Restaurant Barcelona。花蓮西班牙餐酒館｜主廚是來自巴塞隆納的花蓮女婿
之前走訪花蓮文創園區，讓我跟香港友人大為驚豔的恆好西班牙餐廳，在惋惜聲中結束營業。老闆娘私下跟我說，來自巴塞隆納的主廚娶了花蓮女孩，兩夫妻在花蓮火車站附近開了一家Restaurant Barcelona小酒館，希望我有機會可以過去支持一下。去年11月應山月村村長邀約前往…
台南東區美食。食記25家｜小吃。火鍋。台菜。日料。咖啡甜點。宵夜酒食(持續更新)
到台南旅遊，大部分時間都在中西區走跳，細算我的台南中西區美食食記已經將近百篇上下，而第二個最常涉獵的區域，就是台南東區，這一區大專院校與國中小遍布，有文教區的美譽，台南火車站也在這一區。我非常喜歡的台南遠東國際大飯店與台南老爺行旅The Place，也都在這個區域，待在…
比利時Kwak夸克啤酒。為馬伕設計的專屬酒杯｜沉醉琥珀色的微醺
意外走進一家比利時酒吧，在店員推薦下，首度品嚐屢獲獎項的Kwak夸克啤酒，酒液美麗的琥珀色、濃郁如蜜的焦糖香氣，與獨特的原廠酒杯，都讓人驚艷。午后陽光，從大片落地窗灑入室內，窗外是繁華的信義區，我們沒有因為怕曬離開窗邊。金光穿透琥珀色的酒液，散發寶石般的光芒，好美！我跟…
太興燒臘。銅鑼灣美食｜八星報喜全餐、鹹檸七
打定主意要在銅鑼灣到處亂吃，「太興燒臘」是觀光名店，當然要踩個點。那日單刀赴會，只因每種燒臘都想要嚐嚐，直接點「八星報喜」，這是最齊全的款式。進門前上網查了一下，太興除了燒臘，「鹹檸檬七喜」也是特色之一，果然，鹹檸七成為太興初體驗最深的記憶，還有那碗粒粒分明的白飯，比燒…
Lawry’s勞瑞斯牛肋排餐廳。百萬爐烤牛排車｜信義區BELLAVITA 6樓
扛姐在公司尾牙抽到「Lawry’s牛排大餐」，當帥氣的百萬爐烤牛排車推過來，我們忍不住起身要求合照，太有氣勢了。我們每天在緊湊行程中忙阿忙的，要不是聽說Lawry’s即將搬離京華城，這頓牛排大餐不知要被延到什麼時候？有句名言說：「時間跟乳溝一樣，…
合益泰小食。香港必比登人氣美食｜滑溜腸粉融合米香、豬油麻醬香
2014年深水埗美食漫遊，由地頭蛇李哥帶隊步行漫遊，品嚐吃當地小吃。當他端著合益泰小食招牌餐點「滑溜腸粉」，大夥一致發出了驚嘆聲，因為從中午開始不停的進食，完全吃不下啦！但是但是，第一次見到淋了麻醬與芝麻、形狀像豬長的腸粉，賣相好誘人，難以抵抗！盡責的嘗一口……
恭和堂龜苓膏。香港百年老字號｜竟然聽到老闆娘說台語
創業逾百年的恭和堂，據說是香港歷史最悠久的龜苓膏專門店，也是我最回味的香港情懷，創始店位於銅鑼灣，我每次經過必吃一碗。還記得第一次到這家店時，正熱呼呼吃著龜苓膏，竟然聽到老闆娘跟員工講台語，也太親切了。我問她是台灣人嗎？她嫁到香港很多年了。忍不住跟她聊，台灣的龜苓膏也太…
劉森記麵家。深水埗手打竹昇麵｜必比登推薦雲吞麵、蝦子撈麵
2014年首度到深水埗，一日漫遊步行深入老社區，走訪具代表性的老字號庶民小吃，其中，開業超過一甲子的劉森記麵家，以保留傳統的手打竹昇麵，以及越來越少見的蝦子撈麵聞名，不僅長年獲得在地人的喜愛，更受到美食家蔡瀾及美食節目《舌尖上的中國》大力推薦，也獲米其林必比登肯定，名列…
瑪格出書了！《阿里山！出杯》台灣咖啡主題書，網路預購限量親筆簽名版
各位親愛的讀者！我出書了！疫情期殫精竭慮完成《阿里山！出杯》咖啡主題書，內容包含：阿里山咖啡崛起見證，台灣咖啡演進、咖啡莊園心路歷程、數十家頂尖嘉義咖啡館介紹。本書由「交通部觀光局阿里山國家風景區管理處」出版，初版數量有限。為了讓關注台灣咖啡、支持瑪格的讀者朋友，第一時…
公和荳品。百年老字號豆腐花｜香港必比登推薦深水埗街頭小吃
百年歷史公和荳品廠，1960年至深水埗開店，始終堅守傳統，凝鍊成代表香港庶民小吃的經典，受到當地人與遊客喜愛，也連年獲香港米其林必比登推薦。如今傳承至第四代接手，近年開始改造老店。這篇食記拍攝於2014年，見證老店的舊日樣貌，期待未來有機會探訪老店新面貌。 [blogi…
長洲平記糯米糍。在地人推薦榴槤口味｜香港離島長州美食
香港人對榴槤的喜愛，程度超過台灣太多，不僅糖水店幾乎都有榴槤甜品，經過市場水果攤也會看到很多榴槤販售。長洲平記糯米糍來自香港當地好友推薦的美味，還特別叮嚀：一定要吃榴槤口味。我於2016年在灣仔囍帖街附近初次品嚐，頗驚喜。疫情後許多店舖異動，這家分店已經歇業，若想嚐嚐，…
凹凸咖啡館。斗六雲中街日式木屋｜被綠意包圍、慵懶午睡的貓咪
專程到「雲中街生活聚落」逛逛的理由，就是為了到凹凸咖啡坐坐。遠遠的，就被這棟建於昭和12年（1937年）、曾為日治時期警察與警眷宿舍的85年老屋吸引，尤其屋前的大片草皮與後方翠綠大樹，真是好舒服的地方。我在此待一下午，在陽光灑落的綠茵窗景前，喝了3杯冷飲，心境就跟那幾隻…
雲中街生活聚落。斗六文化園區｜日治警察宿舍群老屋活化
由日治時期警察與警眷宿舍活化改造的「雲中街生活聚落」，是位於雲林縣斗六市、建於昭和12年（1937年）的日式木造宿舍群，經雲林縣政府重新翻修後，陸續有咖啡館、甜點店、獨立書店、駐村藝術家等進駐，園區內的老屋、老樹與大片草皮，在歷經85年時光演化下，帶著歲月的肌理與智慧，…
輕井澤Yo-Ho Brewing精釀啤酒｜天天星期三，水曜日的貓
水曜日のネコ（星期三的貓），產自日本長野縣最大精釀啤酒廠Yo-Ho Brewing，這個酒廠來歷不凡，創辦人是輕井澤「星野度假村」社長星野佳路，以跳脫傳統的手法，推出包裝與命名極有創意的啤酒，在市場上斬獲佳績，曾獲日本精釀啤酒協會評選為2010年，年度最佳酒廠。「水曜日…
度小月擔仔麵。台北忠孝店｜府城百年老店進軍大安區
跟女兒到大安區相機王修相機，之後去瑪格莉特咖啡館喝下午茶聊天，夏夜颱風天涼爽，走著走著看到「度小月擔仔麵」招牌，剛好小餓，決定進門吃晚餐。之前吃過這家府城百年老字號的永康店與迪化店，還惋惜著永康店歇業，結果在大安區、明曜百貨後方巷弄發現忠孝門市，原來度小月1999年就進…
南美咖啡士林店。懷舊昭和風｜早餐時光座無虛席
到天主教士林耶穌君王堂參加長輩告別式，離場時心緒難平，看到馬路對街有南美咖啡，決定跟老公去坐一下，喝杯咖啡平靜平靜。剛好遇到早餐時段，充滿濃濃昭和風情的南美咖啡，提供物超所值的咖啡與厚片吐司、白煮蛋的組合，整家店裝潢樸實無華、卻座無虛席，上午生意超好。 台北食遊彙整 ➡…
蜂大咖啡。西門町60年老字號｜懷舊的老派西式早餐
蜂大咖啡早上8點開門，我大約9點半就上門報到，被眼前景象嚇了一跳，週一早上店內座無虛席，門口總是大排長龍！還好我幸運，抵達時剛好有些客人買單離席，很快入座。簡短的候位時間，大型烘豆機與幾乎沒有停火過的虹吸式咖啡不斷飄散香氣，入座前，服務人員簡單問兩題：「太陽蛋還是全熟蛋…
日本國寶遊記｜建築與藝術的有形文化財
到日本旅行超過40趟，陸續收集不少珍貴文化景點。除了世界遺產，日本國寶，也是特定族群喜愛的題目。所謂「日本國寶」是日本文化廳登錄的有形文化財，主要為具極高歷史或藝術價值的物質性文化財產，分為「建築與結構」及「藝術與工藝」兩大類，目前總計登錄1千多項，包括建築有226件、…
英芳飯店。新北市石門區海鮮料理｜1966年創立、超過一甲子的老字號餐廳
位於石門漁港、石門洞附近的「英芳飯店」，創立於1966年，是當地超過一甲子的老字號，據說最初由麵攤起家，逐漸發展成供應本港海鮮料理的合菜餐廳，在十八王公廟香火鼎盛的時期，曾經冠蓋雲集、座無虛席。我於2023年底參加新北金山石門踩線活動，見識到這家海產老店3000元合菜，…
Via inn阿倍野天王寺。大阪優質住宿｜JR西日本集團旗下連鎖酒店
Via Inn隸屬JR西日本集團，是我很喜歡的日本酒店連鎖品牌，之前住過新大阪站與東銀座分館，印象都很好。2023年到關西賞櫻，入住地點絕佳的Via inn阿倍野天王寺，無論從飯店大廳還是房間窗戶，可以直視天王寺公園、甚至遠眺通天閣，旁邊就是Q’s Mall…
