金子半之助。微風台北車站|日本第一天丼。傳承三百年江戶時代獨門醬汁丼飯

稱日本第一天丼的「金子半之助」,我是先在台北品嚐,之後才在日本橋總店享用。金子半之助第一家店在台北車站二樓微風美食街,開幕之初天天大排長龍。農曆春節期間,全家到台北西區走春,之後到北車覓食,看到前面只排了兩組人,決定就排吧。最貴的「江戶前天丼」穴子魚(星鰻)是最大亮點。…

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下大道蘭米糕。加魚鬆的台南米糕深得我心|2023台南米其林必比登

我最愛台南米糕,特別是加了「魚鬆」的版本。2021米其林選出台南必比登美食推薦,榜單27家之中米糕就佔有了3個名額,可見米糕在台南小吃裡的地位。下大道蘭米糕位於中西區康樂街一隅,雖不在府城鬧區,營業時間總是人潮滾滾。每週只營業五天,9點開賣,賣完就收攤。⭐下大道蘭米糕自…

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保安路米糕。近一甲子古早味小吃|2023台南米其林必比登推薦

2023年台南米其林必比登,榜單上推薦的36家之中,就有4家米糕,可見府城果然是米糕的故鄉。去年參加森山市集,入住蝸牛巷裡的民宿,就近從保安路米糕開始踩點,行前爬文了解,得知保安路米糕已有近60年歷史,原名下大道米糕,以台南舊地名命名,搬到保安路後改為現在的店名。⭐保安…

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沁園春。台中老字號江浙菜館|清炒河蝦仁、玫瑰包值得推薦|2023米其林必比登推薦

一直到公布米其林必比登名單,看到榜上有名的台中沁園春,才想起幾個月前吃過卻一直沒寫的食記。感謝台中天后飛天璇帶路,剛好湊一桌人,她提議去吃開業超過71年的老字號江浙菜館:沁園春,地點位於台中火車站附近,在某個時代,曾經是台中最高級的餐廳,接待過許多達官貴人。那日品嘗,雖…

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越南你好Hello Vietnam。台中河內美食|2023台中米其林必比登

東協廣場,是全台東南亞移工匯聚密度最高的場域,台中當地人對東協廣場感受有點兩極,有些朋友覺得那裡滿亂的,但我的老饕好友Tony卻說他很常去尋寶,顯然米其林也看到移工帶動的異國美食衝擊,在2022年必比登榜單上,東協廣場周邊「越南你好Hello Vietnam」出線,是外…

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心齋橋熱門打卡點。固力果跑跑人|浮誇立體招牌展現大阪城市活力

不知從何時開始,遊客以模仿「固力果跑跑人」的跑姿為風潮,這個廣告看板曾因為某些體育賽事而改版,成為時事趣味話題。還記得初訪時剛好遇到日本舉辦2015俱樂部世界盃足球賽,阿根廷River Plate河床隊在這裡狂歡開趴,氣氛超歡樂。大阪心齋橋商店街,幾乎是初訪觀光客必去的…

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十方山水。隙頂茶園雲海第一排|茶廠改建的阿里山景觀民宿

這是從十方山水民宿園區,站在餐廳外部觀景台所拍到的畫面,當時,我被這超廣角的景色震撼住了,早餐都沒心思吃。記得前一天晚還陰雨綿綿,隔日天氣放晴,眼前是群山圍繞的翠綠山谷,熟悉的隙頂茶園,忽然變得好近,山坳處冒出的白雲,純潔無染,不由得想起陶淵明的詩句:「雲無心以出岫,鳥…

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波波窯烤披薩。墾丁大街人氣美食|鄰近小灣海水浴場、凱撒大飯店

一直很喜歡恆春老屋餐廳波波廚房,當年一開幕就收獲高聲量,奠基於多年來累積的超人氣「波波窯烤披薩」,用一輛小發財車載著爐窯,每日傍晚在小灣海水浴場入口處附近、鄰近墾丁凱撒大飯店對街,生火開烤,吸引不少前來外帶的遊客,我們在17:30現場下單,居然要到18:25才能取貨,生…

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台北士林區美食10家|合菜、套餐、小吃、日料、咖啡輕食 (持續更新)

士林區是臺北市十二行政區之中面積最大,人口僅次於大安區及內湖區。捷運劍潭站旁的士林夜市是知名景點,美食小吃揚名國際。轄區內的天母一帶,因大使館及4所外僑學校進駐緣故,成為許多外籍人士聚集的高級住宅區。除了豐富的自然風光,區內國立故宮博物院被列為世界10大博物館之一,人文…

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如意行館。距離台東正氣夜市開車5分鐘|超大停車場適合團體、家庭出遊

跟隨胖總到台東送咖啡書,入住距離台東市中心開車不到10分鐘的如意行館,這是好友傑哥管理的台東旅店之一,我請教兩位飯店專家,如意行館適合推薦給什麼樣的旅人?不待傑哥本人回應,胖總立刻搶答:光是門口超大停車場,就讓嘉義蘭桂坊羨慕死了,對於團體、開車到台東旅行的家庭旅客,是方…

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曼谷澎蓬站ummm小吃店。美味龍眼冰、海鮮炒麵|นายตั้ง เตี๋ยว ตุ๋น เต๊ะ ตามสั่ง

BTS Phrom Phong澎蓬站「ummm小吃店」,絕對是我初訪曼谷的美食小驚喜。來一盤海鮮炒麵,搭配香甜沁涼的龍眼冰飲,超滿足!有趣的是,我在喝龍眼冰那時,一直以為自己在吃「很像荔枝的紅毛丹」,後來才知道我孤陋寡聞,泰國龍眼超大顆,是巨龍的眼啊!Google這家店…

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Tat大叔炸雞。Phrom Phong澎蓬站街頭小吃|曼谷市路邊攤美食大冒險

BTS Phrom Phong澎蓬站,又被稱做曼谷小日本,這裡有大量的日本僑民,多元文化融合、商業繁盛,走出空鐵站外頭可以看到路邊攤小吃林立。第一次到泰國,行前親友耳提面命,飲食要注意衛生,看到路邊攤,我總是忍住。直到前往澎蓬站,在ummm小吃店隔壁發現一攤「Tat大叔…

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宜蘭賞鯨。龜山島登島半日遊|揭開牛奶海、無人島神秘面紗

2023龜山島開放觀光時間,從3月1日開始到11月30日,一樣每天開放國人1800位名額登島申請,我曾3次參加烏石港賞鯨,其中兩度搭配登島,個人至為喜愛龜山島自然風光之美,從見到下船處清澈海水開始,心就被治癒了,繞島經過牛奶海稍作停駐時,眼前夢幻景象,已醉。🛥️ 龜山島…

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光海鮮Kuang Seafood。曼谷惠恭王站人氣餐廳|泰國蝦與芙蓉咖哩蟹最傑出

泰國之旅第二天,我們包團前往美功鐵路和丹嫩莎朵水上市場,認識超棒的導遊「苗苗」,結束精彩的一日遊之後,在她推薦下,一行人來到MRT Huai Khwang(惠恭王站)的光海鮮魚翅餐廳,她說這家餐廳空間寬敞舒適、高貴不貴,尤其海鮮類的餐點頗有好評。上網看評價,光海鮮「烤泰…

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津市綠色花園酒店。Hotel Green Park Tsu|JR津駅周邊住宿

從中部機場搭忍者高速船,45分鐘就抵「津港」,所在的「津市」是日本三重縣縣廳。從津港搭計程車前往市中心(津駅),只要10-15分鐘。津市的日文是つし,文字簡潔、字型更是簡單,這座對台灣人來說知名度不高的城市,卻是中部地區的交通樞紐之一,從津市轉往松阪、鳥羽伊勢志摩、伊賀…

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和好味てんさらぱさら。三重津市美食|JR津駅步行2分鐘

2018年秋天,首度從中部機場搭忍者高速船到三重縣廳「津市」,抵達時時間已經很晚了,官方負責接待我們的是在三重工作的台灣女孩,不用說日文真是太輕鬆啦!幾個女生在津市街上嘰嘰喳喳,找地方吃晚餐,沒想到遊客不多的城市,餐廳竟然家家客滿,最後找到這家和好味てんさらぱさら日本料…

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兩顆蛋Egg Egg Dessert。超可愛小蜜蜂檸檬塔|嘉義人氣甜點

店名為什麼叫兩顆蛋?命名源自家中毛小孩,一隻叫培根蛋、一隻叫火腿蛋。自稱「蛋娘」的美女老闆娘,念大學時期就熱愛做甜點,最初成立甜點工作室,以網路販售、市集參展累積人氣與口碑,2019年在嘉義開店,立刻爆紅。2022年夏天與兩顆蛋結緣,是為了採訪「嘉市潮選店100+」,甜…

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WT Kitchen。嘉義早午餐|將吃貨精神進行到底,減肥什麼的都是浮雲

「將吃貨精神進行到底,減肥什麼的都是浮雲。」WT Kitchen小編超可愛,在粉絲頁貼出這段話,引來許多忠實顧客留言互動,熟客不少。這家空間風格夢幻的嘉義早午餐,創業於2019年,堅持使用優質新鮮食材,打造營養美味的FAST CASUAL(快速慢食)。2022年夏天走進…

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宜珍飲食部。新中橫公路實惠合菜|南投信義鄉美食

跟阿泰相約到信義鄉秘境聿仙山莊一遊,循著新中橫公路前往,途中先到「宜珍飲食部」吃個午餐再上山,據說這是阿泰在地好友推薦的信義鄉合菜,預訂桌菜九菜一湯只要3000元,看網路評論都覺得超值。那日我們僅有三人吃飯,只能單點,跟店家要menu,居然是依據當日食材現寫現賣,滿有意…

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