Nespresso 2015春季限量咖啡|Monsoon Malabar 「風漬」上市,印度洋季風吹拂出的古老風味

什麼?咖啡豆處理法除了水洗、日曬、蜜處理,竟還有「風漬法」? 前幾天參加Nespresso 2015春季限量咖啡「Monsoon Malabar」VIP品鑑會, 首度接觸到以「風漬法」處理的印度咖啡,感受傳奇魅力與獨特風味! 品鑑會現場的舞台被設計成「在印度洋上航行的船…

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鼎泰豐小籠包。炒飯是心中第1名|大遠百板橋店

遙想青少女時期的我,跟著台北長輩開始吃鼎泰豐的年代,它還沒被CNN選為「世界十大美食餐廳」呢!那時還只是信義路、永康街口,一家兼賣上海點心的小小的油行,兼賣小籠包,CNN於1933年的評價讓它一夕爆紅,於是一樓油品生意結束了,要吃小籠包請上二樓。之後又受到日本觀光客的青…

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【故宮90周年】來自最富裕快樂王國「阿爾卑斯皇冠:列支敦士登秘藏瑰寶展」

歡迎按讚加入瑪格的粉絲專頁,掌握即時更新與線上互動交流。  上週五,前往故宮參加「阿爾卑斯皇冠:列支敦士登秘藏瑰寶展」記者會, 會後參與導覽總計118件包含畫作、古書、獎章及槍械的王室精選珍藏。 這個展覽讓我認識到列支敦士登(Fürstentum L…

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花見宇治抹茶甘味処。濃濃日本味|台南中西區日式冰品甜點店

這家位於台南市中西區西門路二段大馬路上的日式甜品店,走近時,乍見一樓類似速食店的點餐檯風格,還不覺得有何特別,再細細打量,矗在門口兩隻大霜淇淋模型,與騎樓店面點綴著日式風格擺設,木製招牌寫著「花見宇治抹茶甘味処」,透露了這家店賣著日式甜品,尤其是受到廣大台灣人喜愛的霜淇…

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平價高性能的美型手機ASUS ZenFone 2,時尚金屬髮絲紋質感搶眼吸睛!

先不談功能、價錢,我想說在前面,「ASUS ZenFone 2 嗆辣紅」手機外殼還真美, 辣椒紅顏色雖然是常見的顏色,但機殼上以雷射雕刻出金屬髮絲紋, 在光線折射之下,散發含蓄卻多變的華麗光澤,兼具科技感與時尚味。 (因拍照光線緣故,本篇的手機紅殼偏黃,正確顏色接近辣椒…

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暖暖手創、親友感情升溫小法寶|即拍即印即分享的LG Pocket Photo3.0 口袋相印機

這是給兒子的生日卡,忍不住要說,父母還真的有手作的天分耶! 卡片的外表樸素淡雅,內裡熱情活潑一如可愛的隊長。 這幾天,我玩LG Pocket Photo口袋相印機(抱抱機),玩到欲罷不能! 看到隨手拍攝的照片,透過簡單的操作,影像立即從口袋相印機中滑行出來, 竟有一種當…

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漫步勤美誠品綠園道的詩意。春天裡的秋天|台中景點

勤美誠品綠園道,據說建築原貌是一座包覆著鐵皮的半廢棄的停車場大樓,經過建設公司重新規劃改造,將環境四周綠意,往建築牆面延伸,將植栽做為建築建材的一部分,結合建築、結構、景觀、植物等各界專家,克服各項困難,將約14萬棵的植栽架上牆面。為了讓植栽可以在建築上欣欣向榮,建築設…

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璞樹文旅TREEART HOTEL|在台中市中心「住樹」。清淨深呼吸的設計型旅宿

台中七期、鄰近逢甲商圈、黎明路三段某個街角出現了一棵大樹,這棟樹狀概念建築物,是去年年底開幕的全新旅店:璞樹文旅。公共區域由中部知名的周易設計師團隊操刀,建築外觀以金屬材質鍛造型塑的樹幹枝椏包覆,白天看上去前衛又時尚,夜晚打上燈光又是不同的味道,尤其屋簷下多達13215…

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水里豆花松|薑味濃郁夠勁的古早味黑糖薑汁豆花

這碗在「水里豆花松」吃到的薑汁豆花,應該是目前為止我吃過薑味最濃郁帶勁的一碗,薑汁混入古早味黑糖糖水中、搭著手工豆花與煮到軟綿綿的花生,真是獨特又美味。同行的一夥人都是古早味愛好者,通通都點最傳統的花生豆花,只有冰豆花與熱豆花的分別,我選吃熱豆花,就是為了「薑汁」二字。…

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金寶茶餐廳。台中美食|吃不完打包帶走的自我風格

上周到台中三天兩夜輕旅行,在地朋友推薦了一些吃喝玩樂地點,其中,有家被註記「好吃到會飆淚」的金寶茶餐廳,吸引我的注意,什麼茶餐廳可以好吃到飆淚?我一定要去感受一下。後來,因為我的鐵石心腸,結帳時並沒有滴下一滴英雄淚,但點菜時,我確實心猿意馬到難受了起來,明明只有一個人,…

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邱家肉羹油飯。板橋美食|黃石市場祖傳三代老店的樸實美味

農曆年前,寒假期間,女兒因為參加社團課程要跑去板橋高中上課,第一天,她自己搭捷運去了,讓我在那天早上不斷做惡夢。不喜歡帶手機的她讓我懸念了一整天,真是天下父母心,長再大都是需要保護的心肝小寶貝。第二天,母愛真偉大!讓我七早八早離開被窩陪寶貝女兒到板橋上課。她進學校,我就…

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中和smile coffee詩麥爾咖啡|老饕帶路,品嚐低調自烘咖啡

參加揪團吃四季涼麵,因為同桌吃飯的關係,認識了幾位老饕,平常我已經被身邊的人認為是個有點挑嘴的人,跟這些美食閱歷不凡的饕客比起來,我連挑嘴的門檻都搆不上。那天吃到末了幾道菜,隔壁桌的蒙大哥修揪續攤,去附近喝咖啡,我跟扛姊兩個愛喝咖啡的人,臉皮厚厚就當跟屁蟲一起去。我到初…

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花蓮。南華大陸麵店|牛肉煎麵、豬腳凍、炒牛肚令人回味

花蓮有兩家很有名的煎麵店,受到很多旅人的推薦,之前跟兒子環島時吃過另一家,卻沒有留下什麼深刻的印象。倒是年初花蓮旅行,好友地中海戀人民宿主人小白跟虹谷帶我們吃南華大陸麵店,這一家的煎麵,讓我感受頗為不同,我跟女兒都覺得滿好吃的,而且沒想到某些小菜也弄得平實美味。這個煎麵…

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+樂水Hotel de Plus民宿。更名為Ocean Day by Day 日日旅海|墾丁的海角天涯

從鵝鑾鼻那一頭沿著海岸駛來,沿途經過聯勤大草原、龍磐公園,來到風吹沙附近,有個「滿州鄉。歡迎蒞臨」的地標,車子再開不久,就來到這排白色的房子:+樂水Hotel de Plus(已改名為日日旅海)!這是我們墾丁假期第二天晚上落腳處,抵達那天下午天氣陰沉,但經過晨間驟雨,睡…

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墾丁。200縣道自駕遊|遊歷港口茶山吊橋、佳樂水、出火特別景觀區

 農曆年前的墾丁之旅,可以帶孩子來到佳樂水,對我來說意義非凡。小時候,當「佳樂水」還叫做「佳洛水」的時候,我就跟父母來過了!永遠忘不了,長輩在這裡發現野生的蚵,拿小刀挖來吃,那種興奮的樣子,細部的記憶已然模糊,但關於這一段,我記得很清楚!後來回到屏東家,跟媽媽求證這一段…

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墾丁。光現旅宿 The Light Inn|後壁湖山腰上的前衛建築海景民宿

南國。九重葛。面海的山腰上。獨棟的水泥板模前衛建築….「光現旅宿 The Light Inn」是我心儀已久的墾丁旅宿,位於後壁湖漁港後方山腰上,雖不算海景第一排,卻可欣賞到更廣闊的景觀。我們靠著衛星導航,一路從新左營租車開往後壁湖方向,墾丁假期的首日就在此度…

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白馬與王子滿場飛的一場美夢!Cavalia卡瓦利亞《夢幻舞馬》最後一週錯過可惜

年前獲聯合報的邀請, 參與Cavalia卡瓦利亞劇團《夢幻舞馬》的彩排, 那真是非常難忘的體驗, 觀賞完女兒超感動的跟我說: 那些馬好厲害喔!超好看。 我也感動不已地跟女兒說: 真的太好看了,白馬跟王子滿場飛耶!  說起來,要感謝林懷民老師掛名推薦本劇, 我們才抓住了這…

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花蓮。花田小路觀光花圃咖啡|雲山水鄉間散步

以我本來就拖拖拉拉、還因為愛拍照而極為龜速的腳程計算,從坲卡夏莊園民宿(查優惠房價) 步行前往雲山水,大約只要十分鐘,可見超近的啊!四年前,首度跟一群格友到花蓮雲山水玩耍,那時我已有些叛逆的覺得:美則美矣!略顯人工化。去年一月,第二度到雲山水,很多角落已不是當年樣貌,實…

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花蓮壽豐。坲卡夏莊園民宿|雲山水附近隱藏版秘境旅宿

從壽豐火車站搭計程車到雲山水附近的坲卡夏莊園民宿,原本擔心司機不知道這家低調的民宿,地點就先說:雲山水附近。然後準備給地址!司機先生問:你要去民宿嗎?跟我說民宿的名字就可以了。當我把「坲卡夏」三個字說出來,司機先生很阿莎力地說:坲卡夏我知道啊!他一邊踩油門,一邊就好奇問…

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