香港大排檔。記憶中的腸粉|台北民生社區港式粥粉麵飯老店


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香港大排檔。記憶中的腸粉|台北民生社區港式粥粉麵飯老店

宅在家,每天都在想:要吃什麼?很少出主意的老公忽然提議:香港大排檔如何?我立刻覆議,好啊!這可是民生社區老店。還記得很久很久以前,我在台北第一次吃到那麼道地的布拉腸粉,非常感動,至今記憶鮮明。但說實在話,當年我曾經多次吃這家港式餐館,除了腸粉,其餘粥粉麵飯我都沒什麼印象了,如今重溫舊夢,感覺可會有什麼改變?

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香港大排檔。記憶中的腸粉|台北民生社區港式粥粉麵飯老店

香港大排檔。記憶中的腸粉|台北民生社區港式粥粉麵飯老店

香港大排檔。記憶中的腸粉|台北民生社區港式粥粉麵飯老店

光看到白底紅字橫式招牌,

上面寫著粥、粉、麵、飯幾個字,

心中對香港的懷念再度湧升。

不知負責前往取餐拍照的兒子,

可還記得小時候跟媽咪去香港玩的回憶?

 

香港大排檔。記憶中的腸粉|台北民生社區港式粥粉麵飯老店

香港大排檔。記憶中的腸粉|台北民生社區港式粥粉麵飯老店

鮮蝦腸粉  NT$80

平滑齊整的傳統布拉腸粉,

吃起來柔軟細緻,比內餡更搶分。

在遇到香港大排檔之前,

台灣各地吃到的腸粉皮都像河粉。

隔那麼多年再品嘗,雖不再驚艷,

因為在台灣吃到道地腸粉的機率大增,

但香港大排檔的腸粉皮滑嫩依舊,

以80元3條粉來說,仍感欣慰。

 

香港大排檔。記憶中的腸粉|台北民生社區港式粥粉麵飯老店

香港大排檔。記憶中的腸粉|台北民生社區港式粥粉麵飯老店

蠔油牛肉撈麵  NT$110

撈麵吃得我頗失望,

香港撈麵裡的鹼味都不見了,

麵也煮得太軟爛,

蠔油過鹹,澆淋比例也太多,

牛肉加粉嫩筋過,可以想像的口感。

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蜜味叉燒飯  NT$90

表現中規中矩,乾淨俐落,

跟撈麵比,我寧願吃這個。

 

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皮蛋瘦肉粥  NT$80

白粥熬得還不錯,加花生滿道地,

粥的調味略鹹了些,多吃幾口還好,

油條有油耗味,稍微礙口些。

 

多年後重溫舊夢,

請老公去外帶,滿意的還是腸粉。

 

香港大排檔。記憶中的腸粉|台北民生社區港式粥粉麵飯老店

香港大排檔

台北市松山區三民路113巷22號

02 2767 0161

週二至週六 11:00–14:00, 17:00–21:00

週日 11:00–21:00、週一公休

https://reurl.cc/og1xRQ

 

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