妳進化了嗎？朵茉麗蔻Hold住我的青春自然美｜6年前6年後的變與不變
距離上一次分享使用朵茉麗蔻滿3年的心得，轉眼又過3年，這段期間，世界因防疫的阻隔，貌似靜止，實則發生劇烈變化，我的人生也在捨離之際，迎來新的挑戰，並持續成長。自2017年使用朵茉麗蔻至今，我一天比一天更喜愛這個品牌，縱使「全效8點」系列8支保養品，已全數通過日本國家級抗…
寶桑豆花。台東古早味｜在地人推薦正氣路美食
正氣路商圈，是台東市區知名的觀光美食區，晚上更是熱鬧非凡的夜市，這裡的「寶桑豆花」是我心中偏愛的一家，算算已經三訪了。最初是由一樣喜歡遊山玩水、到處吃美食的鹿野森活民宿主人夫妻帶路，他們是我在台東的美食明燈。寶桑豆花已有40年歷史，整家店乾乾淨淨的，傳統豆花口感細緻，豆…
一品滷味總店。墾丁大街老字號美食｜隔壁飯店大力推薦
我對墾丁大街非常不熟，懂得去買一品滷味，來自承億文旅雅客小半島品牌長的推薦，她說，墾丁的晚上很愜意，如果天氣不好，飯店走出去右拐買滷味回來賞雨也不錯。我們去的前兩天，墾丁都下著雨，剛好是懶骨頭增生的溫床，加上飯店一樓墾丁小半島酒吧，滿足低消即可攜帶外食，簡直不要太完美，…
阿塗師美食坊。加了干貝的銅板價油飯｜在地人帶路台東鹿野小吃
來到位於鹿野鄉龍田村的「阿塗伯美食坊」，我覺得好眼熟，問帶路的鹿野森活民宿女主人玲玲：怎麼位置跟「小胭小吃店」好像？她說，小胭在同一條路的下個路口，都在三角窗，再過去就是我最景仰的那邊咖啡。阿塗伯美食坊是今年才開的小吃店，招牌餐點是加了干貝的豪華油飯，玲玲問我是否喜歡吃…
小胭小吃部。台東鹿野美食｜台味與越式小吃的交會
如果到台東鹿野龍田村，無論去搭熱氣球，或騎自行車，「小胭小吃部」是許多人口耳相傳的在地美食，最大特色是從越南嫁來台東的小胭老闆娘，不僅將家鄉味重現，還做得一手道地的台灣小吃，甚至還有異地與在地融合的創意風味。龍田小胭小吃不僅受到遊客喜愛，在地人如鹿野森活民宿主人夫妻，也…
The Prime-Grill 極炙牛排館。台中日月千禧酒店｜2021台中米其林餐盤美食
台中日月千禧酒店(房價24樓「The Prime-Grill 極炙牛排館」，來信邀我品嚐招牌「凝香牛排」。當晚邊看台中夜景，邊吃美食。牛排與龍蝦都很美味，夜景至為迷人。雖然不算吃過大江南北、各門各派的乾式熟成牛排，但以我淺薄的牛排閱歷來說，還沒吃過28天熟成的牛排呢！期…
龍過脈貨櫃牛肉麵。初鹿鄉野炊煙｜傳說台東第一美味牛肉麵
台九線（花東縱谷公路）往初鹿牧場路上，有一間大樹下的神秘麵店，鹿野森活民宿女主人玲玲說，店名叫「龍過脈貨櫃屋牛肉麵」，是很多老饕認定「台東第一美味牛肉麵」。小小的貨櫃屋是廚房，所有座位區都在戶外樹下，老闆在這裡燒柴燻蚊，乍見像是裊裊炊煙，在幽僻的馬路旁，很有味道。這家店…
紅葉谷綠能溫泉園區。台東延平鄉部落二日遊｜布農原鄉秘境輕旅行（二訪更新）
因風災關閉十多年的紅葉溫泉，終於以「紅葉谷綠能溫泉園區」串連旅遊、綠能、棒球與原民部落，為延平鄉帶來新氣象。9月底應邀參加延平鄉紅葉溫泉部落二日遊，率先參觀剛開幕的紅葉谷綠能溫泉館，除了溫泉湯池、戲水設施、餐飲伴手禮，還有全台唯一「地熱鑽井展」，揭示綠能發電的前瞻性。搭…
美國油條+正東山冰屋。台東古早味角落｜Po’ Boys 三文治是什麼？
「美國油條」一詞讓人好奇，但只要點名小時候吃的「營養三明治」，大家就懂了。據說這是來自美國紐奧良的街頭小食，真正的名稱是「po’ boy sandwiches（poor boy窮小子三明治）」，翻譯成窮小子可能有些偏頗，事實上是美國經濟大蕭條時代，善心的餐廳…
黃記蔥油餅。台東海濱店｜邪惡的爆量九層塔(多訪更新)
自從吃過具有邪惡爆量九層塔的黃記蔥油餅後，這一味就成了我們對台東深深的眷戀，尤其阿泰嫂Sharon更是念念不忘，之後再訪台東，她心心念念就是要吃黃記蔥油餅，從鐵花村附近步行20分鐘前往海邊。之後我入住離海更近的路得行旅，更是每次都散步到台東濱海公園，買了直接在海邊堤防上…
和平飲食店。阿里山石桌山產熱炒｜山葵雞湯。茶油雞(持續更新)
這幾年頻繁往返阿里山，經常到石桌和平飲食店用餐，主要因為這家餐廳親切乾淨，價格實惠，無論人多人少，品嚐一些在地風味料理，飽足一餐都是很不錯的選擇。和平飲食店主要供應熱炒合菜、便當，本身也是茶農，在隔壁兼賣茶葉，美食伴手禮一條龍。這篇食記整理最近一次吃的合菜，以及歷次單點…
火盛製餅舖。關山50年老店爆漿紅豆吐司｜不預定吃不到。芋頭吐司也好吃
傳承三代的火盛製餅舖，從日治時期就開業，是關山當地人從小吃到大私房麵包店。每日限量的爆漿紅豆吐司最受歡迎，若無事先預訂，就要碰運氣了。我們那天超好運，遇上吐司剛出爐搶到最後兩條，等候時看見整排紅豆吐司表皮都快炸裂了，不難想像紅豆餡在裡面快暴動的樣子，拿到手當場熱騰騰掰開…
西市肉捲。嘉義西市場美食｜讀者推薦滷肉飯、肉捲果然美味
前陣子分享嘉義西市場漢生魚片，只不過說了一句「嘉義東市場聲名如雷貫耳，其實西市場也有不少美食….」，就得到好多迴響，在地人紛紛丟出口袋名單，其中讀者Kevin Chou說他每回嘉義必吃「西市肉捲」，並大推：炸魚排、紅燒肉、肉捲、滷肉飯….我看了他…
沈記豬頭飯。台南新營美食｜據說是老鹽水人的傳統早午餐
到新營「民治市政中心」開評審會議，出發前問當地人有無推薦美食，竟然得到「豬頭飯」這三個字，一整個非常好奇。據說這是源自鹽水地區知名的庶民小吃，查詢鹽水區公所官網資訊，所謂豬頭飯，是用大鍋煮在來米時加一顆豬頭同煮，飯煮好之後，再把豬頭切成配飯的小菜，說起來是當年節約物資、…
2023台東大地餐桌。睿良餐廳 x 源緣園農場｜睿智良慧風土盛宴
2023年臺東大地餐桌開跑，由睿良餐廳與源緣園農場合作推出「睿智良慧風土盛宴」，9月29日邀請大家走進台東縣史前文化博物館的卑南遺址公園餐廳，享用睿良餐廳主廚Steve以西餐演繹七道佳餚，匯集從東海岸到縱谷的山海豐饒滋味，展現臺東純樸自然、精彩的風土與風味。源緣園農場農…
礁溪初能Wellcation健康度假。源自遠古的療癒智慧｜法國專業水療技術 x 德國創新尖端科技
三訪礁溪初能Orocor retreat又有新驚喜，更完整的「初能Cure治癒．健康療癒計劃」正式啟動，在時尚大師打造的藝術美學空間裡，感受源自古老療癒智慧，結合溫礦泉、歐洲水療迴路、健康蔬食、自然療法、頌缽冥想、放鬆按摩，並藉由獨步全台的法國專業水療技術與德國創新尖端…
星野OLU Grillc海景午餐。虹夕諾雅沖繩｜5款經典漢堡浮誇上桌（中文預約）
2020年開幕的虹夕諾雅沖繩（HOSHINOYA Okinawa）位於讀谷村海岸、鄰近殘波岬燈塔，並不完全是封閉型的高檔酒店，星野集團在此設置BANTA CAFE戶外咖啡吧，以及OLU Grillc鐵板燒（需預約），讓非住客也可置身珊瑚礁和大型岩層環繞的美麗海域。造訪這…
星野BANTA CAFE。沖繩最美海景咖啡？｜非住客也能享受的海灘
無緣在沖繩虹夕諾雅住宿沒關係，這裡有開闊的BANTA CAFE，像是隱密豪華度假村的「開口」，直面珊瑚礁海景的戶外席、草蓆發呆亭，提供價格平實的餐飲，成為近年沖繩旅遊最熱門的網美景點之一。還有同為星野集團旗下的OLU Grillc鐵板燒，中午供應炭烤漢堡等輕食，那日與好…
沖繩美食。食記3家｜琉球佳餚 x 中華料理 x 和食 x 美式餐飲
沖繩因歷史背景的因素，在飲食上自有風格。融合琉球國宮廷料理和庶民料理，以及宗主國中華料理與深受日本影響的和食系統，二戰後因美軍進駐的緣故，也有不少美式餐飲的色彩。謹以本文慢慢匯整親自收集到的沖繩美食。 [blogimove-CPC-TAG=日本沖繩旅遊美食Topic-M…
養生食補紅面薑母鴨。秋冬才開業｜台北松山區暖冬火鍋
台北松山區健康路上這家養生食補紅面薑母鴨，只有秋冬才開業。店面不算大，夜裡常常客滿，一份薑母鴨鍋底，10年前250元，現在調為350元，之前算有八塊鴨肉（現在沒算），可以無限續湯。以輕藥膳與甘蔗燉煮的薑母鴨湯特別好喝，最推崇他的鴨肉，煮得很入味，久煮不爛，另外，推薦這家…
