うどん棒本店，在我下榻的高松田町超級酒店附近，那日男旅伴們原想吃燒肉、居酒屋，泰嫂Sharon在停車場附近看上這家烏龍麵店，她說：你們去吃燒肉，我自己去吃麵，而我也很想吃烏龍麵，就決定跟進….結果全員改吃烏龍麵。我跟初次到四國的旅伴們分享，在香川吃烏龍麵的成功率，跟在嘉義吃雞肉飯一樣高，隨便走進的一家店都好吃，幾乎沒什麼雷。吃完走出來發現有人拉著行李排隊，才驚覺這家也是名店阿。
| 作者｜瑪格 Margaret Lai 旅遊與美食作家，2008年創立 margaret.tw，著有《阿里山出杯》。 |
門口右邊櫥窗是各款烏龍麵模型，左邊是製麵房，偶爾可以看見師傅做烏龍麵。
進門處是熱騰騰的關東煮，一般在香川遇到的烏龍麵店，都會搭配炸物，這家卻是關東煮，還滿特別的。派旅伴阿泰去亂夾一通，大夥分食。
夥伴們點了2款不同的炸蝦天婦羅烏龍麵，有乾麵也有湯麵。台灣人喜歡吃湯麵的人偏多，但入境隨俗，有機會可以試試乾麵與冷麵，勁道更佳。
最簡單的豆皮烏龍麵，始終是我的愛，因為味道越乾淨，越能吃到烏龍麵的麵香與勁道。4個人4碗麵，加上亂點關東煮，以及加點了一份炸蝦天婦羅，總結不到4800日幣，物美價廉，吃得好開心。
我們不懂日文，直接暱稱這家店為「棒烏龍麵」，這家麵店很棒的是：晚上有開。在香川很多知名的烏龍麵店，中午賣完就下班了。人在田町、南新町、瓦町附近，晚餐想吃烏龍麵的話，可以考慮這家。
うどん棒 本店
香川縣高松市 亀井町 8-19
+81-87-831-3204
11:00～15:30、17:00～20:30、週三公休
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