根本不用特別推薦,只要是愛吃海鮮的人,逛京都錦市場經過木村鮮魚店,應該很難不受吸引吧!這是整個錦市場人氣最旺的一家食攤,鱈場蟹、生蠔、海膽、干貝、牡丹蝦、生魚片,幾乎所有日本沙西米夢幻海鮮,都可以看見。各國旅客齊聚於此,大家像主婦賣菜一樣指指點點,選好想吃的海鮮,店員手腳俐落的裝盤,一手交錢一手交貨,食客拿著自己的「漁獲」到一旁找張小桌子,站著吃很過癮。*本文為2020年食記。
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根據錦市場官網簡介,
木村鮮魚家開業自江戶時代,
長久以來,
在市場內批發並零售魚海鮮魚貨,
因為品質受到肯定,
有些米其林餐廳也向他們進貨。
隨著錦市場的觀光化,
木村鮮魚店也做了轉型,
現場處理海鮮,價錢公開透明,
讓觀光客可以現吃嚐鮮。
偷拍別人的螃蟹與蟹腳。
我們四個人叫了兩種魚生、
一份干貝、四顆海膽,
總金額才3850日圓,
差不多折合台幣1000多元的消費,
吃得鮮美滿足,
雖然,以菜市場消費來說,
並不算特別平價,
但以品質來說,
我們已經覺得賺到。
木村鮮魚店
京都市中京區西高里市柳木場西里市486中山町
075-221-1639
08:30-18:00,週日公休
https://pse.is/KGVXC
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