日本國寶銀閣寺。京都世界遺產｜東山文化建築美
相較於金閣寺的金碧輝煌，銀閣寺的低調樸雅，無疑更符合日本人對於「侘寂」之美的迷戀。銀閣寺正式名稱為東山慈照寺，建於西元1482年，創立者為室町幕府第8代將軍足利義政，仿照金閣的觀音殿建築，常被後世拿來與金閣對照，江戶時代之後，人們開始暱稱慈照寺為「銀閣寺」。1994年慈…
神戶美利堅公園東方酒店。高貴不貴海景第一排｜神戶港美麗的大船飯店 (二訪更新)
在無數神戶港夜景照片中，多次看過這棟貌似大船的建築，最初以為是什麼美術館之類的公共場所，後來才知道這是神戶美利堅公園東方飯店，以海景第一排、置身神戶港的氣勢，加上飯店內空間的品質規格，查房價(除了熱門日子)時忍不住驚嘆：性價比超迷人。旁邊就是神戶美利堅公園，BE KOB…
南禪寺三門。京都三大門之一｜經典日劇定情地：水路閣拱形水道橋
參加京都賞櫻一日遊，從八幡市背割堤、嵐山、哲學之道、蹴上傾斜鐵道一路追櫻，終點站來到南禪寺，但這裡的櫻花並非最大重點，園區深處紅磚造的羅馬式拱形水道橋「水路閣」，才是南禪寺讓觀光客趨之若騖的熱門拍照打卡點。睽違10年再訪南禪寺，再也拍不到當年的水路閣空景照，原本的空靈美…
淀川河川公園背割堤。綿延1.4公里最美櫻堤｜關西賞櫻名所
久聞「淀川河川公園背割堤」櫻花大道威名，之前都是從網路照片欣賞壯觀照片，2023關西賞櫻之旅，我特地預約京都賞櫻一日遊，行程選擇重點就是「有沒有背割堤？」。曾獲選「關西必訪賞櫻名勝No.1」景點，背割堤位於京都府八幡市，是桂川・宇治川・木津川三條河川彙流之地，總長1.4…
京都大學半日遊。Cafe Camphora奇遇記｜什麼是「百萬遍交叉點」？
結束南禪寺漫遊，下午特地跑到京都大學喝下午茶，因為點餐的雞同鴨講，意外認識該校能源科學系教授。妙的是，也遇到京大學生自治會發起反戰、反核、反對御用學者的連署活動。京都大學是日本第二所國立大學，是日本獲得最多諾貝爾獎和菲爾茲獎的大學，以學風自由聞名、學生運動特別活躍。逛校…
柚子元。京都先斗町柚子火鍋｜特別的柚子沾醬、愛上九條蔥
2012年京都五天四夜自由行的最後一餐，又跑去先斗町，目標是想找熱呼呼的東西吃！我們在「六傳屋擔擔麵」跟「柚子元」兩家人氣餐廳做選擇，後來選了「柚子元」。或許我的心態有一點，覺得都快離開京都了，只吃麵太小家子氣，我們要大口喝酒、大口吃鍋、大吃一頓。⛩️ 京都美食巡禮/飲…
卡米莎度樹屋園區。到台東延平鄉當野孩子｜布農族獵人體驗、手作月桃飯、樹屋鞦韆
去年秋天跟台東延平鄉特別有緣，參加紅葉谷踩線之旅，讓我最難忘的一站，是位於延平鄉布農園區的秘境：「卡米莎度樹屋園區」。這個園區焦點是百年黃金大榕樹上的樹屋，還有樹下超刺激的鞦韆、隱藏的億萬年木化石，在主人的帶領下認識當地生態，進行獵人體驗、手作月桃飯、以及品嚐樹屋森林餐…
山咖啡Mountain coffee。手沖精品咖啡外帶店｜屏東運動中心一隅
某天看到33+V.分享一家Mountain coffee山咖啡，風格頗有特色，好奇點進去看，竟然位於屏東市國民運動中心一角，剛好要跟隊長回娘家看阿嬤，就把這家咖啡館放進口袋名單。到現場才知道，Mountain coffee山咖啡總店是在萬巒鄉的CGC基地，以露營咖啡的概…
朱銘美術館。台灣最大戶外美術館｜周迅依偎的單鞭下勢
初到朱銘美術館是2012年，那時隊長還是小朋友，我以愛媽身分陪一群屁孩玩，對這個環境與精采作品非常感動。睽違多年，偶然看了電影《撒嬌的女人最好命》，劇中女主角周迅從上海來台北，專程跑到朱銘美術館，在太極系列雕塑作品《單鞭下勢》前的獨白，讓我勾起回憶，去年又開啟緣分，跟長…
COFFEE TO。國家攝影文化中心古蹟咖啡館｜Cafe Sole日出印象咖啡新品牌
忝為熱愛咖啡的台北人，從沒去過松菸的Cafe Sole日出印象咖啡。直到參加阿里山莊園咖啡精英交流賽，在後製邀請賽中，看到在評審杯測中拿到最高分的瑞里青葉山莊 x Cafe Sole日出印象，才對這家咖啡館留下印象。為了寫《阿里山！出杯》聯繫，發現Cafe Sole發展…
北義極品咖啡。萬華精釀啤酒專賣店｜私廚料理預約制
10年前在臉書社團認識了「北藝極品」楊老闆，應他邀請，我參加一年一度的精釀啤酒嘉年華「啤兒革命」！現場有各國、各廠牌啤酒，熱鬧滾滾，楊老闆在現場超級罩得住，幾乎所有的廠商都認識他！當時我就見識到，楊朝順老闆絕對是台灣精釀啤酒界的達人。時光匆匆，一晃10年過去，「北藝極品…
中華そば 寶來軒。日本人在台南開的人氣拉麵店｜日系6大湯頭通通有
粉絲頁有一段話：寶來軒＋豚骨家＝拉麵的百貨公司，舉凡：豚骨、味噌、醬油、鹽、豚骨魚介、雞白湯，6種主要的日本拉麵湯頭，這裡都吃得到！對於之前曾頻繁到日本各縣市吃拉麵的我來說，每種湯頭都代表著一段旅行的回憶，不同城市的風味。得知老闆是日本人，應該不致走味太多，距離搭車離開…
呆宅Just Stay。宜蘭民宿｜走進建築師的好宅，靜靜待著、呆著
2016年初訪呆宅那天，臨晚才走進宜蘭新開幕的呆宅民宿，女主人Stella略略惋惜地說，瑪格妳來之前，天空好藍、陽光正美，天色說變就變，也許還會下雨….但一向熱愛藍天、陽光的我，此時對陽光漠不關心，眼前的屋宅、家具、屋外的綠地水塘已吸走我所有的注意力R…
宜蘭民宿呆宅新館｜你最宅、我很宅、他也宅、一起宅
我開玩笑說，這是可以「入住」的VIP觀景台，宜蘭民宿呆宅的「宅館」，是俯瞰冬山河美景最佳位置。呆宅有兩館，舊館是「呆」，房名分別為真呆、很呆、想呆、發呆、呆呆，新館是「宅」，4間房名叫做：你最宅、我很宅、他也宅、一起宅，太有創意了。2017初訪，據說我們是第一組入住的客…
呆宅新館「你最宅」樓中樓房型。俯瞰冬山河美景最佳位置｜宜蘭建築師民宿
清晨六點，我抱著電腦坐在呆宅宅館4樓房間陽台位置，已有騎車的、晨跑的民眾經過下方的小徑，每個人莫不張著嘴，驚訝地看著在4樓抱著電腦的我，這位小姐什麼毛病？竟然大清早冬山河風景這麼美，還搬著筆電在工作？其實我是被眼前美麗風景給震撼到了，睡不著，於是拿著筆電到陽台邊寫文邊欣…
清香沙茶火鍋。最愛帶肥三叉尖牛肉｜西門町老字號。台北第一家廣東汕頭火鍋店
只要有好友約西門町吃飯，「清香沙茶火鍋」一定是前幾名飛入我腦海的美食名單。創業於1945年至今，號稱台北第一家沙茶火鍋店，屹立於紅樓戲院周邊七十幾年，以真材實料的自製沙茶風靡幾個世代，還開枝散葉，成就了元香沙茶火鍋、老西門沙茶這些餐廳。還記得第一次吃清香火鍋，是從老饕前…
信州名物｜伊那市高遠蕎麥麵。超人氣「高遠そば ますや」獨門美味燒味噌蕎麥麵
產於長野縣的信州蕎麥麵，是日本三大蕎麥麵之一，與島根縣的出雲蕎麥麵、岩手縣的碗子Wanko蕎麥麵齊名。我很幸運，2015年連續嚐到了出雲蕎麥麵與信州蕎麥麵，都好喜歡。來到伊那市，當然要品嘗信州蕎麥麵中知名的高遠蕎麥麵，高遠蕎麥麵最大特色就是在醬汁中拌入蘿蔔泥，這樣的風格…
忠記粥品。灣仔美食｜回味無窮的生滾豬潤粥、炸兩、油炸鬼
灣仔軒尼詩道上的忠記粥品，距離我下榻的The Hari 酒店步行只要2分鐘，終於又嚐到心心念念的香港生滾粥，真的太開心了。睽違數年，香港有了不小的變化，特別是餐飲業的服務態度，老闆們親切多了。招牌生滾豬潤粥（豬肝）非點不可，經典吃法是搭配油炸鬼（油條）一起吃，但我又想吃…
天際100。香港第一高樓天空觀景台｜360度俯瞰維港壯麗風景
從2樓至100樓，只需60秒！搭著高速電梯登上香港最高觀景台「天際100」，宛如「飄在空中」的咖啡座，景觀絕佳，可以超廣角欣賞維港、昂船洲與青衣島風光，俯瞰海上舟船往來、跨海大橋英姿，更可遠眺香港島，造訪當日雖然天氣陰鬱，卻更增海上隱逸的仙氣，很美。 ✅ 天際100線上…
來初豆花 x 來初鍋物｜宜蘭紅磚三合院老宅變身打卡新熱點
博勝是我宜蘭美食旅遊的情報來源，這次到里海cafe辦簽書會，他跟我爆料宜蘭市4/10新開的「來初豆花」，是他個人覺得最美味的豆花。說是新開幕，但來初豆花並非橫空出世，前身是蘇澳中山路的老婆豆花，因緣際會租下縣政中心裡的三合院老屋，耗時一年整修，以「來初豆花 x 來初鍋物…
