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初訪熊本，與扛姊倆人好奇的在上下通亂逛，就被孫三郎牛排館門口的熟成牛肉冰櫃吸引，實在太壯觀了。可惜我們飯局已訂，只好推薦給另一組旅伴，阿泰跟大謙晃著晃著，果然找到孫三郎，兩人還點了浮誇的超極盛套餐， 我們這才知道孫三郎在熊本不只一家店，有販賣美國熟成牛與縣產和牛「炭焼グリル 孫三郎」牛排館、阿泰他們吃到的「燒肉孫三郎」、還有供應熊本黑樺牛稀少部位的「燒肉嚴選孫三郎」。
我跟扛姊在下通看到的就是孫三郎牛排館，
炭焼グリル 孫三郎以乾式熟成牛肉為主，
不僅有美國安格斯牛肉，也有熊本限產黑樺牛。
孫三郎主打黑樺牛一頭買，
也是熊本第一家取得生食用食肉處理設施認可的店家，
有機會在到熊本，希望可以走進燒肉嚴選孫三郎，
嚐嚐雄本名物黑樺牛的特殊部位精選肉品
孫三郎 花畑店
熊本縣熊本市中央區花畑町9-16
+81-50-5589-6539
17:00～23:30(22:30 L.O.)
孫三郎店鋪資訊→https://magosaburou.com
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