老五民宿生機美食。上安槑休閒農業區的甘喜葡萄園採葡萄趣|2011親子鐵路環島之4


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老五民宿生機美食。上安槑休閒農業區的甘喜葡萄園採葡萄趣|2011親子鐵路環島之4

在老五民宿(查優惠房價) 的隔天,吃完健康又美味的生機早餐,

五哥就說出發!帶大家去摘葡萄。

 

隨行的成員裡,除了我們母女,

還有帶著兩個孩子的夫妻、一對很恩愛的夫婦(或情侶),

另外還有兩個香港女孩,是到老五民宿(查優惠房價來「以工換宿」,

邊旅行邊體驗生活的!

 

我們一行人要前往的南投水里「上安槑休閒農業區」,

據說是展休閒農業發展最成功的休閒農業區之一,

這裡的農民非常團結,近幾年在某些有心人士的組織下,

逐步發展出重視生態環境的全方位自然農耕休閒農業區。

 

「槑」音ㄇㄟˊ,是「梅」古字。

本地盛產梅子,相關的梅子副產品如梅餐、梅酒、梅醋很多。

除了梅子之外,其他農產品也很豐富,還有香菇、葡萄、水蜜桃、甜柿等。

第一站,我們先來到一個有機菜園。

 

【上安槑休閒農業區自然農耕、有機栽植的蔬菜】

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兩個香港女孩前一天就在菜園裡幫忙,

瑪格第一次遇到這樣打工換宿的人,真有趣!

卡車上滿滿有機高麗菜,都是供應給知名的有機食品連鎖企業。

菜園四周青山環繞,景色令人心曠神怡!

 

被問到有沒有人要體驗摘高麗菜?將要繼續南下旅行的我們,無福消受。

有個可愛的小弟弟就自各奮勇去摘高麗菜,

小弟弟很活潑,問他為何臉上戴著口罩?他說怕蟲子飛進口鼻哩!

【到上安槑休閒農業區的甘喜葡萄園摘葡萄】

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離開菜園之後,五哥帶我們前往甘喜葡萄園摘葡萄。

一見到甘喜葡萄園的老闆,他就自我介紹說,

他叫阿甘,老婆叫阿喜,所以葡萄園名為甘喜。

最可愛的是他還準備了迎賓水果,有蜜紅與巨峰兩個品種的葡萄,隨便我們吃!

 

大約簡介了一下葡萄的品種、甜度等簡單的基本常識之後,

阿甘老闆就帶大家進園子裡摘葡萄,

他示範要先撕開紙袋聞香氣,然後看顏色,再決定要不要採剪那串葡萄?

 

我讓小星星自己選一串喜歡的葡萄,現採現秤。好便宜,一大串才90元!

可愛的女兒,一路上都很珍惜地拎著這串葡萄,

之後離開水里到高雄,我們一直護著這串葡萄慢慢吃,

直到隔天高雄,因為漢來的住宿券不含早餐,

剩下的葡萄就成為我們在高雄的早餐。好甜美!

採完葡萄之後,五哥又帶我們去參觀香菇園,可惜香菇已經採收完畢了!

 

我發現,老五民宿(查優惠房價在上安村扮演了很特別的角色,

五哥把休閒農業與民宿旅遊行程做結合,

一方面豐富了民宿的特色,一方面也幫助推廣當地農產品!

當天除了買單小星星採收的那串葡萄,瑪格又加碼買了兩小箱葡萄宅配到台北。

 

五哥說,村民都會互相幫忙,他幫農民帶客人上門,

但有時候民宿忙不過來的時候,農民也會伸出援手幫忙!

例如甘喜葡萄園的阿甘,有時候會幫五哥去載客人到民宿。聽起來就很溫馨!


【健康美味、擺盤又高雅的晚餐】

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老五民宿用餐的餐廳。


 

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晚餐前菜。

依圖左至右為:紅麴麵線、秋葵、筊白筍沙拉

 

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梅汁蘋果過貓沙拉,這一道我好喜歡喔!



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月桂葉苦瓜,女兒不敢吃苦瓜,

 

這一盤都被愛吃苦瓜的我解決啦!

 

 

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猜猜這是什麼?

 

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原來是鐵板炒香菇,黑胡椒下得不少,我喜歡! 

 

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民宿自己醃的醃豬肉,右邊醬料為自釀的五葉松醋。

滋味很獨特! 

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梅汁豆瓣魚(魴魚)

 

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女兒喜歡的玉米濃湯,

但我自己比較不喜歡這種台式玉米濃湯。 

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民宿主人與以工代宿的香港女孩也都在一起用餐。

【晨光中的生機早餐】

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在晨光與芬多精之中醒來。

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晨光中,美味與營養等著我們。

餐桌上讓我感到溫暖與驚喜,是並非每日都供應的新鮮羊奶!

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這裡的苜蓿芽特別清爽,因為洗過之後,還會瀝乾才上桌!

在生菜上灑上自製梅醋沙拉醬以及堅果粉,生菜沙拉又香又爽口。 

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好吃的有機地瓜,

建議要連皮吃,搭配高山礦鹽食用,滋味最棒!

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五嫂做的,各種口味的有機饅頭,

搭配自製有機果醬,口感純淨又紮實。

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老五民宿(查優惠房價是台灣非常資深的民宿業者,

到兩天的時間相處下來,我覺得民宿主人 ​五哥真是個「高人」,

除了對生態環境、農業有著誠懇的關懷 ​,

他在文學、藝術的涵養,也令人印象深刻。

 

他的太太,也 ​就是五嫂,則負責打理民宿的餐飲,

入住「老五民宿」(查優惠房價的期間,我見識到五嫂在料理上的用心與​品味,


一道道符合健康養生精神的菜餚端上來,菜色與擺盤也不含糊,非常雅潔。

 

除了美味餐點之外,五嫂還研發各種結合在地農 ​產品的食品,

如自製果醬、養生饅頭、養生醋等,提供宅 ​配外賣。

瑪格也買了有機果醬宅配到台北,

讓家長、小毛毛、還有公司的同事,可以分享我們的感動。

 

入住老五民宿,讓我更深刻體會住民宿的趣味,

那是旅客與在地 ​文化、在地生活型態的交流,

小星星在離開老五民宿時說的:馬麻,我覺得住民宿比較容易交到朋友ㄟ!

親愛的孩子,找機會,我們再來水里住老五民宿,還有摘葡萄吧!



老五民宿(查優惠房價)


地址:南投縣水里鄉上安村安村巷101之7號老五民宿生機美食。上安槑休閒農業區的甘喜葡萄園採葡萄趣|2011親子鐵路環島之4

聯絡電話:(049)2821005 聯絡傳真:(049)2821046

官網:http://www.oldfive.com.tw/

去訂房:http://goo.gl/dRIKNJ

 

 

 

 老五民宿生機美食。上安槑休閒農業區的甘喜葡萄園採葡萄趣|2011親子鐵路環島之4在上安槑休閒農業區與老五民宿學到的事情:

 老五民宿生機美食。上安槑休閒農業區的甘喜葡萄園採葡萄趣|2011親子鐵路環島之4龍鬚菜是佛手柑的嫩芽。
 
 老五民宿生機美食。上安槑休閒農業區的甘喜葡萄園採葡萄趣|2011親子鐵路環島之4為了在夏季以外的季節吃到西瓜,農民會把西瓜接到葫蘆瓜上面生長。還有很多為了發展農業,而欺騙植物的伎倆,非常有趣!
 





瑪格2011鐵路環島行程: (各地遊記請點連結)

day 1:台北(自強號)→竹南(苗栗客運)→南庄老街(民宿接送)→容園谷民宿

day 2:容園谷(民宿接送)→南庄(苗栗客運)→竹南(莒光號)→二水(集集小火車)→龍泉(員林客運)→水里(民宿接送)→老五民宿

day 3:老五民宿(採葡萄行程)車埕(員林客運)→龍泉(集集小火車)→二水(莒光號)→高雄(計程車)→漢來飯店

day 4:漢來飯店→自強三路美食(計程車)→西子灣漢來飯店(計程車)→屏東「賴媽媽民宿」

day 5:屏東「賴媽媽民宿」當廢人

day 6:屏東(自強號)→花蓮玉里(計程車)→五餅二魚、璞石閣玉里麵、橋頭臭豆腐(民宿接送)→台東竹湖山居民宿

day 7:竹湖山居民宿(民宿接送導覽)→花東海岸巴歌浪船屋(陶甕百合春天創意風味餐)石梯坪花蓮石梯緣民宿

day 8:花蓮石梯緣民宿(民宿接送)→大灣休憩區豐濱(花蓮客運)→花蓮市(民宿接送)→花蓮夢田信箱民宿

day 9:夢田信箱民宿(民宿接送)→松園別館、將軍府(計程車)→花蓮火車站(莒光號)→宜蘭真情非凡民宿(晚餐+住宿)

day 10:宜蘭真情非凡民宿(朋友接送)→Gorogoro餐廳(朋友接送)→宜蘭合盛66民宿

day 11:宜蘭合盛66民宿(民宿接送)→烏石港(凱鯨號)→登龜山島海上賞鯨豚烏石港(朋友接送)→台北(圓滿達成)

 

 

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這真是山明水秀的地方
隨處都是美景
~美麗的水里

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延伸閱讀


31 comments
  1. 推~
    我是頭香嗎?
    版主回覆:(07/24/2011 11:40:29 AM)
    係啊!我親愛的。

  2. 你們這一趟也可以算是美食之旅了,
    我這輩子可還沒摘過葡萄呀.
    相信一定很好玩.
    版主回覆:(07/24/2011 11:42:24 AM)
    可是你的櫻桃白桃讓我更羨慕耶!哈哈

  3. joice推+3~
    很棒的親子旅行~^^
    版主回覆:(07/24/2011 11:48:45 AM)
    回味無窮。

  4. 以後
    瑪格是我的民宿達人
    想住民宿前
    我要來跟你商量一番
    五哥在這個村與大家的這種關係
    真的很棒
    推推+讚
    NIKOKO
    版主回覆:(07/24/2011 11:49:41 AM)
    老五民宿的人文味道很強,我很喜歡。


  5. 很棒的旅行
    好喜歡採果樂
    餐點好精緻 有機饅頭我愛
    版主回覆:(07/24/2011 11:52:48 AM)
    老五民宿的餐點真沒話說。

  6. 閎麻推6~~
    真棒~~說不出的棒
    吃得棒~住得棒~體驗採葡萄也很棒
    瑪格這樣旅行看了好呷意
    很愜意~~很輕鬆
    這才是真的旅行
    版主回覆:(07/24/2011 11:54:03 AM)
    我覺得改變心境很重要,
    以前我愛去飯店當大爺,
    但我最近覺得民宿帶給我的在地文化衝擊,更滋養心靈。

  7. 推~看妳這樣介紹
    覺得這裡住宿也很適合我們家
    除了住得舒服吃得好之外
    親進山林親摘果物
    也很令人嚮往啊
    版主回覆:(07/24/2011 11:55:00 AM)
    這裡真是很不錯喔!

  8. 發現有讚
    那也來讚一個吧
    無名雖然常被我們罵
    但也總算有做些啥啦
    版主回覆:(07/24/2011 11:55:57 AM)
    呵呵!我應該不會再罵無名了,
    沒有什麼想法了。

  9. 好酷的旅遊
    從來沒有這樣的經驗~~
    或許一生也該來這麼一次
    酷斃了!!!

    版主回覆:(07/24/2011 11:56:25 AM)
    真的酷斃了沒錯啊!

  10. 哈哈哈,怕蟲子飛進口鼻裡!!真聰明~
    我那天在宜蘭騎腳踏車…就是沒戴口罩…蟲子一直飛撲我>"<
    宅配回來台北的葡萄真的超好吃的!!!
    紫蘇梅有是有夠ㄙㄨㄚˋ嘴XDD
    推!
    版主回覆:(07/24/2011 12:01:06 PM)
    找機會再來訂購紫蘇梅來吃。

  11. 推~
    好棒的體驗~好棒的餐點,過貓沙拉我也喜歡吃
    版主回覆:(07/24/2011 12:03:37 PM)
    很嫩的過貓,冰冰的弄成沙拉!超好吃。

  12. 寶貝毛推10
    好棒的餐點喔
    而且這家民宿我也粉喜歡
    那苦瓜我也好愛
    下次我可以幫忙喔!
    版主回覆:(07/24/2011 12:04:37 PM)
    寶貝毛跟我一樣愛吃苦瓜啊!

  13. 很棒的旅行
    很棒的部落格
    我已經中毒了
    每天都要上來巡一下
    版主回覆:(07/24/2011 12:14:03 PM)
    這是我的榮幸啊!謝謝你喔!

  14. 喵喵推+1
    偶最愛這種有體驗的民宿啦
    現採的葡萄 一定好好吃
    ^^
    版主回覆:(07/24/2011 01:21:57 PM)
    新鮮又好吃!

  15. 看來很不錯呢
    推~~~
    版主回覆:(07/24/2011 01:22:23 PM)
    值得推薦!

  16. 好像每道菜都很美味~~
    而我最想吃那串葡萄~~
    版主回覆:(07/24/2011 01:23:04 PM)
    那一大串葡萄才90元ㄟ!

  17. 推,我覺得老闆娘的手藝一級棒!
    版主回覆:(07/24/2011 01:25:01 PM)
    沒錯!太享受了。

  18. 推推18~
    好棒的民宿!可以感覺到老闆和老闆娘的用心!
    那道香菇料理好吸引我啊!還有苦瓜~我好像已經好幾年沒吃到苦瓜了!嗚嗚~~^^
    版主回覆:(07/24/2011 01:26:49 PM)
    在這裡的伙食,讓我很回味啊!

  19. 住民宿
    有美食可以饗宴
    有農村生活可以體驗
    我想這是最棒的住宿ㄋ
    還有真的可以交到朋友
    周末愉快
    冠頭 推十九
    版主回覆:(07/24/2011 01:27:41 PM)
    跟民宿主人聊天,真的很有意思啊!

  20. 蘋果過貓沙拉~
    阿真也想嚐嚐
    一定清爽好吃
    ^^

    版主回覆:(07/24/2011 01:28:03 PM)
    非常非常非常好吃!

  21. ((為了在夏季以外的季節吃到西瓜,農民會把西瓜接到葫蘆瓜上面生長。
    還有很多為了發展農業,而欺騙植物的伎倆,非常有趣!)))
    這知識真特別有趣呀!
    一起瀏覽瑪格的親子環島,悠閒的也走了一圈。
    真的超級精彩!
    版主回覆:(07/24/2011 01:32:21 PM)
    我也覺得這些知識很有趣呢!

  22. 非常高興瑪格到我們村上旅遊…
    雖然上次的桃芝颱風把我們村落弄得面目全非…
    但有你們的支持…
    我相信我的家鄉會越來越棒….
    還有今天集集小火車…
    全線通車了..
    因為為了讓蒸氣火車頭可以過山洞..
    還有鐵軌寬度問題.
    所以整修好九…
    今天終於又通車了….
    希望妳有空多多到我們上安走走喔…推…
    版主回覆:(07/24/2011 01:34:02 PM)
    全線通車,就不用像我們這次這麼辛苦啦!

  23. 老五民宿好像家的感覺喔
    屋主好親切 讓人住宿也能放鬆心情卸下心防ㄋ
    推+1
    版主回覆:(07/26/2011 10:03:40 AM)
    來到老五民宿,光是在那院子裡發呆,就很享受了。

  24. 在南部常常可以感受到當地人的熱情跟純樸
    那種親切感,都會讓人捨不得回都市了~
    版主回覆:(07/26/2011 10:08:11 AM)
    我現在每天都想出去玩啦!

  25. 真的是很不錯的民宿喔!
    真的要給他拍拍手加加油!
    推加讚喔!
    版主回覆:(07/26/2011 10:22:09 AM)
    這一家是民宿界的資優生啊!我這麼覺得。

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