那天我跟兒子兵分兩路，他獨自去挑戰屋島四國村，我留在市區喝咖啡整理照片，晚上約好在高松兵庫町商店街寄鳥味鳥吃骨付鳥，剛好格隔壁是口袋名單中的ARSENAL Coffee Roasters，太完美了。ARSENAL店名意指「武器庫」，呼應這一帶過去曾是藩政時代軍事與財政中心的歷史，供應自家烘焙精品咖啡，店面與吧台都是開放式設計，拉近了咖啡師與顧客的距離。下午時分，店內座無虛席，我坐在戶外喝咖啡，咖啡師透過吧台將咖啡遞給我，氣氛超級Chill！
| 作者｜瑪格 Margaret Lai 旅遊與美食作家，2008年創立 margaret.tw，著有《阿里山出杯》。 |
高松片原町手沖咖啡
ARSENAL Coffee 自家烘焙
店內咖啡走自家烘焙路線，手沖咖啡分成「本日のおすすめ」單品，以及店家自己調配的ARSENAL Blend DARK（中深焙）與LIGHT（中淺焙）兩款配方豆，冷熱都能選。
點單後由吧台現場手沖，坐在吧台前看著咖啡師沖煮的過程，也是這裡的樂趣之一。
也有義式咖啡、酒類、甜點
除了手沖咖啡，義式咖啡選項也很齊全，牛奶可以加價改燕麥奶，也能選擇低咖啡因或改成單品豆……。
查看Menu，還供應酒精飲品，琴酒、氣泡酒、威士忌都在單上，也可以小酌一杯。
甜點櫃以可頌為主角，和三盆糖、大豆焦糖、高瀨抹茶三種口味可以選，另外還有原味司康、肉桂香蕉麵包、巧克力豆布朗尼，選項不算多，但每樣看起來都很可口。
開放式店面、開放式吧台
店內空間不大，深色牆面搭配溫潤木質吧台，牆上掛著一大片原木切片裝飾，加上玻璃磚窗透進來的光線，氣氛很沉靜。
店面外觀是低調的深灰藍色，木框拉門完全敞開後，商店街直接成為咖啡館的前景，天氣好的時候坐在外面喝咖啡、看商店街人來人往，發呆放空非常放鬆。
當天我坐在外面喝咖啡，就是上圖這位女孩幫我遞咖啡的，傳遞那一刻，我們都笑了！整家店隨性的氣氛特別迷人。
ARSENAL Coffee 搞什麼飛機？
點了一杯冰咖啡，喝完才發現杯底刻著一架飛機的俯視剪影，機翼、機身的線條都很清楚，看得出是特別訂製的杯子。配上ARSENAL帶有軍事武器庫意象的店名，這個小細節似乎呼應了歷史背景。
老實說飛機圖案背後完整的故事，我沒有查到官方說明，就留給有機會去的人自己發現。
ARSENAL Coffee 交通資訊
店家位於兵庫町商店街內，從高松原町駅出站步行約6～7分鐘可到。
ARSENAL Coffee 營業資訊
ARSENAL Coffee Roasters（アーセナルコーヒーロースターズ）
📍 香川縣高松市兵庫町2-1
📞 +81 87-884-3995
🕐 7:30～18:30，週三公休
🌐 https://www.instagram.com/arsenal_coffee_roasters/
香川縣美食旅遊彙整
★全文分享★ 高松住宿推薦。瀨戶內藝術祭｜香川縣商務飯店、青年旅館12家實住分享 (持續更新)
★全文分享★ 日本四國飯店。14家實住分享｜香川縣。愛媛縣。德島縣。高知縣
★全文分享★ 高松美食吃什麼？讚岐烏龍麵、香川骨付鳥、瀨戶內海鮮巡禮
★全文分享★ 香川怎麼玩？瀨戶內跳島藝術巡禮、讚岐風光人文遊蹤
★全文分享★ 華航天天直飛高松｜JR四國鐵路、琴電、渡輪、租車交通全攻略
★全文分享★ 香川縣咖啡館彙整｜高松、直島、豐島、瀨戶內下午茶巡禮
🏮香川訂房比價
🔥中文預訂 ➡ 免稅購物
香川縣食遊彙整➡ 咖啡館、甜點下午茶
瀨戶內(岡山/香川)自助行程推薦
瀨戶內藝術季相關行程票券
日本岡山交通工具中文預訂
日本各地住宿彙整
瑪格其他社群平台
☆追蹤瑪格粉絲頁｜@margaret1122.fans
※瑪格主要分享互動的園地
☆追蹤瑪格Instagram
☆ID｜margaretlai1122
※這是瑪格的「旅遊相簿」
☆追蹤瑪格YouTube
※這是瑪格的「影音頻道」
☆追蹤瑪格Podcast
瑪格GO好康社群➡ FB社團
⭐聯繫瑪格e-mail：
[email protected]
