睽違5年，再度走進老院子1951想喝，門口的圍牆已爬滿植物，跟之前的樣貌有些不同了呢。進門後，雖然跟老闆娘不熟，還是忍不住要敘舊：嗯！記得巷口服裝店是你姐姐開的對嗎？可愛的她對著我笑，5年前的回憶就都回來了。她說：剛剛妳站在門口，我就說瑪格來了……幾句對話，又拉近了我們的距離，真開心。我想著，怎麼隔這麼久才再訪呢？實在是嘉義人太熱情，這個城市不曾讓我閒著，有些店能夠二訪，都是特別有緣的。
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這是老院子1951想喝5年前的的樣子
記得當時他們剛開半年左右，
我也不是得到什麼情報，只是路過，
那時我跟好友Ben剛從屋子裡有甜點
出來，看到這麼可愛的小屋，
默默放在心上，隔天吃完牛肉麵，
飯後決定去喝個下午茶。
主屋旁有一條巷子，也是綠意盎然，
巷子盡頭是一個小小空間，記得
之前是「閱覽室」，後來也做展覽。
「老系列」餐館，在嘉義市
一家一家的開，據我所知有
「老房子1955」、「老洋房1931」、
還有「老鄰居1911」，及
「老院子1951。想喝」。不清楚這些
「老系列」餐廳的背景，感覺上
不像是連鎖，只是都以老屋為概念，
老屋改造佈置的風格，似乎
又來自同一團隊。
可以從上面的圖片看出，5年前5年後
室內擺設略有不同，但老屋本身
就是視覺核心，很高興經營者5年來
仍維護核心價值，沒有因為日久
鬆懈，而讓老屋雜亂無章。
老屋欣力的風潮藉由導入
餐飲活化舊建築，讓後世感受先民的
生活美學，老院子1951想喝的布置
充滿巧思，鐵窗花被拿來當美麗的
桌面，搭配國中課桌椅、老件單椅，
還有以黑膠唱片改造的板凳，
真是太帥氣了。
低消為每人一杯飲料，
Menu是可愛的手繪本，從細節看，
就是非常用心的一家店。
再訪老院子1951想喝，是有任務的，
這是2020嘉義購物節特約商店，
消費者憑特約旅館發放的三張百元購
物嘉遊金，現場可直接折抵消費。
那日我們一行人就是來見證，
美食伴手禮都可以用嘉遊金買單。
老闆娘太熱情了，端上5款蛋糕
讓我們品嘗，提拉米蘇、布朗尼、
抹茶生乳塔賣相很討好，個人偏好
檸檬塔與海鹽太妃糖乳酪兩款，
相較於5年前，老院子1951想喝甜點
更豐富了，品項多元，
餐具也很別緻，各有特色。
檸夏咖啡 NT$130
藍莓優格 NT$120
鳳梨蘋果汁 NT$120
檸檬泡泡 NT$100
沖繩珍奶 NT$120
相較於甜點，我覺得這家店的
飲料更傑出，不同飲料使用不同容器
很用心，用500CC木瓜牛奶杯裝
珍珠奶茶的特色，也是
5年前、5年後，一貫堅持。
手搖茶店與老屋咖啡的合體，
甜點與飲料，都是大眾可接受的
風格，招牌飲品是珍珠奶茶，
我比較怪，從來不是珍珠奶茶的
愛好者，初訪點了一杯原味拿鐵，
口感還可以喔。為了照相而點的
藍梅塔，只吃了一口，不是誰的錯，
是我們不自量力，剛剛才吃過
超大碗的牛肉麵，好友Ben還喝了
珍珠奶茶，胃都在抗議了。
初訪時跟可愛老闆娘聊天，概略
知道「老院子1951。想喝」這家店，
是「咕嚕咕嚕手調茶飲」的轉型。
「咕嚕咕嚕手調茶飲」已在嘉義地區
經營16年，是一家有基本客群的
飲料店，進駐這棟1951年建造的老屋
主打「外賣外送」為主的餐飲服務，
外觀長得像咖啡館，
招牌飲品卻是珍珠奶茶。
初訪時最值得註記的一件趣事，
是我離開時，陡然瞥見成仁街巷口的
服飾店，門口花藝跟
「老院子1951。想喝」好像，
(偷偷講，我是被櫥窗內某一件
方格裙吸引了目光…..)，正駐足
欣賞時候，一位女士推門出來喊我：
瑪格！(讓我嚇了好大一跳。)
她自我介紹，是
「老院子1951。想喝」負責人的姊姊
她說平常就有follow我的粉絲專頁，
知道那幾天我在嘉義走跳…
哈哈！好害羞喔。笑著揮手說再見，
心裡的OS是：老闆娘，
你那件裙子可以算便宜點嗎？
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老院子1951。想喝
嘉義市東區成仁街201號
05-2271951
13:00 -19:00
週三及每月最後週二公休
https://www.facebook.com/oldyard1951/
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