四八高地花枝羹本舖。花蓮小吃|很高興有不勾芡的湯頭

四八高地花枝羹只賣4種食物,就是花枝羹、魯肉飯、小菜、石花凍。招牌花枝羹有三種湯頭選擇:原味無芡、原味勾芡、沙茶無芡。一向不愛勾芡的我,大推原味無芡,可以喝到高湯的鮮味。據說喝完之後,可續湯,還可以改選其他湯頭品嘗。看網路評價,不少網友對四八高地的魯肉飯評價很高,滷肉為…

Continue Reading

蓮香苡麵店。花蓮60年老店|週六週日公休

花蓮當地人愛吃的「蓮香苡麵店」,創立於1960年,據說早年並沒有店名,後來才取名「蓮香苡麵店」。那日品嘗,乾麵滿好吃的,肉燥香麵條Q,沒話說。但其他的食物,我個人就覺得頗為普通。可能對於在地人來說,是生活周遭吃麵的好選擇,但對觀光客而言,這樣一碗其實在台北也吃得到的麵,…

Continue Reading

海山藝館。安平老街紀念品店|台南市定古蹟海山館

參觀完海山藝館,老闆娘追出來,送了一瓶防蚊液給我,她說我在外旅行用得上,配方純天然,是好物。她說話的表情真摯誠懇,充滿關懷,讓我非常感動。素昧平生,萍水相逢,感謝安平陶坊宋老師的帶路,讓我得以在台南市定古蹟海山館旁,認識這家清新溫暖的選物小舖。海山藝館的經營項目包括:代…

Continue Reading

安平胭脂巷。花貓在顧店|迷路才找得到的小天地

乍聽「胭脂巷」,確實令人想入非非,以為是什麼燈紅酒綠的地方。其實這是黃淑娟建築師一手打造的小天地,只因巷弄夾道種滿胭脂花而有此稱號。與劍獅花巷一樣,胭脂巷並非正式巷弄地址,像地標「花貓在顧店」的地址就是安平區效忠街56號,循著地址往往找不到,卻可能因為誤打誤撞而柳暗花明…

Continue Reading

La Belle Maison Cafe 法國鬍子手工甜品咖啡餐廳|靜美隱密的台南安平劍獅花巷

好友Doris想帶我「到La Belle Maison Cafe 吃早午餐」這個意念,促成了安平半日遊。停車前往餐館,一路驚喜,先是看到路標寫著「劍獅花巷」,心想,巷名好特別呀!後來才知道真正的地址是中興街6巷,巷弄裡佈置著陶燒劍獅與美麗花草,環境僻靜優美。巷弄深處一叢…

Continue Reading

周氏安平豆花。在地人帶路吃這家|安心食材。手工製作

由安平陶坊宋老師帶路逛老街,他說,最受觀光客歡迎的同記安平豆花總是大排長龍,在地人想吃豆花、古早味冰品冷飲,就會來這家周氏安平豆花,一樣好吃。豆花吃起來豆香濃郁、質地綿密,據說配料都是自家製作,那日嘗的配料,紅豆在水準之上,但湯圓、芋圓、地瓜圓卻超乎期待的美味。好久沒吃…

Continue Reading

鏡沃小吃部。馬祖老酒麵線|芹壁海景人氣食堂

其實我超想排隊坐下來好好吃一碗馬祖老酒麵線,可惜行程緊湊只能外帶。芹壁超人氣食堂「鏡沃小吃部」半露天的海景席如此誘人,若能坐在上面吹海風吃老酒麵線,該有多享受啊!馬祖老酒是家家戶戶常備的料理酒,入菜溫潤醇厚、暖身滋補。馬祖產婦坐月子的必吃料理之一就是老酒麵線,以老酒、煎…

Continue Reading

芹壁境天后宮。鐵甲元帥傳說|全台唯一設置電視機給神明追劇的媽祖廟

位於聚落高處的芹壁境天后宮,色彩鮮艷的建築,與周遭古樸民房,形成對比,是當地漁民信仰中心。芹壁境天后宮建於1873年(清同治12年),主神為媽祖娘娘,陪祀神則是充滿傳奇色彩的蛙神「鐵甲元帥」 。廟外廣場欄杆上立著一隻隻石蛙,源自鐵甲將軍施法退海盜的傳奇故事。根據扶乩知曉…

Continue Reading

馬祖播音站。拍芹壁聚落的好角度|國共時代心戰喊話情境變浪漫告白景點

從芹壁聚落往上坡走大約5分鐘,有個「馬祖播音站」制高點觀景台,是去年為配合硬地超級馬拉松賽事所規劃的在地文化裝置,讓遊客感受兩岸對峙時期的戰地氛圍。當年設於北竿的芹山播音站擁有東南亞功率最大播音設備,每天放送鄧麗君歌曲與心戰喊話,起始句一貫是:「親愛的大陸同胞們&#82…

Continue Reading

芹壁吉祥物。欣賞龜島的多種視角|算算總共幾隻海龜?

首圖由馬祖小美人Erica特別示範,與芹壁龜島合影的最佳角度。碧海藍天、海上奇岩、嬌俏身影,共構出夢幻奇景。龜島不僅是北竿芹壁的地標,被當地人視為風水寶地、吉祥物,也是當地學生的成長印記,據說小學畢業證書必須游泳登上龜島領取,幾乎每個馬祖人介紹龜島時都會談到這一段趣事,…

Continue Reading

墾丁福華渡假飯店|通往小灣海灘的專屬秘密通道太酷了

久違的青蛙石與墾丁小灣海水浴場,2018春天我單獨帶著女兒南遊,入住墾丁福華渡假飯店,孩子長大之後,已經很少入住這類超大型渡假飯店,這次配合Expedia試住活動,跑來當快樂的觀光客,讓我最驚豔的是飯店專屬通往小灣海水浴場的秘密隧道,回想10年前也是住附近飯店,去小灣戲…

Continue Reading

一串燒日式居酒屋。嘉義深夜食堂|司機大哥的美食秘密基地 (二訪更新)

從下榻的蘭桂坊花園酒店散步前往,目不斜視穿越文化路夜市,大約10分鐘左右可到一串燒居酒屋,小胖說這是偶然從遊覽車司機大哥們那裏得知的美食秘密基地,不刻意問餐廳歷史,光是看裡面的內裝,還有播放的日本演歌,就覺得,這家餐廳應該是在地人的老朋友了吧?無論燒烤、炸物、蒸煮、湯品…

Continue Reading

樺榮海鮮餐廳。嘉義東石名店|蔣經國總統最愛的蚵仔麵線

樺榮海鮮餐廳老闆說,在東石,廚師不會煮這道蚵仔麵線就不用混了。這是蔣經國總統到東石必吃的美食、東石最經典在地料理,也是遊客指定必嚐的特色菜。我是麵線控,7年前初訪時,就對蔣總統蚵仔麵線驚艷不已,心心念念想再去吃。沒想到之後N訪嘉義卻始終無緣,直到與台東好友鹿野森活民宿主…

Continue Reading

秦味館。老饕帶路陝西美食|簡單美味的油潑麵

陸劇《白鹿原》裡女主角秦海璐煮的油潑麵,把觀眾給饞的。回想2011年,超級老饕好友Tina姐,曾約我去吃秦味館,與勺勺客是系出同源的陝西風味餐館,跟著老饕去秦味館,品嘗多樣菜色,大呼過癮。整頓飯吃下來,最難忘的就是那碗貌不驚人的「油潑麵」(又名腰帶麵), 寬大麵條裡只有…

Continue Reading

賓朗香腸。豪氣的高粱酒香|傳說台東最好吃的大腸包小腸

乍聽到「賓朗香腸」,我還以為台東香腸這麼猛,竟然有「檳榔」的成分,到現場才知道是我搞錯了,香腸攤位於卑南鄉賓朗路,直接以路名為店名。禮貌性詢問可否拍照時,旁邊一群客人非常熱情,幫腔說:歡迎歡迎!請多分享台東最好吃的大腸包小腸。還有人說:老闆娘很漂亮喔。現場熱烈的不只烤台…

Continue Reading

秀珠鵝肉店。推出鵝肉飯跟火雞肉飯拚了|嘉義文化路夜市美食

之前分享過秀珠鵝肉店傳承給子姪輩的溫馨故事,隔段時間再到嘉義文化路夜市,發現接手的姪子已獨當一面了,而且我還眼尖發現新餐點:鵝肉飯。當下立刻割捨原本想吃的鵝肉冬粉,點來吃吃看。豐美的鵝油完美包裹米飯,還沒入口,已感香氣逼人,飯裡除了鵝油醬汁,還有鵝肉、油蔥、筍絲,混著搭…

Continue Reading

阿原廚房。義大利麵小餐館|嘉義異國料理(歇業)

某日,嘉義好友杰旻帶路去陶花源窯烤走走,結束後,就到彌陀路的阿原廚房吃義大利麵,他說這是親友頗喜歡的義式餐館。雖然我對於在嘉義吃到滿意的pasta,始終懷抱保留態度,但阿原廚房確實是清新舒適的社區小廚房。若想吃簡單、合乎台灣口味的義式料理,可以考慮。 阿原義大利麵的點餐…

Continue Reading

後灣半日遊。海生館附近寧靜小漁村|景點。美食。住宿

這是從龜山步道眺望海生館與後灣的畫面,我覺得這個角度超美。那日健行從後灣發宅出發,發哥特意帶我們繞行後灣海堤步道前往,回程穿越後灣村,感受因海生館成立,與電影海角七號而爆紅,原本低調的小魚村,純樸美麗的風光。行經海灣消波塊堤防時,遠遠看見一輛怪手,發哥說,後灣早期的消波…

Continue Reading

57villa。墾丁後壁湖清水模民宿|無期而遇。再會有期 (二訪更新)

驅車抵達墾丁後壁湖57 Villa時,剛好趕上日落前地平線上最後一道金光,這樣的開場確實華麗,由知名建築師毛森江設計打造獨特的清水模建築,在晚霞映照下,有了溫暖的色彩,民宿主人已經等候多時,寒暄交流,赫然發現民宿女主人是屏東女中學姊,真有緣。57 Villa官網上有一段…

Continue Reading