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走在台南街頭看到轉角一家充滿綠意的店,
問威宏,這是哪一家咖啡館?
他說,這是只有台南才有的波哥飲料店,
是台南人的集體記憶,離鄉青年的鄉愁之一。
店內種好多植栽,空間風格還滿時尚的,
大方設置內用坐位區,其中不乏設計師椅正品…..
再問,內用有低消嗎?
威宏說,只要有空位,即使只買一杯30元的飲料也可以坐。
老闆佛心做生意,大受鄉親歡迎,分店一家接一家開。
據說最受歡迎的是「綜合新味」,
也就是手搖茶熱門元素的總匯:
大小珍珠、愛玉、檸檬、綠茶、梅子汁等,
結果Maggie一咕嚕喝光了,忘了讓我嚐一口,
我只好喝心中認定的安全牌「愛玉蜜」,果然很安全。
威宏說,波哥是極少數大方提供內用區的手搖茶店,
而且沒有限制低消金額與用餐時間,
台南人只要想跟朋友聊天喝杯涼的,就會來波哥茶聚。
波哥目前在嘉南地區有10幾家分店,都是直營店,
不只賣飲料,還有麵包、輕食早餐供應。
威宏雖然自己開早午餐店,還是三不五時會跑來波哥吃喝,
他還提到,許多離鄉打拼的的台南人,
回鄉第一件事,就是買杯波哥。堪稱鄉愁等級的飲品。
波哥萬昌店
台南市中南區興華街15號
06 226 5757
07:30–22:00
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