林森東路無名香腸。糯米腸|嘉義在地人帶路美食

位於林森國小對面的無名香腸攤,是嘉義老饕好友Ben的推薦,據說是他從小吃大到大的美味。後來看網路直接稱為「林森香腸攤」,攤子上掛滿了香腸,老闆不停一直烤一直烤,除了香腸飄香,糯米腸也很誘人。比起諸羅山黑香腸,這家香腸的味道較偏台式,調味較甜,各有所長,火候控制得相當好,…

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紅頭燒烤。乾淨清爽的燒烤店|嘉義後站友愛商圈啤酒街

像我這種胸無大志的懶鬼,入住一家飯店首要任務就是挖掘周邊特色,最近兩度入住嘉義智選假日酒店,陸續收集到一些低調的嘉義後站美食。在地人推薦的紅頭燒烤雖然距離飯店步行要18分鐘,對不愛步行的嘉義人來說,完全是海角天涯….但台北人還可以,只要不是頂著大太陽的情況下…

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玉里老店燒仙草。阿嬤ㄟ古早味|玉長公路隱藏版Hello Kitty山

幾年前經常往花蓮玉里、台東長濱一帶跑,搭台鐵到玉里之後的接駁,有時候民宿主人會協助,有時候就要自己轉一趟計程車走玉長公路,還記得2015年底那趟旅程遇到一位很可愛的司機大哥,他不僅帶我去吃阿嬤ㄟ古早味玉里老店燒仙草,還跟我分享他獨自發現的隱藏版景點:Hello Kitt…

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大東文化藝術中心。熱氣球下的美好光景|2012臺灣建築獎佳作

二年前初訪大東文化藝術中心雖行色匆匆,卻留下深刻印象。建築之間的開放空間,由下往上展開的薄膜,宛如一個個熱氣球即將升空,向上探視是迎接陽光的天窗,底下又好像一個個接引天光的圓形舞台,建築以水泥、玻璃材質打造,壁面以幾何菱格紋表現現代感,整體風格既展現了當代輕建築流派的時…

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後站咖啡館。與服飾批發共存的精品咖啡|華陰街商圈轉角下午茶

發現位於重慶北路一段與華陰街交叉口後站咖啡館,我最初誤以為它的名字是「百陽行」,定睛細看才明白過來,這是位於百陽行服飾批發一樓的咖啡館,空間互通沒區隔,看起來就像百貨公司樓層設櫃的咖啡吧,只是這個百貨公司規模小得多,後站咖啡特別有存在感。讓我感到驚喜的是,後站咖啡館可不…

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富鴻魚肚小吃。台南在地宵夜老店|熟客必點乾煎虱目魚肚與煎肉片

店名叫富鴻魚肚小吃,想當然耳,虱目魚肚肯定是招牌菜,但如果不是台南老饕帶路,我哪會知道,熟客們除了虱目魚肚之外,還必點煎肉片,據說這兩道菜是食客吃富鴻內不內行的指標之一,尤其煎肉片。這些年我在嘉南平原的旅行,充滿生活感,都是在當地待上幾天,跟著在地好友日常吃喝,大部分時…

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老楊方塊酥市府店。老屋門市|嘉義伴手禮。人氣新星鹹蛋黃餅

我年少時,老楊方塊酥是與太陽餅、鳳梨酥齊名的台灣名產,堪稱嘉義之光。後來開始寫部落格,在全台各地旅遊住民宿,曾發現好幾家優質民宿,會在房間擺放嘉義方塊酥給客人當點心用。當我撰寫嘉義手工蛋捲推薦一文時,忽然想起這項知名伴手禮,相較於更有名的方塊酥,我更喜歡新產品老楊鹹蛋黃…

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雅植歐洲香草園。香草入菜|高雄大樹鄉村風美食

事隔一年半,雖然對餐食口味有些淡忘了,但這家香草餐廳的風格卻銘記於心。還記得那次是參加衛武營踩線團,主辦單位特別帶路到位於大樹鄉的雅植歐洲香草園吃午餐,懷舊的獨棟紅磚屋坐落在大片綠意中,室內空間與餐食是帶點異國風情、混搭台灣鄉村的田園風。雅植歐洲香草園由國立屏東科技大學…

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阿龍香腸熟肉。肉燥飯15元、黑白切每樣只要20元|台南保安路80年老店

那日跟朋友聊起台北西區一家還不錯的滷肉飯,結果對方搖搖頭說還好,我問原因呢?他沒說原因,只講了句:拜託我是台南人耶….關於這份對家鄉的自信,跟台南人越相處就感受越深刻。某次一起吃火鍋,嘉義鄉親小胖問台南兄弟:有推薦的台南滷肉飯嗎?威宏當時沒有給明確答案,卻說…

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奇美博物館年度特展。影子魔幻展至2020/6/2止|顛覆你對影子的認知與想像

去年除了大鵬灣燈會、月津港燈節,以及瀨戶內國際藝術節,還有一個我逢人就推薦,非常難忘的奇美博物館特展《有影無影?影子魔幻展》。這項展覽延攬15位國際大師,展出40件奇想創作,串聯6個關於「影子」的提問,藉由藝術激發大眾對影子的認知與想像,顛覆人們對虛實、真假、看見與看不…

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大地酒店月兒彎彎涮涮鍋|北投優質鍋物。二訪吃壽喜燒

北投大地酒店月兒彎彎,是我在台北品嘗過十分優質的日式涮涮鍋,3年前全家在這裡用餐,念念不忘,終於有機會跟老公小約會再訪,發現竟有壽喜燒,很開心,更棒的是,月兒彎彎涮涮鍋標榜季節當令、有機主張,使用優質食材、清爽湯底、有機蔬菜。服務人員說,飯店老闆是個愛吃日式涮涮鍋的老饕…

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【藏壽司微風松高店】藏壽司2020新春祭。春節限定8款超值壽司|大推豪華三鮮、帝王級黑鮪魚|寶可夢扭蛋與金銀賞試手氣

大學生放寒假,我專程帶家人到微風松高B1體驗超有趣的日本迴轉壽司藏壽司,從門口開始到入內用餐,真有一秒到日本的錯覺。為了迎接農曆新年,藏壽司特舉辦2020新春祭,推出8款新春限定壽司,可於1/21-2/2 新春期間享受帝王級黑鮪魚中肚、豪華三鮮(北海道生干貝、生鮭魚、大…

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332手工蛋捲。光彩街低調老鋪|嘉義隱藏版美味蛋捲

美食雷達再度發威!那日從嘉義南門圓環走回文化路商圈途中,赫然發現這間家庭式老舖,招牌大辣辣寫著「322手工蛋捲」。門口有位女士正在製作蛋捲,我長這麼大才見識到,原來蛋捲是這樣一根一根費工做出來的,看這看著都著迷了。徵得老闆同意下,紀錄了製作過程,覺得非常有趣。最後買走一…

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旅遊美食票券過期怎麼辦?快到Mochanji券集商城舊券換新券,讓優惠永不過期

天氣一轉涼,自然而然就想泡溫泉吃火鍋,最近發現一個集全台650家餐廳旅宿的票券平台:券集商城MoChanji,不僅可以在上面購買餐券、優惠暖心的溫泉SPA券,最讓我驚喜的功能,是成立線上票券交換平台,提供讓過期、即期票券重生的功能,只要將票券資料上傳,就可兌換成商城點數…

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台北漫步西門館Meander Taipei Hostel|全家一起去住青年旅館的城市小旅行

入住台北後火車站漫步1948旅店時,很驚訝台北後火車站商圈竟可以凝聚這麼多國際旅客,店長告訴我,姊妹店「台北漫步西門館(Meander Taipei Hostel)」的國際觀光客比例更高,我前往入住3晚,果然大開眼界,吃早餐時,電視播著英語系國家的晨間新聞,周圍都是金髮…

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溢香手工蛋捲。驚豔的牛軋糖夾心蛋捲|據說很難買到的嘉義伴手禮

還記得第一次吃溢香牛軋糖夾心蛋捲的場合,是一群好友相約到南投烤肉開趴,約好每個人帶自己喜歡吃的東西去分享。那晚當嘉義鄉親浮誇哥拿出牛軋糖蛋捲時,眾人的伴手禮瞬間黯然失色,大家都被夾心蛋捲驚喜的口感給迷住,紮實爽脆的餅皮與濃郁的牛軋糖交融,竟這麼搭,大夥吵著要團購&#82…

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機場蛋捲。招牌五行蛋捲|北回歸線周邊嘉義特色伴手禮

機場蛋捲店址剛好在嘉義水上機場與北回歸線太陽館之間,距離兩端車程都僅需2分鐘左右。店面有些低調,但留心查看招牌還滿明顯的。根據官方資訊,機場蛋捲最初是在空軍宿舍附近以家庭手工方式零賣,之後搬到機場附近、北回國小對面開店,迄今已10餘年歷史。供應共10餘種手工蛋捲,其中綜…

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勤億手工蛋捲。嘉義蛋品夢工場|全台第一座雞蛋主題觀光工廠

製作蛋捲的主要原料是蛋、植物油、麵粉、糖,既名為蛋捲,可見雞蛋是蛋捲的靈魂要素。勤億蛋品公司成立於1981年,因台灣雞蛋產地集中於彰化以南,取地利之便設廠於嘉義市,最初主要生產液蛋,供應給餐廳、烘焙坊等,可以想見,當年有多少蛋捲工廠或許都使用勤億的蛋品呢。勤益蛋品工廠之…

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上裕手工蛋捲。老闆曾是福義軒師傅|不用排隊人擠人也一樣美味的嘉義伴手禮

上裕手工蛋捲一入口,我就覺得:跟福義軒蛋捲風格好像啊!果不其然,上網查詢相關資訊,才知道上裕食品的老闆曾經是福義軒的師傅,難怪手路很接近。看google評論,不少嘉義鄉親力挺,說:不用排隊,不用人擠人……口味多元,不僅好吃,價格也很公道&#823…

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