確實是為了吃紅豆湯走進金時良坊，想想，一家名叫「金時」的餐館，就是會讓人想走進去喝碗紅豆湯的呀！結果，嚇了一跳，沒想到這家賣小吃的店，裝潢這麼講究，不僅有甜點，竟還有鹹食，原本不餓都受不了誘惑，說好的只是吃個點心喝碗紅豆湯，自動升級為當日晚餐，我跟扛姊也太隨興了。從小，賴媽媽給我們準備的零嘴，都是水果、或自家煮的甜湯，無論芋頭湯、綠豆湯、紅豆湯、都是賴媽媽的拿手甜點，她總是會耐心慢火細熬，並加上她喜愛的二級砂糖或黑糖，賴媽媽自己吃很甜，養成我吃甜也很有本事，只要是古早味的自然甜，很可以重口味XD！我發現身邊很多朋友不愛吃豆類，我可能從小就習慣了，遇到好吃的紅豆湯、綠豆湯，絕對興致高昂的大吃一碗。
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巷弄間的華麗小吃店
有沒有搞錯？這是賣紅豆湯的？
我猜這是老闆自己的房子，
才可以採取這樣的經營模式吧！
雖然一碗紅豆湯要價55元，
在這個講究C/P值氾濫的社會風氣中，
還是會被嫌貴，
但用這樣的空間與裝潢賣如此平價的食物，
真的很另類。
涼拌黑木耳 NT$60
炸豆腐 NT$60
XO醬乾拌麵 NT$80
芋頭鹹粥 NT$90
日式麻糬紅豆湯 NT$80
紅豆湯圓 NT$80
總的來說，鹹食就是還不錯吃，
卻沒有太強烈的記憶點，
芋頭鹹粥應該是回味度較高的一品。
紅豆湯果然是他們的招牌，
吃起來既綿又夠甜(再甜一點點更好，哈！)
不過，我心裡最完美的紅豆湯，
是粒粒飽滿表皮完整不爆沙的，
據說跟紅豆的品種與煮法有關，
真希望以「金時」為名的店，
有機會供應這樣的完美紅豆湯。
金時良房
台北市中山區松江路77巷6號
02-25081128
http://www.goldengeneration.com.tw/
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