新北平婚宴餐廳。正宗阿榮師啤酒鴨|嘉義最好吃的京式烤鴨

以「阿榮師啤酒鴨」為招牌的新北平餐廳,是嘉義市知名婚宴會館。香醇又味清的啤酒鴨最為經典,幾乎每個在地朋友帶路,都會點這一道。以我熱愛烤鴨的閱歷,新北平櫻桃烤鴨的鮮嫩多汁,應該是我在嘉義吃京式烤鴨的首選。新北平婚宴宴餐廳於2016年創立,第二代加入經營行銷行列,導入全新品…

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新北投溫泉區漫遊。捷運可到的溫泉鄉|溫泉親水公園。北投溫泉博物館。北投圖書館。天狗庵史蹟公園

一秒到日本?不是喔!我們是在台北捷運可到的溫泉鄉:新北投。睽違8年,再踏上新北投溫泉街,特別讓女兒穿了日式浴衣,在飯店與周圍溫泉公園拍幾張照片留念,順便更新這篇舊文,砥礪自己,每次都說了要好好認識新北投,結果都在飯店裡面慵懶閒晃,以至於,都8年了,新北投溫泉公園重要景點…

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台南外帶美食15家|燒烤。炸物。滷味。散步小吃

新冠疫情讓大家的生活都變了!防疫新生活讓餐飲業面臨天翻地覆的景況,外帶美食成了當紅炸子雞,以往可以邊走邊吃,現在可不一樣了。這篇文章整理了多年來在台南旅遊,收集到的外帶美食,有烤雞、燒烤、炸物鹽酥雞、滷味、糕餅點心等散步小吃,許多都是在地人推薦、日常愛吃也推薦給旅客的小…

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鳳凰谷鳥園生態園區。南投鹿谷好玩景點|可愛小鸚鵡餵食互動、鴕鳥求偶舞現場直擊

入秋,受邀參訪鹿谷鄉鳳凰谷鳥園生態園區,我特邀南投好友阿泰來場半日遊,很高興又收集到一條可親近自然、認識鳥禽生態,大人小孩都會喜歡的旅遊路線。當天發生許多有趣的情節,例如,在親禽園餵食小鸚鵡時,鸚鵡誤把我手上的痣當成飼料,還有阿泰被園區的鴕鳥示愛,文末有精彩的求偶舞影片…

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茂林情人谷溫泉重新開幕|高雄魯凱原鄉二日遊。世界級紫斑蝶生態景點

八八風災重創南台灣,原本被大量土石覆蓋的溫泉,經行政院原民會斥資協助,探勘到溫泉源頭,重新打造高市首座溫泉示範區:「情人谷溫泉」,園區內設有長型泡腳池、室外冷熱溫泉池、室內男女大眾池及雙人、家庭式湯屋,11月27日前的試營運期間,所有設施開放免費體驗。周邊結合茂林國家風…

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小村遠遠。google map找不到的香草秘境|調製專屬自己的大地芬芳帶回家

乍初聞小村遠遠這個地方,腦中浮現的畫面就像上圖,虛無飄渺、遠離塵囂。從google map尋找定位,赫然發現這是地圖上找不到的台東秘境。小村遠遠位於東海岸唯⼀盆地「泰源幽谷」裡的尚德村,是群山環抱、雲霧繚繞的純淨聚落,獨特微氣候風⼟條件,孕育多樣化的⾹草植物⽣態。近年開…

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台灣景觀餐廳。79家|山海河景。庭園綠地。夜景街景 (持續更新)

整理完台灣景觀咖啡館之後,繼續幫怕熱怕曬又愛玩的人,彙整可以在乘涼處吃飯看風景的餐廳。半年來,大家因為新冠肺炎疫情都悶壞了,雖然仍處於防疫戒備狀態,但仍有散心旅遊的需求,根據台灣各地旅遊業朋友告知,越空曠的地區越受到歡迎,除了安全社交距離,可以在心曠神怡的場所用餐,也讓…

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超越三杯雞?招治飯店3.5杯雞更夠味|傳統料理小聚食堂。台北小巨蛋周邊美食

招治飯店位於「台北市南京東路四段133巷」,這裡是台北小巨蛋周邊重要美食戰區,各式小吃、飲料店、咖啡館林立,選擇這麼競爭的地段開店,肯定對自家手藝特別有自信。外觀風格清新、看起來像文青咖啡館的招治飯店,廚師團隊裡有來自米其林星級中餐廳、與香港來的師傅,主體是杭幫菜,加入…

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2022森山市集。解鎖南美館高空秘境|台南最美市集10/28-10/30開跑

2022台南森山市集,活動增加為三天,10/28、29、30在臺南美術館盛大開跑。不僅日期加長,更突破歷年規模,往更高場域攀升,引領大家挑戰攻頂,解鎖更多南美館高空秘境。今年森山市集設有八大美學聚落:從工藝體驗、zine、治裝、醫療、生活居家、美食、綠色環境永續,以及穿…

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新悅花園酒店。旋轉木馬與阿里山森林意象|嘉義唯一有星巴克咖啡服務的飯店

以往對新悅花園酒店的印象,就是嘉義那家「門口有旋轉木馬的飯店」,8月底,我跟兒子結束專案工作,想暫時脫離嘉義市中心,來個離城小度假,聽在地朋友說,新悅二樓頤粵軒的粵菜做得不錯,就決定到此入住三天兩夜。發現這裡不只旋轉木馬,大廳還有台灣黑熊、梅花鹿、神木、雲海等阿里山意象…

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全台鐵板燒餐廳。食記9家|台北。宜蘭。台南。嘉義。南投 (持續更新)

相信很少人能抗拒鐵板燒的魅力,無論是高檔鐵板燒的尊榮服務、優質食材廚藝,還是平價鐵板燒的親切、物超所值,都是親友聚餐或私人享用的好選擇。吃鐵板燒時,最享受就是欣賞師傅控場時,眼觀四面、耳聽八方、還可以巧手烹製出一道道的佳餚。本文彙整我寫過的台灣鐵板燒餐廳,文末附錄的東京…

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貳輪嶼。全台最時髦科技二手機車行|Gogoro油換電與中古估價收購指定廠商

貳輪嶼,號稱全台最時髦二手機車行,這引起我的好奇,7月下旬特別到貳輪嶼台中梅亭店逛逛,果然全店都是穿著乾淨整潔的年輕帥哥服務人員,有別於傳統機車行印象。貳輪嶼提供「買賣公開透明」、「北中南齊全據點」、「分店線上車庫」等服務,今年更成為Gogoro油換電估價收購指定廠商。…

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全台蛋黃酥17家推薦。傳統與創新|中秋月餅禮盒特輯(持續更新)

這幾年台灣蛋黃酥特別夯,除了台灣三大世界冠軍麵包師都投入改良蛋黃酥,陳耀訓、王鵬傑、吳寶春都推出自己版本的傳統漢餅,連台北知名法式麵包鋪也加入戰局,動輒80元以上甚至超過百元的小小酥餅,一顆難求。對許多怕甜食的人來說,鹹甜融合、香氣飽滿的蛋黃酥,接受度高。我去年追了幾家…

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慎重開華。埔里森林民宿|每週只開放4天。全區最多接待3組客人

盛夏,搭客運來到沒有鐵路經過的埔里鎮,專程為了「慎重開華」而來。行前從照片看見置身大片森林中的民宿,以為在什麼輾轉山野,沒想到從轉運站到民宿,開車5分鐘就到了。莊園圍牆外就是馬路,規模將近一甲地,由主人夫婦自行規劃設計、植樹造林、引水成湖,偌大莊園,目前每週只開放四天住…

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2022縱谷大地藝術季。漂鳥197最新作品|從初夏到秋收的詩意

備受矚目的2022縱谷大地藝術季,匯聚台灣與各國藝術家,新推出10件作品,遍佈於鹿野鄉、關山鄉、甚至海端鄉。自2019年開辦的《漂鳥197。縱谷大地藝術季》,以縱谷197縣道為藝術舞台,結合泰戈爾《漂鳥集》詩意,在重要景點設置不同藝術作品,今年暑假,到訪台東的遊客們,不…

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不只雞肉飯。嘉義鴨肉麵、鵝肉飯|食記6家(持續更新)

越在嘉義走跳就越發現桃城美食的厲害,不僅火雞肉飯冠絕全台,連魯肉飯都有讓我驚豔的版本。當年家藝人為了消化生產過剩的火雞肉,仿效滷肉飯研發出獨特的火雞肉飯,更進一步推出鴨肉飯、鵝肉飯,嘉義人舉一反三的能力真好。細想在各地吃過不同鴨料理、鵝料理,似乎沒吃過類似的鴨肉飯/麵、…

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幸福翔綺西螺麻糬大王。雲林人氣團購美食進駐台北車站|古早味沾粉麻糬片。不黏牙神奇口感來自100%濁水溪圓糯米

在網上看到「幸福翔綺」古早味沾粉麻糬片的照片,原以為是攝影打光效果,前往新開幕的台北車站一樓門市,親眼見到那些麻糬片純淨柔和的色澤與光澤,宛如上好羊脂白玉般溫潤,看起來就超可口。食用時沾上老師傅手磨花生糖粉,香氣在味蕾上綻放,餘韻綿長,黏筷不黏牙的Q彈口感,更令人驚喜。…

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台南南區美食|食記9家(持續更新)

雖然好像常常往台南跑,但食記大多集中於中西區。這篇文章彙整我在台南南區,收集到近10家食記,發現很湊巧,其中有許多鍋類、海鮮熱炒,而且幾乎都是很受在地人喜愛的餐館。走訪台南,會越陷越深,挖不完的特色角落,分享給大家參考。 台南食遊彙整➡ 住宿分享。台南美食。牛肉湯。景點…

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