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訴求日式禪風的何留民宿，
最讓我驚豔的是這個發呆亭、泡茶區，
落地窗外是日式枯山水造景，
木造平台只放了
一塊長木板、一張茶几、一個圍棋桌，
看似日式禪風，
屋頂卻是從安徽古屋移植過來的木屋樑，
美極了！
何留民宿也是2016春天
最有話題的鳳林鎮三民宿園區中的其中一間，
與雪雲城堡民宿是同一個屋主，
雪雲城堡是屋主獻給自己大姊的敬意，
何留民宿這間日式屋舍，
原本並不打算營業，而是送給母親的孝親房，
但媽媽寧願去跟大姊擠一處住，
因此這個閒置的空間就被規劃為民宿對外開放。
以園區內的三家民宿風格來說，
我覺得何留民宿的居住條件最接近飯店，
相信這樣簡約富禪意與藝術性的風格，
會有很多旅人喜歡，例如我。
由於事前不知道園區內有三家民宿，
只排了兩個晚上停留，
因此，何留民宿是我唯一沒有入住的，好可惜！
但因為太喜歡這個園區，
還是拜託民宿主人帶我去參觀拍攝，分享給讀者。
也謝謝民宿分享部分天晴時的照片給我，
豐富畫面。
何留民宿就位於雪雲城堡民宿斜對面，
旁邊是民宿主人女兒的童話故事屋。
原本是獻給母親的孝親房，
據說屋主要求建商要
「兩個九二一」都震不垮的強度。
這個民宿不需要太多故事，
光是孝心就十分動人。
參觀何留民宿，
我花最多時間在這個發呆泡茶房中，
欣賞著安徽古建築移植過來的木造屋樑，
看見古老工法的美妙，
橫樑的優美弧線、榫接工藝、鏤空雕花……
相信熱愛古建築的人，都會非常喜歡這個角落。
民宿主人在角落的木櫃哩，備了茶與茶具，
喜歡泡茶的朋友可以在這裡喝茶聊天，
下下圍棋，禪意充滿。
由於我入住期間仍是試營運，
官網尚未建置完成，
以下根據官方資訊，
提供(雙人)房價與簡單規定如下：
平日(星期日~四)3500~3800
假日(星期五.六)4500~5000
春節 4500~5000
不接受8歳以下小孩與寵物入住
有浴缸的房間
這應該是何留民宿唯一有浴缸的房間，
這個浴缸在雪雲城堡那篇文章中分享過，
是古董琺瑯浴缸。
其他房型
民宿主人之所以將這間屋舍取名為「何留」，
據說也是一場頗具禪思的自問：
為何會被花蓮留下？
在空靈禪意的風格中，
取之於自然的擺設巧思，令人驚喜，
我個人一向非常喜歡這樣的住宿風格，
總覺得旅途勞頓的旅人，
可以在這樣極簡、
充滿「可以好好呼吸的空間與氣息」中，
清新度假。
何留民宿
花蓮縣鳳林鎮林榮里13鄰榮開路88號
0966569200 (蔡小姐)
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真的很棒 暑假來排一周住~~