回應。好的緣份,從來都會是天時地利人和,絕非姍姍來遲!

宜蘭食遊彙整➡住宿分享咖啡美食景點

🔥熱門推薦 👉 跟著楊紫瓊「成為春天」

🌸宜蘭熱門行程 ➡ KlookKKDay

宜蘭住宿房價與評價 ➡ BookingKlook

 

杉杉來茈。美好的音樂與戚風蛋糕|礁溪新開幕甜點咖啡館杉杉來茈。美好的音樂與戚風蛋糕|礁溪新開幕甜點咖啡館

我特別喜歡跟咖啡師要推薦名單,
通常,願意分享同業的咖啡館,
自己就是充滿自信的優質店家。
這家去年9月才開業的杉杉來茈,
來自里海咖啡的分享,
雖然他們自己還沒時間造訪,
但已放在口袋名單中一陣子了!

 

杉杉來茈。美好的音樂與戚風蛋糕|礁溪新開幕甜點咖啡館

名為咖啡館,主打強項是甜點,
每日現做糕點Menu,
放置於進門處的木框裡,
初來乍到,每樣都想來一點,
但單兵出擊,戰力薄弱,
只好挑重點搶灘,先來個招牌吧!
問老闆招牌甜點是什麼?
他說:我們戚風很強。

 

杉杉來茈。美好的音樂與戚風蛋糕|礁溪新開幕甜點咖啡館杉杉來茈。美好的音樂與戚風蛋糕|礁溪新開幕甜點咖啡館

看網路資訊,
這家店被歸類為韓系咖啡館,
我沒去過韓國,無法領略,
但杉杉來茈室內清爽的配色,
植物與織品帶來的活力,
讓人待在裡面,非常舒服。
值得一提的是,音樂品味相當好!

 

杉杉來茈。美好的音樂與戚風蛋糕|礁溪新開幕甜點咖啡館

這盤焦糖香蕉伯爵戚風,
一上桌就清香四溢,
伯爵茶戚風與鮮奶油,
質地清新細密,入口如沐春風。
及至咬到香蕉果肉的那一刻,
恰恰好的完熟風味,
在味蕾上爆出濃郁甜香,
焦糖再助攻一把,
甜點本色被畫龍點睛的鮮活起來……
當下決定外帶給里海好友吃。

飲品品項列在紙本Menu上,
我沒看清楚,以為沒供應coffee,
破例點了一杯西西里咖啡,
杉杉來茈的配方,不是添加檸檬,
而是加了嚴選的
宜蘭橘之鄉金棗醬,
雖然橘之鄉是認識的好朋友,
但還是要說實話,
這杯西西里,我完全喝不完….

 

杉杉來茈。美好的音樂與戚風蛋糕|礁溪新開幕甜點咖啡館

因為帶著筆電來用餐兼工作,
坐久了不好意思,點第二輪時,
才發現有手沖咖啡,
啜飲單品西達摩,雖沒為之心中一喜
於我,卻好過西西里甚多。

 

杉杉來茈。美好的音樂與戚風蛋糕|礁溪新開幕甜點咖啡館

對焦糖香蕉伯爵戚風太滿意了,
決定冒著肥死的危險,再點一份甜點
這次放膽挑戰創意餐點:
名為「宜蘭小吃」的蛋糕捲。
據說是以宜蘭花生捲冰淇淋為靈感,
內餡為芋頭生乳捲,
以及四葉北海道十勝奶霜。
蛋糕捲擠上奶蓋、撒花生麥芽糖….
吃起來鹹鹹甜甜的,
相較之下,還是愛香蕉伯爵戚風。

蛋糕捲裡的北海道奶霜真好吃,
但原本期待的芋頭讓我最失望,
質地太乾且不夠香。
(我是資深芋頭控!)

 

杉杉來茈。美好的音樂與戚風蛋糕|礁溪新開幕甜點咖啡館

離開時,我買了好幾個蛋糕,
看到店家裝飾蛋糕盒的認真態度,
我相信這家
「生於疫情時代」的小店
應該會活得不錯吧!
讓客人與收到禮物的人有好感,
好口碑就漸漸傳開了!加油。

 

杉杉來茈。美好的音樂與戚風蛋糕|礁溪新開幕甜點咖啡館

杉杉來茈

宜蘭縣礁溪鄉大忠路31號
+886 3 987 1385
12:00-18:30,週二公休

https://www.facebook.com/8.longoverdue

 

 

宜蘭住宿推薦

★全文分享★  宜蘭住宿推薦|精選31家飯店民宿實住分享(持續更新)
宜蘭住宿推薦|精選31家飯店民宿實住分享(持續更新)
這幾年因地利之便常跑宜蘭,住過許多有特色的民宿,透過這些民宿主人的分享,吃到很多難忘的美食,更因此結交不少麻吉好友,每次去宜蘭好像回家一樣。常被讀者私下詢問宜蘭住宿推薦,決

 

宜蘭美食推薦

★全文分享★  宜蘭美食。食記144家|海鮮。鐵板燒。無菜單料理。小吃。咖啡輕食(持續更新)
宜蘭美食。食記144家|海鮮。鐵板燒。無菜單料理。小吃。咖啡輕食(持續更新)
雪隧開通後,對我來說,到宜蘭度假比去陽明山還方便。更何況我網站轉型為旅遊部落格的機緣,就是從寫宜蘭民宿開始,歷時10多年,撰寫超過百家食記,收集到不少源自東北角海域、蘭陽平原特

 

宜蘭咖啡推薦

★全文分享★  宜蘭咖啡30家|輕食早午餐、甜點下午茶 (持續更新)
宜蘭咖啡30家|輕食早午餐、甜點下午茶 (持續更新)
對我而言,宜蘭是一個很妙的縣市,總覺得自己已經很少去了,但食記遊記數量仍名列前茅,可見這裡肯定有什麼神奇的魅力,例如好朋友特多,讓我像回家一樣親切,不知不覺寫了好多文章……

 

宜蘭景點推薦

★全文分享★  宜蘭景點|超過50條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
宜蘭景點|超過50條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
說起來,台灣很多部落客跟我一樣,當年開始寫旅遊,是因為遇上宜蘭旅遊觀光熱潮,雪隧開通之後,蘭陽平原的飯店民宿如雨後春筍般冒出來,這些旅宿業者可以說是地方觀光的尖兵,讓外地旅

 

宜蘭住宿房價與評價➡BookingKlook

 

宜蘭自助行程推薦

🎯宜蘭吃喝玩樂熱搜 ➡ KlookKKDay

龜山島登島賞鯨 ➡ KlookKKDay

龜山島牛奶海遊程 ➡ KlookKKDay

東澳烏岩角透明獨木舟 ➡ KlookKKDay

宜蘭太平山一日遊 ➡ KlookKKDay

國立傳藝中心門票 ➡ KlookKKDay

探索宜蘭特殊行程 ➡ KlookKKDay

粉鳥林秘境遊KlookKKDay

南澳溪流體驗  KlookKKDay

宜蘭衝浪體驗 ➡ KlookKKDay

東澳獨木舟體驗 KlookKKDay

宜蘭包車一日遊(台北出發) KlookKKDay

 

宜蘭交通工具預訂

🚗宜蘭租車/汽車 ➡ KlookKKDay

🛵宜蘭機車出租 ➡ KlookKKDay

🚌宜蘭客運 ➡ KlookKKDay

 

Booking.com

 

宜蘭住宿房價與評價BookingKlook

 

 

瑪格其他社群平台

杉杉來茈。美好的音樂與戚風蛋糕|礁溪新開幕甜點咖啡館

☆追蹤瑪格粉絲頁|@margaret1122.fans

※瑪格主要分享互動的園地

 

杉杉來茈。美好的音樂與戚風蛋糕|礁溪新開幕甜點咖啡館

☆追蹤瑪格Instagram

@margaretlai1122

☆ID|margaretlai1122

※這是瑪格的「旅遊相簿

 

杉杉來茈。美好的音樂與戚風蛋糕|礁溪新開幕甜點咖啡館

☆追蹤瑪格YouTube

@margaret1122

※這是瑪格的「影音頻道

 

杉杉來茈。美好的音樂與戚風蛋糕|礁溪新開幕甜點咖啡館

☆追蹤瑪格Podcast

看不見的風景

 

杉杉來茈。美好的音樂與戚風蛋糕|礁溪新開幕甜點咖啡館

瑪格GO好康社群
FB社團
LINE聊天室

新訊一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify

⭐聯繫瑪格e-mail:
[email protected]

 


延伸閱讀