三好行旅。台中商務飯店|步行到台中市政府只要10分鐘
為了參加一場頂級粵菜餐酒會,特地到台中住一晚,在好友的安排下,入住文心路一段、市政路交會處的台中三好行旅。乍聽飯店名字好熟悉,忍不住詢問,跟三好米有關嗎?沒想到歪打正著,竟然真的是從斗六起家的三好集團,旗下連鎖飯店進軍台中旅宿市場。地點很優,步行可達台中市政府、台中市圓…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
為了參加一場頂級粵菜餐酒會,特地到台中住一晚,在好友的安排下,入住文心路一段、市政路交會處的台中三好行旅。乍聽飯店名字好熟悉,忍不住詢問,跟三好米有關嗎?沒想到歪打正著,竟然真的是從斗六起家的三好集團,旗下連鎖飯店進軍台中旅宿市場。地點很優,步行可達台中市政府、台中市圓…
芭花家食堂 MUSA kitchen位於行天宮附近,從捷運一號出口出站後,右轉約走2分鐘就到了。店名為拉丁語,標榜地中海飲食風格,提倡原食烹調、慢食主義。我家隊長之所以看上這家餐廳,就因為當時他比較在意健康飲食,某日幫媽咪去北美館看展覽,上網搜尋周邊美食,看MUSA k…
好久不見《嘉義小旅行》作者陳俊文,某天聯繫上,他剛好帶私房導覽,約我同遊,探訪不一樣的桃城。我們從嘉義製材所集合出發,一路逛車庫園區、嘉義車站、目的地是嘉酒文創園區。途中行經林森西路時,特別在葉記古早味冷飲坊駐足,除了自製楊桃汁、青草茶,俊文特別推薦羅漢果茶。 嘉義食遊…
手工饅頭可能到處有,但堅持灶火柴燒的已非常少見了。住老五民宿期間,我每天早上都可以吃到由五嫂研發、堅持取用在地安全有機食材,以少量酵母加入老麵發酵的手工饅頭,許多住過老五民宿的旅客,應該都很難忘那札實自然的味道。因為太受歡迎,五哥五嫂在台21線83.5K處開了一家「冒煙…
阿里山腳下純白不規則建築天成文旅-繪日之丘,隸屬天成飯店旗下的飯店新品牌。標榜「引設計、旅在地」、「越在地越國際」的理念,由知名建築師蘇杰鳴建築師進行飯店建築外觀設計,將阿里山的意象:日出、山嵐、檜木….等自然景觀,以獨特的美學概念融入建築中,這個不規則立方…
身為晴西餐廳老顧客,當然也久仰茉莉漢堡大名,這兩家的型態與餐點很相似,常常被相提並論。茉莉漢堡創於1979年,也就是中美斷交隔年,美軍顧問團撤離台灣,在廚房任職的4位廚師留下,共同成立這家專賣美式漢堡、炸雞、薯條的餐廳,命名Mary’s Hamburger是…
到宜蘭辦活動,結束後不知道該吃什麼,當地朋友帶路到宜蘭水餃大王,很客氣說是簡單便飯,叫些麵食搭配熱炒,其實也滿豐盛的。附近知名的小吃不少,像北門蒜味肉羹、北門綠豆沙牛乳大王,都是排隊名店,不過夜深之後,選擇就變少了,宜蘭水餃大王從傍晚5點營業到午夜12點,主攻晚餐與宵夜…
最近得知台南大菜市將拆除,預計花一年時間原地重建,知名的小吃如江水號、鄭記土魠魚羹、福榮小吃店阿瑞意麵的動向引起關注,翻出2013年到大菜市吃小吃的照片,雖然當時照片拍得太隨性,如今看來卻是珍貴的回憶。💡最新消息:台南大菜市即將拆除,預計花一年時間原地重建,福榮小吃店阿…
總是跟集集棕梠泉民宿阿泰一家結伴旅行,嘉義文化路夜市是我們常去鬼混的地方,某次阿泰說起:集集也有觀光夜市喔!我便拜託他帶我去看看,阿泰反而不好意思起來,他說,其實就是那種輪流到各鄉鎮擺攤的市集,以前的人稱為「商展」,可以說是當地人的某種小確幸,每週二、週六晚上全家人出門…
之前在中山路、蘭井街口,嘉酒文創園區對面的阿婆煎餅,最近似乎換了位置,我參觀嘉義市立美術館時,從窗口發現搬家了,特地上網搜尋google還顯示地址,更好找了。這家煎餅攤天氣太熱就不賣,約莫從中秋節開始賣到端午節休息,下午1:30開賣,賣完為止。來自蘭桂坊花園酒店胖總的推…
我們全家於2017年入住的嘉義亮點旅店,最近改名字了,最近因為台灣設計展在嘉義,漫遊展區經過嘉義車站時,赫然發現曾住過的飯店改名字,視覺也略有不同,特地上官方粉絲頁查證,發現轉型後的鉅陞嘉義亮點旅店,推出「All In One 尊榮住宿一條龍」的服務,除了七種全新打造的…
自2014年初訪帶有神秘色彩的瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店,至今維持每年最少回去度假一次的頻率,熟門熟戶的,以致常常有朋友問我,到瓏山林度假晚餐除了豪華套餐,館內還有其他餐食的選擇嗎?當然是有的,到房客限定的一樓Snack Bar輕食餐廳,中西料理簡餐、下午茶咖啡甜點,以至…
嘉南平原日常庶民美食,習慣喝牛肉湯補充一天的元氣。每次只要分享嘉義牛肉料理,總有讀者留言:一定去吃王家牛雜湯。走進東市場,遠遠就看到超大鍋爐冒著蒸騰的白煙,比招牌還要醒目。經典吃法是點牛肉湯或牛雜湯配白飯,這裡的牛肉湯不怕你喝,灶頭上備有裝著高湯的壺可以自行續湯,太佛心…
瓦城自1990年創立,是超過30年歷史,陪伴好幾代人的泰式連鎖餐飲品牌,喜愛吃泰式料理的人,應該很高比例都吃過瓦城吧!還記得當年,台灣泰式餐廳選擇不多,愛吃辣吃酸的朋友們嘴饞,還滿常約吃瓦城,一晃眼,瓦城已經遍布全台,而且深入各大百貨公司賣場。我們全家第一次吃瓦城,就在…
說來慚愧,身為台北人,第一次去上引水產卻是臺南人帶路。2012年上引水產橫空出世,由三井餐飲集團將台北魚市租下,把600坪空間規劃為從活體魚市,到現做海產餐廳,以至於生鮮超市、即時熟食、酒吧、生活選物店成海鮮販售,開幕至今超過10年,生意超好,也帶動台灣各地類似餐廳的出…
檜樂食堂曾是嘉義舊屋力老屋案例之一,以檜木、民藝美術、懷舊老件與家常台菜複合式經營。這天我們衝著無菜單料理而來,嬌俏活潑的老闆娘看我到處拍照(十分可疑),很客氣說這裡其實以檜木與民藝為主,料理都是家常手路不算特別,當時我笑笑沒回應,現在想跟老闆娘說,做自己就好。我們是衝…
老食早餐,諧音老實早餐,英文店名即為Honest Berakfast,在粉絲頁上看到有趣的自我介紹,老:代表回憶,歷史。食:則是屋頂底下有良心,以此為開店宗旨,主要供應以在地食材製作的原型食物,與坊間早餐店多為加工食品不同,立意以單純誠實之心,推廣單純誠實的早餐。在時代…
到集集棕梠泉民宿小度假,離開時阿泰帶路到台中吃午餐,陪Sharon解一下鄉愁,到北屯區品嘉茶餐廳大快朵頤。到現場才知道這家香港師傅駐店、標榜現點現做的餐廳生意有多好,我們在現場候位超過半小時,店內座無虛席。我趁等位時,上網做功課,網友大推品嘉的海南雞、蝦餃、腸粉、生滾粥…
若非事前得知午鯖是一家鮮魚食堂,路過會以為南方澳又開了新的咖啡館,招牌上寫意的店名,大概也要猜上一會兒才懂,知道後莞薾一笑,午鯖(有青),才敢大聲!那日憑瓏山林飯店的蘇澳好玩券,到此兌換專屬套餐,內容包含:肉燥飯、茄汁鯖魚與吻仔魚羹,美味又飽足。原以為用心裝潢過的鮮魚餐…
2019年入住自在自宅包棟民宿時,好友小胖還自己帶肉品前往烤肉,時隔一年到另一棟平凡平房度假,民宿主人James說,不用那麼累囉!已有合作的羅林火烤職人到府烤肉服務了,人來就好。嘎努私廚火烤料理收費方式為:人頭計費每人600元、800元或1000元三種菜單,台東縣內只要…