Milch半熟起司蛋糕。由布院超人氣美食｜意外吃到世界雙料冠軍甜點

好笑的是，我排隊購買由布院Milch半熟起司蛋糕，心滿意足吃光光大呼過癮時，並不知道這家甜點原來如此威風，不僅連續4年獲得Monde Selection世界品質評鑑大賞，這項美食競賽，被稱為食品界的奧林匹克。還榮獲Precious Auswahl世界金賞冠軍，世界級的雙料冠軍美食。撰寫此文時，才發現這家甜點店去年9月已經來台設點，我這孤陋寡聞的人，活該要拖到11月才吃到本店手藝（竊喜）。

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我跟旅伴都是愛拍照、愛享受的人，
金麟湖畔的紅葉甚美，
讓人流連忘返，以至於
完全沒有留下太多逛街的時間，
匆匆準備集合，路上看到一家
Milch半熟起司蛋糕大排長龍，
我自告奮勇排隊，
抓緊最後時間享受在地好味。

據說由布院Milch半熟起司蛋糕，
標榜使用100%由布院鮮奶製作，
可以有冰、熱2種吃法，
各有各的支持者。
據說在台北開店時大排長龍，
但台灣人很喜新厭舊啊！
口碑還是查日本比較實在，
由布院Milch在tabelog，
評價高達3.5分。

 

既然時限內排到，
雖說招牌是半熟起司蛋糕，
但冰櫃裡的布町看起來可真誘人，
通通來2個吧！
帶到車上享用，之好吃的，
可惜後面還有旅程，
不然就多買幾個路上慢慢吃。

 

Milch

日本大分縣由布市湯布院町川上 3015-1
+81-977-28-2800
9:30～17:30

http://milch-japan.co.jp/

 

 

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