Alpha Mike。澎湖優質精品咖啡館|頂級骨瓷杯裡的精萃品飲

按讚加入粉絲團

Alpha Mike。澎湖優質精品咖啡館|頂級骨瓷杯裡的精萃品飲遇到以骨瓷杯盛裝精品咖啡的咖啡館,我心中就會油然產生敬意。澎湖之旅,在朋友推薦下前往Alpha Mike喝咖啡,這家咖啡館不僅使用骨瓷杯,對品牌還特別講究,我手上那只Aynsley,不僅是世界十大名瓷之一,也是英國皇室的御用品牌。杯子價格遠遠超過咖啡的消費,將如此嬌貴脆弱的器具給客人使用,所投資的,無非是品飲的極致享受,可見,這家店老闆多重視品質。

澎湖食遊彙整➡ 美食咖啡景點

🔥最新熱門 👉 最超級的台東大地餐桌

澎湖旅遊行程預訂 ➡ KlookKKDay

澎湖住宿房價與評價 ➡ BookingKlook

 

Alpha Mike。澎湖優質精品咖啡館|頂級骨瓷杯裡的精萃品飲

Alpha Mike。澎湖優質精品咖啡館|頂級骨瓷杯裡的精萃品飲

Alpha Mike。澎湖優質精品咖啡館|頂級骨瓷杯裡的精萃品飲

我並不了解頂級骨瓷杯的世界,

只懂欣賞器型、繪飾花樣、釉色,

那些描金的寬口杯、馬甲杯,好美!

 

Alpha Mike。澎湖優質精品咖啡館|頂級骨瓷杯裡的精萃品飲

Alpha Mike。澎湖優質精品咖啡館|頂級骨瓷杯裡的精萃品飲

老闆正專注的用Kono壺萃取咖啡,

玻璃下壺的線條,搭配櫻木手把,

畫面如此優雅。

 

Alpha Mike。澎湖優質精品咖啡館|頂級骨瓷杯裡的精萃品飲

Alpha Mike。澎湖優質精品咖啡館|頂級骨瓷杯裡的精萃品飲

Alpha Mike。澎湖優質精品咖啡館|頂級骨瓷杯裡的精萃品飲

骨瓷的透光度與硬度比一般來說瓷器高,

據說保溫效果也特別好,

普遍認為這是骨瓷之適合當咖啡杯的優點,

但品飲精品咖啡的人,並不執著於溫度,

我個人覺得是透光的質地,

可以表現萃取後的如琥珀色的咖啡液,

以及較硬的特質,讓風味更凸顯。

當然,端著頂級骨瓷杯時,

彷彿自己也變成優雅的貴族,很享受。

 

Alpha Mike。澎湖優質精品咖啡館|頂級骨瓷杯裡的精萃品飲

Alpha Mike是一家非常純粹的咖啡館,

除了偶爾少量製作的布丁,

Menu只有專業的世界精品咖啡豆單,

單杯價位從150元到400元。

那日我們點了4杯咖啡,

包括兩杯最貴的巴拿馬藝伎,

老闆的萃取功力一流,咖啡風味迷人,

雖然我不算走遍澎湖各家咖啡館,

目前為止,Alpha Mike在我心中排名第一。

 

Alpha Mike。澎湖優質精品咖啡館|頂級骨瓷杯裡的精萃品飲

架上有許多跟咖啡相關的書籍,

可見老闆非常專注投入。

 

Alpha Mike。澎湖優質精品咖啡館|頂級骨瓷杯裡的精萃品飲

Alpha Mike有一面彩繪牆,

描繪了老闆由攤車起家的背景。

根據了解,這面牆的畫師,

與入住的和寓旅店彩繪牆的畫者同一個,

姓名查詢中……

 

Alpha Mike。澎湖優質精品咖啡館|頂級骨瓷杯裡的精萃品飲

澎湖Alpha Mike咖啡

澎湖縣馬公市光復路169巷1號

0936 357 216

12:00-18:00

https://reurl.cc/7eD5eN

 

 

 

Booking.com

澎湖住宿房價與評價➡ BookingKlook

 

🎆澎湖花火節三天兩夜/2人成行 👉直接訂

 

澎湖花火節特別推薦

🎆SUP夜划海上看煙火|KlookKKDay

🎆海上花火船|KlookKKDay

🎆遊艇花火浪漫饗宴|KlookKKDay

🎆夜釣小管+海上看花火|KlookKKDay

🎆澎湖花火節一日遊|KlookKKDay

 

澎湖交通工具預訂

🚗澎湖租車/汽車|KlookKKDay

台灣澎湖節船票|嘉義 – 澎湖單程船票

台灣澎湖機車出租

台灣澎湖電動車、單車出租

 

澎湖花火節多日遊

澎湖花火節航線|星夢環島郵輪

澎湖4天3夜機加酒|台北/台中/高雄出發

澎湖花火節3日遊|遊艇海上花火+海景民宿

 

澎湖熱門行程推薦

澎湖福朋喜來登百匯吃到飽➡ KlookKKDay

澎湖福朋喜來登雙人下午茶➡ KlookKKDay

隘門沙灘透明獨木舟/SUP體驗➡ KlookKKDay

珊瑚礁天堂忘憂島頂級浮潛➡ KlookKKDay

澎湖水上活動|浮潛、SUP➡ KlookKKDay

澎湖夜釣小管➡ KlookKKDay

南方四島、七美、藍洞一日遊➡ KlookKKDay

澎湖跳島交通➡ KlookKKDay

澎湖海洋牧場體驗+用餐➡ KlookKKDay

 

 

 

瑪格其他社群平台

Alpha Mike。澎湖優質精品咖啡館|頂級骨瓷杯裡的精萃品飲

☆追蹤瑪格粉絲專頁|https://www.facebook.com/margaret1122.fans

※瑪格主要分享互動的園地

 

Alpha Mike。澎湖優質精品咖啡館|頂級骨瓷杯裡的精萃品飲

☆追蹤瑪格Instagram

https://www.instagram.com/margaretlai1122/

☆ID|margaretlai1122

※這是瑪格的「旅遊相簿

 

Alpha Mike。澎湖優質精品咖啡館|頂級骨瓷杯裡的精萃品飲

☆追蹤瑪格YouTube

https://www.youtube.com/c/margaret1122

※這是瑪格的「影音頻道

 

Alpha Mike。澎湖優質精品咖啡館|頂級骨瓷杯裡的精萃品飲

瑪格GO好康社群 ➡ FB社團LINE聊天室

新訊好康一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify

⭐聯繫瑪格e-mail:[email protected]

 

 


延伸閱讀