朴子美食。嘉義縣｜食記9家
我很多嘉義好友的家鄉在朴子，常常聽聞這裡有很多在地美食，試著將這些年收集到的朴子美食集結彙整，用來激勵「老朴子人」再多帶些私房美食吧！一起加油！分享給讀者。 嘉義食遊彙整➡ 住宿。咖啡。火雞肉飯。景點 [blogimove-CPC-TAG=嘉義旅遊美食頁頭-MODE=9…
Coffee Stopover Black。一邊出貨一邊出杯｜台中西區自烘精品咖啡
寫《阿里山！出杯》之前，曾造訪台中Coffee Stopover，當時十分驚艷，規劃內容時，就決定要把這家店寫進書中。之後得知有第二家門市Coffee stopover black，心中許願有機會可以上門喝咖啡，結果真正踏進門，是拿著我的咖啡書去送給老闆，這樣的緣分，太…
台北大同區美食40家｜合菜、小吃、異國料理、咖啡輕食 (持續更新)
台北市大同區與新北市三重區隔著一條淡水河，是臺北市最早發展的區域，傳統歷史建築如：臺北市孔廟、大龍峒保安宮均位於此區，其中大稻埕曾繁華一時，有許多老洋房，也是傳統食材（南北貨）、中藥、紡織品及工業用品的集散地。雖是臺北市面積最小的區，亦為雙北地區面積最小的行政區，在全國…
木可蘿蔔糕。傳承五代手工純米製作｜台東早午餐（原名寶桑蘿蔔糕）
二度入住台東路得行旅國際青年旅館，再次拿著酒店的早餐券去探險，上次因公休沒吃到的木可蘿蔔糕，這次終於到手。根據官方資訊，原名「寶桑蘿蔔糕」的60年老店，傳承5代，因店主家族姓柯，後來改名為「木可蘿蔔糕」。標榜古法純米手工製作，木製蒸籠蒸煮而成的職人手作蘿蔔糕，從早上7點…
金春發牛肉麵天水路總店。郭台銘美食概念股｜台北大同區美食
因為股市名人在北投金春發牛肉麵捕獲野生郭董，使得這家百年麵店再度爆紅，成為近期的美食話題，也讓我把原本默默收到檔案庫裡的資料夾再度打開整理照片……不過，郭董吃的是北投分店，我吃的是天水路總店。之前不考慮分享，一來因為照片沒有拍好，二來，那天整體食…
JR關西&北陸地區鐵路周遊券。7日券中文線上預訂｜秋季溫泉之旅
關西＆北陸地區鐵路周遊券是由JR西日本發行，在指定的七天內可以不限次數搭乘新幹線的優惠票券。不只關西地區，也來趟划算的岡山、城崎溫泉、天橋立、鳥取、貴志、白濱、紀伊勝浦、北陸地區（富山、石川、福井）之旅吧！※可使用自由座位、指定座位。🚅關西北陸JR PASS 7日券台灣…
酒德昆布。創業百年伊勢名物｜匠人手工現刨おぼろ細絲昆布
伊勢名物「酒德昆布」創業於明治45年（1912年），至今已有百年歷史，造訪位於伊勢神宮內宮前古色古香的店舖，現場可觀賞匠人表演手工刨おぼろ昆布（細絲昆布），將昆布刨成薄如絲棉，放進口中即食會慢慢化掉，也適合用來為各種料理加味，例如，現沖昆布湯，包飯糰……
豆腐庵山中。豆乳甜甜圈｜用五十鈴清澈河水生產的伊勢豆腐
「豆腐庵山中」甜甜圈與眾不同，值得試試！標榜使用五十鈴川純淨的水製作豆腐，將製作過程中產生的「豆渣」再利用，製成「豆乳甜甜圈」。油炸過的豆腐甜甜圈，外表黃金焦香，內裡卻保有豆腐柔嫩溫順的口感。這家店甚至販售使用50%以上豆腐製成的豆腐霜淇淋，有機會到伊勢神宮內宮商店街，…
伊勢布丁吐司。伊勢神宮內宮商店街｜プリンと食パンの鉄人。まるごと果汁店
伊勢神宫商店街的人氣美食角落：相鄰的「伊勢プリンの鉄人」與「まるごと果汁店」兩家店都很有特色。前者姑且以「伊勢布丁吐司鐵人」來稱呼，提供以優質本產原料和天然香草豆製作的布丁，以及宛如法式吐司作法，現場在鐵板上煎烤的「布丁吐司」，搭配隔壁的原汁原味柳橙汁，很有情趣。 [b…
赤福。伊勢名物｜300年歷史和菓子。日本3大土產茶點伴手禮之一
2017年初訪伊勢神宮，旅伴買了一盒「赤福」分享給我，從三重回名古屋的電車上細細品嘗，搭著隨身攜帶的咖啡，甜香暖心解慰疲勞。赤福創業於1707年，專賣名為「赤福」的紅豆麻糬和菓子，與一般常見的相反，赤福是以紅豆餡包裹麻糬，為了塑形，必須人手捏出赤福的形狀，每一枚都是手作…
伊勢抹茶冰。赤福内宮前支店｜三重名物伊勢茶
幾度踏上三重縣境，只要來到伊勢神宮，不同邀約單位一致推薦赤福，創業於1707年的赤福，在伊勢志摩各大交通站點、商場幾乎都有販售，光是伊勢神宮內宮商店街上，我就造訪了赤福總店，還有另一個主打赤福冰的内宮前支店，原來，將另一個三重名物伊勢茶與赤福紅豆麻糬結合，這麼有特色。 …
伊勢くすり本舗。黃金丹黃金飴｜創業自1570年的漢方藥舖
創業於1570年，歷史超過450年的「伊勢くすり本舗」，是江戶後期時任關白二條家的藥房，數百年來始終生產漢方草藥，近年導入新科技技術，開發適合現代人的保健商品，在伊勢神宮內宮商店街，除了有專賣店本舖，在赤福老店附近，還有一個おはらい町屋台小攤子，旗幟飄揚，賣著伊勢國黃金…
BigMark Burger。曼谷時尚漢堡店｜BTS Khlong Tan站美食
預約前往BTS Phrom Phong站附近Once Upon A Thai 鵬蓬店按摩，太早到了，天氣燠熱待在戶外受不了，看見街口一家紅白相間、造型時尚的店舖，招牌寫著BigMark，從玻璃窗上看到漢堡、薯條、冰淇淋的圖案，確認是一家速食店，我決定進門吃個輕食，消磨等…
草津溫泉一井飯店Kusatsu Onsen Hotel Ichii｜最靠近湯畑的湯宿。一樓伴手禮店可退稅
一井飯店應該是最靠近草津溫泉地標「湯畑」的湯宿，在飯店露台俯瞰硫黃香氣及溫泉蒸汽瀰漫，氛圍夢幻。館內有草津溫泉內6個源泉中的2個珍貴溫泉，一樓幾乎整層都是伴手禮店，也是草津湯畑規模最大的伴手禮店，可辦理退稅。我跟扛姐在這裡買翻了。 [blogimove-CPC-TAG=…
隱藏版劍獅到底有幾個？安平老街漫遊｜不一樣的台南尋寶記
台南食遊彙整➡ 住宿分享。中西區美食。牛肉湯。景點 [blogimove-CPC-TAG=台南旅遊美食Topic-MODE=9-POSTNUM=-ORDERBY=date-ORDERTYPE=desc]  …
大池豆皮店。應該是我吃過最美味的香煎豆包｜台東池上人氣古早味小吃
台東池上「大池豆皮店」已有六十年歷史，以「古早味柴燒」、「非基改黃豆」手工製作的樸實原味，建立高評價口碑，雖然隱匿於伯朗大道周邊社區一隅，但營業時間始終門庭若市、大排長龍，生意非常好。聽說曾有法國廚師清早從台中趕到池上，就為品嚐現場製作的香煎豆皮，定居池上的蔣勳老師，也…
台東池上。米故鄉小鎮食遊｜美食。景點。住宿
池上米，不僅成為台東米的「代言人」，甚至，也可以說是全台灣最知名的米品牌，「池上米故鄉」之名名揚四海。接著：伯朗咖啡電視廣告讓國人看到「無電線竿稻田」，長榮航空「I see you」又炒紅了金城武樹的奉茶，官方民營共同打造的池上秋收稻穗藝術節、漂鳥197-2020縱谷大…
rén Bistronomy餐酒館。Home Hotel無國界創意料理｜信義區喝一杯的好地方
信義區Home Hotel一樓最近改裝，將之前停業的Marsalis Home威士忌酒吧轉型，結合旗下堅強的義法廚師團隊，推出無國界創意料理餐酒館「rén Bistronomy」，由曾經任職多家米其林星級餐廳的主廚簡士堯Jerry掌勺，以歐法料理手法融合「台味」食材與美…
台北義法歐陸料理餐酒館。食記23家｜聚餐、約會好選擇(持續更新)
除了中華美食，我最愛的就是義法料理，在「台式西餐」充斥坊間的環境下，要吃到與國際接軌、比較道地的Fine Dining義法料理，大都市的餐館還是牢靠些，畢竟也比較有高階美食市場。臺北是台灣的首善之地，也是我生活的地方，這篇文章收集歷年來寫過，我比較推薦適合聚餐的義法料理…
日下阿梅里亞酒店。下呂溫泉一泊二食｜日本旅館百選Hotel Kusakabe Armeria
2019年終於來到日本三大古湯、日本溫泉百選第二名「下呂溫泉」，當晚入住日下阿梅里亞酒店，這家溫泉酒店規模不小，可俯瞰溫泉街、坐擁下呂溫泉壯麗景色的度假型酒店。Hotel Kusakabe Armeria入選2023年日本旅館百選，除了多處特色浴池、露天風呂、水療設施，…
