木村鮮魚店。京都錦市場超人氣美食|優質海鮮站著吃

根本不用特別推薦,只要是愛吃海鮮的人,逛京都錦市場經過木村鮮魚店,應該很難不受吸引吧!這是整個錦市場人氣最旺的一家食攤,鱈場蟹、生蠔、海膽、干貝、牡丹蝦、生魚片,幾乎所有日本沙西米夢幻海鮮,都可以看見。各國旅客齊聚於此,大家像主婦賣菜一樣指指點點,選好想吃的海鮮,店員手腳俐落的裝盤,一手交錢一手交貨,食客…

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小章魚蛋串。京都錦市場經典小吃|鮮魚山庄

逛京都錦市場,大家一定會發現不少海鮮攤都販賣紅色小章魚,章魚頭圓滾滾的好可愛,其實裡面塞了一個鵪鶉蛋,外表塗覆的醬汁鹹鹹甜甜,章魚的鮮味混著蛋香與調味,風味獨特,不管好不好吃,來一個就是京都味。販賣這款小章魚蛋串的店家還不少,通常也會販賣其他海鮮熟食,像這家鮮魚山庄就是,烤干貝、考小卷也很受歡迎。*本文為…

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汸臼庵練藥膳點心。紅生薑天婦羅|京都錦市場美食

旅居京都,某日我行前往河原町,去泡咖啡館,起床起得晚,早餐錯過了,原想到咖啡館吃點輕食蛋糕就好,經過錦市場時,卻被這家店名像藥鋪的「汸臼庵練藥膳」吸引了,好多遊客坐在這個街口吃東西,湊近看看賣什麼?蒸籠裡冒著煙,煙散去看見排排站的天婦羅,一早沒吃東西看到這畫面再也忍不住,問店員哪種口味最吸引人,她特別推薦…

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