路邊烤肉Wild BBQ。羅東人氣串燒啤酒屋|到府烤肉野炊專業好手


路邊烤肉Wild BBQ是羅東一家烤肉攤,是有固定店面,同時也接受到府服務的專業烤肉野炊團隊,前年秋天宜蘭牡羊趴移師至羅東調色盤築夢會館,民宿主人謝醫師與曹小姐非常熱情,安排路邊烤肉團隊進駐民宿,方便我們大吃大喝,當天,沙拉、各式烤肉、湯、米飯、水果,一應俱全,我們只要坐在民宿大廳,動口不動手,就可以大口吃肉,大口喝酒,歡樂開趴。時隔1年半,在地頭蛇博勝的帶路下,直接登門買醉,真不錯。

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2018年底去了一趟調色盤民宿
入住晚上派家長出去覓食,
他意外帶回很好吃的烤肉,
我問哪一家,他說:路邊烤肉。
我以為是家沒有店名的路邊烤肉攤,
曹小姐立刻說:路邊烤肉是店名,
是羅東人氣烤肉攤,當地人很推。

 

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帶我直接到路邊烤肉用餐的博勝,
說他自己已經成為常客了,
幾乎每週都跟親友來吃一次。

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敲杯時,他特別跟我介紹,
路邊烤肉的啤酒
是由吉姆老爹啤酒工場出品,
是專門為他們研發調配的。

 

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當調色盤民宿女主人曹小姐建議,
直接請路邊烤肉到民宿野炊烤肉,
光是這樣的陣仗,未演先轟動,
眾人超期待。

 

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有制服、品牌臂章、
還有當日菜單,好專業。

 

路邊烤肉當日菜單

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這是路邊烤肉到府服務的菜色,
費用與菜色都可以討論。
個人吃過一些到府服務的專業烤肉,
我覺得路邊烤肉無論食材、
調味、搭配、烤工都很優質。

除了調色盤準備的路邊烤肉饗宴,
各路兄弟們還帶了好多酒食……

 

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人沒到的威宏準備了洋芋片、啤酒,
是當晚最精彩的意外驚喜。
這是台南古蹟限定商品
台灣觀光單位推出這麼棒的商品,
值得喝采,感謝兄弟熱情贊助。

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博勝的馬祖陳高、
小兔的大吟釀、
愛伯特的水果酒、
我的阿蘇限量清酒。

 

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智翔在午夜場,
又端出鵝肝吐司,及新鮮水果,
讓大家均衡一下。

 

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博勝最晚到,
但今年的螃蟹就靠他了。
里海手藝一登場,大家熱情歡呼,
顧不得烤肉吃到撐,
繼續搶食刺身、烤黑喉、
三點蟹……

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酒足飯飽,在調色盤民宿酣眠一夜,
隔日只見最帥管家智翔
在最夢幻廚房準備早餐,
吃過早餐,再繼續鬼扯一上午,
再到礁溪兆品初食軒吃烤鴨,
眾人才班師回朝。

路邊烤肉Wild BBQ
宜蘭縣羅東鎮復興路二段109號
0980-636-610
17:00-00:00
https://www.facebook.com/wildbbq2018/

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