羊城小食。二訪終於吃到油雞了｜台南巷弄粵菜小館 @瑪格。圖寫生活

羊城小食。二訪終於吃到油雞了｜台南巷弄粵菜小館還記得2015年6月應緩慢文旅的邀約前往台南，當時對緩慢文旅中間的穿堂巷道很著迷，結果好幾位讀者以及在地好友麻吉小兔很熱心告訴我，巷道盡頭有一家「羊城小食」是台南食名店，某天晚上，不知吃什麼？就獨自一人前往打牙祭，沒想到那次遺憾得很，只吃到雞屁股，直到二訪熟客小兔帶路才吃到油雞，真是鮮嫩多汁超美味。

台南食遊彙整➡ 住宿分享。中西區美食。牛肉湯。景點

🔥熱門 👉 優格教父的台南私房美食12家

台南一日遊推薦 ➡ Klook。KKDay

台南住宿房價與評價 ➡ Booking。Klook

羊城小食。二訪終於吃到油雞了｜台南巷弄粵菜小館

油雞/秤重算

油雞下方鋪著泡菜，雞皮油亮亮，雞肉柔嫩，
雖然我不愛雞胸肉，入口還不錯吃。
小兔說這是他最喜歡的油雞，回台南必吃。

羊城小食。二訪終於吃到油雞了｜台南巷弄粵菜小館

小兔說，她之所以喜歡羊城小食，
除了油雞超對味，很多菜都做得不錯，
那日點的滑蛋牛肉十分下飯，
酸菜肚片湯贏得一致讚美，續湯也喝光光，
來這羊城油雞吃合菜，可吃到多樣化的食物。
是親友聚餐吃粵菜的好選擇。

2015年初訪食記

【台南】羊城油雞

初訪那晚，
我以為像燒臘店一樣，可以點個油雞飯，
沒想到這是合菜餐廳，油雞最少要點半隻，
只好點炒飯來吃，
一邊吃炒飯，一邊心有未甘，
就跟老闆娘打個商量：
我從台北來的耶！真的不能賣我幾塊油雞嗎？
老闆娘禁不住我的哀兵，
就問我吃雞脖子、雞屁股嗎？
我連忙點頭：吃吃吃！
(沒問題，我小老廣什麼都吃的。)
她說：三個雞屁股要50元，雞脖子送妳吃。
是說這油雞的屁股也太豐滿了，
肥滋滋的，連我這個肥肉鬼都有些無福消受，
但從壯觀雞屁股聯想，
大概可以想像油雞本人有多麼肥美？
光用想像的就流口水。

【台南】羊城油雞

蝦仁蛋炒飯 NT$90

這一盤炒飯的量，應該是兩個我才能吃得完！
滿滿香噴噴的蛋，還有不小氣的蝦仁與叉燒，
剛入口，嚐到微微的味精味，
然後覺得實在有點油….
但，那些蛋真是炒得太香了，
我慢慢一口一口，也吃掉半盤。

【台南】羊城油雞

吃飯的時候，我是店內最後一個客人，
只聽到坐鎮櫃檯的老闆娘一直講電話，
訂位訂席的、訂油雞的….絡繹不絕，
聽到最後，我都知道大概了！
整隻油雞可以預訂，半隻不可以，
但早點到現場買都會有….
老闆娘應對客人的口吻
有老派生意人的俐落與分寸，
但那種「因為怕麻煩所以一再強調原則，
卻又忍不住給人方便」的態度，
讓我不禁竊笑。
離開時，請我吃雞脖子的那位老闆娘說：
算是有給妳吃到油雞齁？
我連忙一再道謝，
付完帳撐起雨傘走進細雨中….

羊城小食

台南市中西區中正路199巷5號
(06)221-6609
10:00 – 14:00；17:00 – 21:00

台南飯店推薦