京都嵐山。嵯峨野竹林小徑|電影《藝伎回憶錄》拍攝場景
電影《藝妓回憶錄》開場1分45秒,出現一幕竹林畫面,跟上圖很像,差別在於影片裡只有一部黑頭車,沒有任何行人。作為京都嵐山主要景點、地標之一,遊客如織,要拍到「嵯峨野竹林小徑」的空景十分困難,但因我2012年那趟旅程仍是日旅的菜鳥,在嵐山呈現一個迷走的狀態,方向都跟大家相…
竹崎外省麵。誇張的大碗公麵|勇敢試了當歸腦髓湯
左邊是小碗麵、右邊是大碗麵,竹崎外省麵的小碗乾麵已是平常台北吃到的1.5倍,但跟右邊大碗排骨酥湯麵一比,還真迷你。只能說這家麵店的大碗麵份量太浮誇了,大概3個我來分食才有可能吃完。這一餐除了好吃的麵,還有我最愛的滷味切盤,另外朋友拍胸脯保證不會噁心的腦髓湯,我勇敢試了&…
Goodman Roaster 京都自烘咖啡館|日本人賣的阿里山咖啡
這是第一本出國的《阿里山出杯》,作者親自送到京都!來到Goodman Roaster Kyoto,身為臺灣人似乎不該在這裡消耗他進口的阿里山豆,但我還是想體驗一下他之前跟我描繪的:用喝阿里山茶的精神品飲阿里山咖啡。端上桌的組合,除了採用鶯歌窯燒茶壺裝著阿里山咖啡,還有一…
侯家塩水鴨。屏東老字號美食|從小吃到大的滷味
小時候當侯家滷味塩水鴨出現在餐桌上,就表示那天可能家裡有客人,媽媽特地叫爸爸去買回來加菜。之後兄弟姐妹離鄉,結了婚的兄姐返鄉後,都會買侯家滷味塩水鴨當伴手禮。我自己偶爾會去買鹽水鴨頭回家啃,因為比起台北的鴨頭,侯家的價格實在太實惠了。隨著飲食習慣的改變,我發現侯家鹽水鴨…
屏東書院。超過200年歷史的縣定古蹟|曾被改為孔廟 #小帽子遊記
前往屏東圖書館總館路上,一座熟悉的建築映入眼簾,原來是屏東書院。這裡設有書報室供民眾閱覽進修、亦是考生備戰的絕佳去處。不過據屏東當地人(我媽)的回憶,當年很多同學美其名到此地K書,卻難免有人醉翁之意不在酒,是來「巧遇良緣」的,或是像我一樣在宮牆前情不自禁地滑起了手機………
最美森林圖書館。屏東總圖10大看點|2021南國漫讀節。前往南方的閱讀派對
走入號稱全台最美森林圖書館,我一直在腦海翻找舊日印象,以前的「屏東總圖」是什麼樣子呢?我有來借過書嗎?周圍真的有這一大片綠地嗎?林蔭後方新式建築的偌大玻璃屋,將這片森林完美反映其上,變得更廣闊、更深邃,美極了。轉頭問女兒:這裡一點都不輸我們去東京逛的世界最美書店對吧?M…
民族夜市𩵚魠魚焿。屏東超人氣美食|酥炸𩵚魠魚新鮮大塊
真是受了嘉義文化路夜市啟發,我才懂得逛夜市,即使屏東夜市是從小打牙祭的地方,卻因外食機會不多,再吃都是那幾攤,近幾年回娘家探親,開始探索故鄉美食,尤其每次走進屏東觀光夜市,我都覺得自己是「在地的觀光客」,這次品嚐夜市口大排長龍的𩵚魠魚焿,魚塊個頭大,口感外酥內嫩,我為什…
自製胚芽麵。保安一路手工麵店|不一樣的嘉義白醋涼麵
某次約台南朋友到嘉義玩,想帶他吃好料,卻反而被他「補給」美食名單,這家位於保安一路的「自製胚芽麵」,以口感獨特的手工自製麵條聞名,我們吃了兩次都是外帶,一致認為白醋涼麵比熱麵好吃,寫文時搜尋網路評價,赫然發現這家麵店的滷味也很厲害,據說是從南京路老店麵食堂分支出來的,下…
北港朝天宮宵夜燒烤攤。烤功不俗的串香珍|南港板前屋兄弟店
北港朝天宮是全台最有影響力、分靈最多最廣的媽祖廟,是台灣媽祖信仰的中心。因在地好友板前屋鰻魚飯阿樺老闆的邀請,我在北港住了一晚,他特別帶我品嚐當地經典小吃。深夜,朝天宮周圍遊客散去,晚間7點開始,名為「串香珍」的燒烤攤,在朝天宮外頭,撐起北港的夜生活。烤功卓絕的阿樺老闆…
嘉義三哥肉乾肉鬆。東市場伴手禮|在地人推薦送禮選擇
在嘉義東市場光彩街與忠孝路入口,知名的三哥肉乾老店重整門面,店面雖然不大,服務卻特別溫馨親切。說起三哥肉乾,我雖然之前不曾撰文介紹過,卻收過許多在地人送的三哥肉乾禮盒,帶回家總是秒殺。也得知某些好友只要到嘉義,都要採購三哥肉乾回家,因為家人指名購買,到嘉義不知該選什麼伴…
嘉義東市場胡媽媽網紗肉捲。不想排隊的選擇|現炸牛蒡甜不辣也好吃
每到連假,看到嘉義東市場阿富網絲肉捲這篇文章流量飆高,我人在台北彷彿也能看到大排長龍的景象。自從網紗肉卷成為東市場名物之後,我發現市場裡越來越多小店也開始賣肉卷,始終沒機會試試看不同選擇,某次帶朋友去買三哥肉乾,對面胡媽媽炸物攤拿牛蒡甜不辣給我們試吃,一吃驚喜,這才發現…
The Ramen War大戰爭拉麵。大阪心齋橋人氣美食|自製麵條可免費加麵一次
這趟關西之旅最後兩晚入住大阪捷絲旅,check in時詢問櫃檯附近美食?日籍服務人員推The Ramen War大戰爭拉麵,距離飯店走路只要4分鐘,當天晚上太晚到現場,生意超好,居然賣完了。隔天中午專程跑去排隊,品嚐該店價格最高且限量的「小魚醬油拉麵-自由」,很喜歡!後…
海真私房菜民生店。什麼是眷村菜?|台北美食、節慶家宴合菜
近年曾有兩次家宴在復興北路的海真私房菜度過,可能因為不敵疫情,復北店宣布歇業。所幸海真私房菜民生店還在,想吃眷村菜時,仍有地方可以解饞。首圖是我們家爺爺生前最愛的海真大饅頭配豆腐乳,老公家是標準的眷村家庭,我爸軍人退役後到學校當老師,學校宿舍剛好在眷村裡,「眷村菜」確實…
旬日本料理。嘉義平價割烹定食|在地人帶路美食
雖然有些納悶,為何嘉義鄉親要帶我們吃日式料理(心中只有火雞肉飯)?但嘉義的物價總是不讓我們失望,只要餐食在水準之上,都能讓人印象深刻。旬日本料理位於垂楊路上,附近是嘉義的百貨公司精華區,福義軒成功門市就在旁邊,招牌寫著割烹、宴席,但走進店內發現空間小小的,不知宴席如何辦…
常寂光寺。京都嵐山奇遇|六月天的楓紅
常寂光寺坐落小倉山山腰,由日蓮宗高僧「日禎上人」所開創,迄今已有四百多年歷史,是京都嵐山紅葉名所之一。對步行者來說,常寂光寺真是遠得要命寺院,2012年初訪嵐山,終於走到山門,腿都快斷了。原想在門口拍張「到此一遊」照就好,卻發生一連串神奇的偶然,引導我深入山林院落,在炎…
川賀燒烤居酒屋|這一餐沒有雷,飯後還有銷魂芋頭
數年前跟朋友到川賀燒烤居酒屋市民店聚餐,這一餐,我們海點了20幾道菜,很少遇到良率這麼高、雷率這麼低的居酒屋。在這裡品嚐到人生目前為止吃過最美味的酥炸雞軟骨、烤杏鮑菇,其他菜餚,不管是海鮮、肉品,甚至蔬菜,都有很高水準的表現,最恐怖的莫過於最後那道銷魂的甜芋頭̷…
京都嵐山經典美食。春季限定櫻餅|古都芋、抹茶冰淇淋、嵐山饅頭
2012年初訪京都嵐山自由行,時間比較寬裕,把可以查到的嵐山經典美食,舉凡抹茶冰淇淋、湯豆腐、古都芋、小饅頭、櫻餅都盡可能嚐一嚐,當時最喜歡的除了抹茶冰淇淋,就是櫻餅了。在日本,櫻餅跟鰻魚一樣,分關東留、關西流,我只吃過關西流,初嚐時不明究理,直認是麻糬。後來才知道櫻葉…
京都嵐山大街超人氣店鋪。米菲兔櫻花廚房|Miffy Sakura Kitchen 門口浪漫的櫻吹雪
櫻花季來到京都嵐山,想當然耳,嵐山大街人比花多,相機拿在手上有點難以取景!還好有Miffy Sakura Kitchen米菲兔櫻花廚房這家店,門口櫻花樹剛好滿開,迎風搖曳、娑婆多姿,浪漫的櫻吹雪馬上吸引我的目光,拍著拍著,看到櫥窗裡可愛的兔兔麵包,想起心愛的女兒,決定排…
龜山家食事處。京都嵐山保津川河岸餐廳|來一盤天皇最愛的蕨餅
從渡月橋過來,沿著保津川漫遊,發現這家名為龜山家食事處的小店,古色古香特別迷人。看到日本歐吉桑跟歐巴桑在露天席吃喝,引得我跟旅伴也依樣畫葫蘆,點了京都經典甜品「蕨餅」,坐在河畔細細品嚐。望著江上來來往往的舟船,十分愜意,那日有兩艘船在江上競逐,船上的年輕人互相叫囂取笑,…
嵯峨豆腐稻。嵐山天龍寺美食|沒吃過湯豆腐不算到過京都?
2012年初次到京都旅遊,安排了嵐山一日遊,那日我跟同伴全程採用步行,雖然累卻很難忘。行前做功課聽說「沒吃過湯豆腐不算到過京都」,在兵疲馬累的傍晚時刻,帶著錯過世界遺產天龍寺的遺憾,我們走進對面的「嵯峨豆腐盜(嵯峨とうふ。稲)」,開啟與京都湯豆腐的緣分,後來才知道原來無…




