兩津烤魚。農莊食堂|鹽烤台灣鯛,吃到飽滷肉飯是亮點|花蓮高C/P值無菜單料理 (2018年4月26更新)

還記得前年7月,跟女兒到花蓮旅行,偶然看到「兩津烤魚」,聯想到烏龍派出所的兩津勘吉,母女走進去吃了一頓無菜單料理晚餐,非常驚喜,可惜當時老闆娘說要結束營業了。沒想到這次到花蓮旅行,在花見幸福民宿珊珊的帶路下,再度品嚐到兩津烤魚的超值美味,盡快更新這篇舊文(之前的食記與新…

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花蓮。安安咖啡|美麗烘豆師的好咖啡,對味的檸檬塔

我預測,網路上花蓮安安咖啡的食記,首圖應該都會有老闆娘的倩影,因為她真是美麗!在這個化妝穿搭資訊發達的社會,美女到處可見,但這麼舒服自然的氣質美女,真的越來越少了。更何況,她的手藝非常好,我最喜歡這款內外兼修的美女,她以烘豆師的身分到花蓮開獨立咖啡館,無論現場品嚐,還是…

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花蓮民宿。緩慢尋路石梯灣118|用混凝土寫詩,建築師陳冠華的逐海而居

混凝土建築的粗獷不羈,遇上豪放的東北季風,畫面可以想像,我們將得到一批清冷、剛硬、肅寂的照片,更何況這棟獨立於花蓮海邊的緩慢尋路石梯灣118民宿,是一棟歡迎海風光臨,雨天走在屋內偶爾還要撐傘的房子,惡劣的天氣,讓我的懶骨頭更加放肆,拍不到夢想中草叢小徑盡頭立足於藍天碧海…

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石梯坪美食|依娜烤飛魚、尬金包廚房、口福海鮮餐廳

像我這種不開車的旅人,到石梯坪度假,除了選擇緩慢石梯坪民宿一泊三食的方案,附近還可以吃什麼呢?坦白說,原來我也很擔心,因為這裡確實偏僻,開車族很方便,可以往北到新社去吃噶瑪蘭風味餐廳,也可以往南,到台東長濱去找美食,像邱爸爸海味小吃、長濱100號、小麗廚房都是很好的選擇…

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慶豐麵店。飄香30年花蓮小吃|在地人帶路北濱公園、七星潭海堤漫遊

10月底與香港好友相約到花蓮旅行,超感謝花蓮扛霸子「跳耀的宅男」一路陪伴,首圖就是他幫我們拍攝的照片,我好喜歡。那日香港朋友即將離開的午後,天氣終於放晴了,宅男堅持要她們看一眼晴朗的花蓮海邊:美麗的七星潭。當天唯一行程,是睡到自然醒,中午吃慶豐麵店,這是跳耀的宅男推薦給…

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花蓮只賣咖啡的咖啡館。波提娜麗精品咖啡|奧黛麗赫本與1比10的咖啡濃度

這是花蓮美食一哥跳躍的宅男,親自帶我去的咖啡館,我想,波提娜麗精品咖啡館一定在他心裡有很高的評價,他才會慎重地,帶我這個「表面上貌似會喝咖啡」的人前往。其實我什麼也不懂,只是比較任性罷了,自己喜歡喝的就說好喝,然後很敢胡說八道。波提娜麗位於巷弄邊間的老屋平房,別有洞天,…

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花蓮豐濱。港口部落海岸梯田地景藝術|2017米粑流濕地藝術季

還記得幾年前在日本瀨戶內海豊島美術館的感動,望著豐島美術館前,向海岸延伸的美麗梯田,我心裡有個聲音:台灣花東海岸也有超美的海岸梯田,只是沒有裝置藝術罷了!2017年到石梯坪緩慢金三角度假,當我看到港口部落雜草叢生的綠地,因為梯田復育而有了稻收的黃金意象,稻田裡錯落著米耙…

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森林中in Forest民宿。花蓮吉安羊兒煙囪二館|星空雙人房景觀露臺好浪漫

花蓮吉安鄉新開的森林中in Forest民宿,是人氣民宿「羊兒煙囪」的二館,也是距離洄瀾灣最近的民宿之一。首圖是我應邀參訪洄瀾灣開心農場,當晚入住「星空雙人房」的星空露台,視野遼闊,角落還有露天浴缸,說起來應該是很浪漫的。熟悉我的讀者大概會發現,我們家庭旅行,極少夫妻二…

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莊太太家常現炒小吃。名人推薦私房台菜|花蓮美食

前往花蓮吉安鄉「莊太太家常現炒小吃」用餐,帶路的是洄瀾灣開心農場工作團隊,一路上我們交流著花蓮各個景點,討論過程中,他們一直開玩笑說我像花蓮人,什麼都知道,其實我嫩得很,一不知道洄瀾灣開心農場,二不知道這家莊太太小吃,反過來問他們為何會知道這家似乎在地人才知道的店?他們…

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星空與嵐民宿|花蓮後花園佐倉街的美式鄉村風庭園別墅

這是我第二次來到花蓮市郊豪宅區的佐倉街一帶,上次入住另一家民宿,遙望著名字極美的「星空與嵐民宿」招牌與大門。那次我幾乎是睜大眼睛,像發現桃花源一樣來到佐倉,真沒想到在距離花蓮市中心如此近的地方,有這等美境?那次最難忘的回憶,是我獨自挑戰了被稱為「愛情步道」的撒固兒步道,…

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花蓮。三番兩次原住民風味餐廳|阿美竹筒飯、卑南阿拜,特別的味道

這不是我們第一次吃原住民竹筒飯,也不是第一次吃「阿拜」,但在「三番兩次原住民料理」,卻是Maggie首次吃到以芭蕉葉包的竹筒飯,也是我第一次吃到材料如此豐富的「阿拜」。「阿拜」可以說是原住民的粽子,幾乎台灣原住民各族都會做,材料微妙不同,除了跟漢人一樣用葉子包裹米飯與餡…

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轉角遇見Caffe Fiore珈琲花。花蓮老屋咖啡館|陽光、貓咪、手作、花草空間

拉著行李,站在位於花蓮忠孝街與上海街轉角,望著由日式老房子改建造的Caffe Fiore珈琲花,一棟美麗的木造小屋,我心裡想著:肯定又是一個布置高手開的店。這家店可以說是我口袋名單好久了,遠從他們剛開幕時,地中海戀人民宿女主人虹谷就曾經跟我推薦,那時我們原想一起來喝咖啡…

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清晨日光民宿。花蓮豪宅旅宿|退休鋼琴老師的家,用音樂拉近人與人之間的距離(停止營業)

走進清晨日光民宿華麗的客廳,一眼就看到那架鋼琴,我問民宿女主人,這架鋼琴,房客可以使用嗎?她說:只要客人會彈,當然可以。於是,隔日check out離開前,小時候學過一點點鋼琴的Maggie,在鋼琴老師的短暫指導下,四手聯彈,一起彈奏了小星星變奏曲。後來我跟民宿女主人說…

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Hygge cafe。花蓮僻靜巷弄的低調早午餐|現點現做,需預約

會拉著行李來到僻靜巷弄間的Hygge吃早午餐,完全是被某家民宿主人激起的好奇心,他們聊到這家餐廳地點很低調,最好要事先預約,不然會吃不到。況且我跟女兒前兩天吃了「其實真的還好」的花蓮知名早午餐,小失望!上網看一下Hygge的評價似乎不錯,就決定衝了。查了一下Hygge這…

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回春工作室。花蓮風格店鋪|皮革、咖啡、古道具

我怎麼這麼棒?可以找到這麼隱密的地方喝咖啡,「回春工作室」位於舊公寓的二樓,必須穿過一樓有人辦公的工作室上樓,推開貼著「回春」春聯的木門,採光極好的皮革工作室立刻出現在眼前,皮革的氣味、咖啡的香氣、舊物、天花板垂墜的綠色植物、與滿室日光,這個喝咖啡的地方,屋子裡的人感覺…

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鳳林鎮鄉野料理。四代務農、添丁土產店|在地人帶路花蓮美食

 這次到台灣第一個國際慢城鳳林鎮度假,收穫良多。尤其在麥區火柴盒民宿主人李大哥的帶路下,品嚐了在地美食,據說開店很隨興的四代務農鄉村餐坊,以及接團客但料理很有水準的添丁土產店,兩家餐廳各有特色的食材與料理風格,都很難忘,四代務農鄉村餐坊獨特的洛神花燒魚,更是讓我入口驚豔…

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鳳林游翁韭菜臭豆腐、明新冰果店 。漫遊台灣第一個國際慢城、參觀校長夢工廠

 不一定每個人都適應這樣的口味,但加韭菜的臭豆腐只有花蓮鳳林鄉有,來到鳳林鎮,豈能不吃當地特色美食。這是我第一次搭火車在鳳林下車,之前來過鳳林鎮兩次,一次是跟一群格友去月盧景觀餐廳吃梅子雞,另一次是跟另一位民宿主人到德安客家小吃吃客家菜。每次都很幸福有朋友帶路,這次是梯…

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何留民宿。日式禪風|花蓮鳳林鎮幽靜鄉居(2016寒假全新開幕)

訴求日式禪風的何留民宿,最讓我驚豔的是這個發呆亭、泡茶區,落地窗外是日式枯山水造景,木造平台只放了一塊長木板、一張茶几、一個圍棋桌,看似日式禪風,屋頂卻是從安徽古屋移植過來的木屋樑,美極了!何留民宿也是2016春天最有話題的鳳林鎮三民宿園區中的其中一間,與雪雲城堡民宿是…

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雪雲城堡。花蓮夢幻莊園|園區童話故事小屋超吸睛。2024/1/1起歇業。

雪雲城堡位於花蓮縣鳳林鎮,由兩位老同學共同策畫的民宿園區,為梯田山民宿原班人馬的最新力作,園區內有:雪雲城堡、何留民宿、麥曲火柴盒民宿。還記得雪雲城堡當晚只有我一人入住,屋內屋外有不少民宿主人收藏的古董珍品,質感極佳,對於他們要開放當民宿的勇氣,我深感佩服!2019年在…

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