邱家肉羹油飯。板橋美食|黃石市場祖傳三代老店的樸實美味

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農曆年前,寒假期間,女兒因為參加社團課程要跑去板橋高中上課,第一天,她自己搭捷運去了,讓我在那天早上不斷做惡夢。不喜歡帶手機的她讓我懸念了一整天,真是天下父母心,長再大都是需要保護的心肝小寶貝。第二天,母愛真偉大!讓我七早八早離開被窩陪寶貝女兒到板橋上課。她進學校,我就在附近晃盪,被這家市場一隅的肉羹油飯吸引,恍神的吃了起來。在粉絲專頁打卡放送時,板橋人扛姊說我雷達好強,居然亂走亂吃,也可以吃到板橋知名小吃,邱家肉羹油飯位於板橋黃石市場(宮口街上),是祖傳三代的老店。不是甚麼非要專程去吃的美食,但順路經過時,來碗油飯配個肉羹,美味又實惠。

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油飯(中)  $30

攤子上的菜單上,

油飯從中碗起跳,沒有小碗,真有趣!

邱家油飯的調味淡雅,米粒乾鬆清爽,

吃起來爽口不膩,搭配油飯上經過爆香、

味道較重的香菇肉絲一起吃,

聞著麻油香,吃得好舒服。

 

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肉羹湯  $45

邱家肉羹是赤肉羹,

跟很多打成肉漿再捏成團的肉羹不同,

吃起來更有口感。

比起油飯,我覺得邱家肉羹更有獨家特色,

不僅湯頭不是勾芡的(正合我意!),

裡面還飄著蛋花!當時我經過市場時,

就是被邱家門口食客人手一碗的肉羹湯所吸引的,

市井小民在菜市場端著鋼碗,

喝著看起來很溫暖的湯,畫面真美好。

 

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無論是黑白切、燙青菜、餛飩湯,甚至服務

我覺得邱家邱家肉羹油飯

都是一家很有誠意的小吃攤。

後來女兒中午休息下課,我又帶她來吃!

等於當天我的早餐跟午餐,通通在邱家解決了。

 

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吃過午餐,女兒回板橋高中上課,

我們看到對面寵物店的紅布條一起發笑!

接著我就在附近的麥當勞,

找了有插座的座位,打開筆電邊工作邊等她。

其實也不是那麼放不開手,

只是真的好喜歡小孩,喜歡跟他們在一起。

之後我「以防萬一」的跟她交代,

如果有同學問她說:妳媽怎麼那麼愛跟啊?

記得要回答說:我媽是一個喜歡冒險的人XD。

女兒說:而且跟媽咪在一起都可以吃到好料。

哇哈哈哈哈!媽咪好威。

 

邱家肉羹油飯

新北市板橋區宮口街38號  (02)29605635

(02)2250-3169

9:30 – 19:00

 

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