Salvatore Cuomo & Bar拿坡里披薩。熊本店 ｜日本知名義大利料理連鎖店
還記得那天，在朵茉麗蔻藥彩工園的安排下，前往契作農園參觀採收前的不知火菊，上午工作結束後，我們3個女生到熊本中央區這家Salvatore Cuomo & Bar吃義大利菜。我覺得很開心，因為每每到日本旅行多天，精緻和食吃多了，會特別想吃pasta、Pizza這類較為隨興的西式餐點。後來才知道，主廚…
孫三郎。熊本燒肉店｜牛排館壯觀的熟成牛肉冰櫃
初訪熊本，與扛姊倆人好奇的在上下通亂逛，就被孫三郎牛排館門口的熟成牛肉冰櫃吸引，實在太壯觀了。可惜我們飯局已訂，只好推薦給另一組旅伴，阿泰跟大謙晃著晃著，果然找到孫三郎，兩人還點了浮誇的超極盛套餐， 我們這才知道孫三郎在熊本不只一家店，有販賣美國熟成牛與縣產和牛「炭焼グリル 孫三郎」牛排館、阿泰他們吃到的…
海鮮家福伸。天草直送的海洋鮮味｜熊本銀座通美食
天草是南九州知名的水族箱，吃海鮮的好地方。當地知名餐廳海鮮家福伸在上天草、天草與熊本市銀座通各有1家分店。這家餐廳無論環境、服務、食物都讓人滿意，但搜尋網路，關於海鮮家福伸的繁體中文資訊並不多，可見目前還沒有太多台港觀光客到訪。感謝當地有品味的老饕帶路與點菜，讓我不僅吃到「堅持只用天草直送的海鮮」，還品嘗…
蜂樂饅頭。熊本上通店｜60年古早味車輪餅，白鳳豆好吃(二訪更新)
幾乎搜尋所有熊本美食資訊，60年甜點老舖蜂樂饅頭總被列為必吃、必買，原本心裡想，不過就是推薦給觀光客的伴手禮吧！逛上通町的時候，我們經過，原只略看一眼，發現是車輪餅，拍幾張照就打算繼續前行，結果，老闆看我們拍照，笑呵呵，立刻拿出麵糊、豆餡，現場表演做車輪餅給我拍。 [blogimove-CPC-TAG=日…
黑亭。雙蛋黃叉燒拉麵｜正宗熊本拉麵有什麼特色
除了博多、札幌和喜多方日本三大拉麵，日本還有很多地區的拉麵也各具特色，以我吃過的來說，東京拉麵、尾道拉麵、德島拉麵曾留下不錯印象，一月前往九州旅行時，事前調查了當地美食，發現除了名氣最大的博多拉麵之外，熊本拉麵、鹿兒島、長崎拉麵也各有千秋，小有名氣。熊本拉麵與100%豚骨熬製的湯頭不同，除了豚骨，還加上雞…
熊本。人氣蛤蜊湯定食しらぬひ亭｜不知火温泉道の駅。不知火橘冰淇淋
離開熊本市後，正式展開我們的九州自駕之旅，驅車往南方的海邊開，計畫走訪幾個秘境。規畫行程時，發現旅途會經過「不知火町」地區，看到這個地名我竟莫名興奮，去年幫朵茉麗蔻寫文章，認識了「不知火菊」這個植物，這是傳說中「菊花中的人蔘」，具抗老神效。這裡也是知名的「不知火溫泉區」，可惜沒時間停留泡一下，但順手查到當…
熊本Cafe SWITCH｜上通町小秘境，以為繞進歐洲古城
抵達熊本第一晚，我跟扛姊就在上、下通町亂晃，因為下榻的熊本日航飯店，就在旁邊，逛街非常方便。我們兩個愛吃鬼，心心念念就是找吃的，吃完就想喝咖啡。利用google map的「探索鄰近地區」功能，發現有一家Cafe SWITCH的評價高達4.4分，2人就循著衛星導航尋覓，怎麼找也找不到，鬼打牆，後來是發現了某…
扛姊的一蘭拉麵初體驗｜熊本下通店。24小時營業
某天無法一起吃午餐，我就放生扛姊獨自去逛，她告訴我，中午達成在熊本下通商店街吃一蘭拉麵的成就。這是緣分吧！本以為她的一蘭拉麵初體驗會發生在福岡總本店，沒想到她自己就開葷了，還點了生啤配拉麵，比我有氣勢。我因為喝酒容易臉紅很少白天喝，扛姊總是面不改色，好羨慕。因為朵茉麗蔻的邀請，我跟扛姊2人在熊本市待了4天…
