宜蘭大同。四方林靶場|北台灣少數真槍實彈的射擊練習場

位於宜蘭縣大同鄉的四方林靶場,是訓練國家選手的規格,也是北台灣少數「真槍實彈」的射擊練習場, 我們之所以會知道四方林靶場,是因為參加瓏山林飯店的館外行程,前一晚飯店人員告知,有會員預約了打靶行程,我們好運氣,插花跟上了團,獲得參加體驗的機會。我家女兒看小說迷上了槍,射擊…

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羅東。凡思咖啡 La pensée Café |自烘咖啡 x 手作甜點,巷弄間的個性小店

這一、兩年,宜蘭真是不得了了!「真正的咖啡館」越開越多家,水準越來越好,若不是好友博勝的介紹,我還不知羅東巷弄間有這樣一家優秀咖啡館,咖啡與甜點均是自家烘焙,空間擺設別出心裁,很有品味。從戶外廊下開始,就看得出主人對於園藝植栽的愛好,雖然立足市街之中,還是巧手打造了小小…

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對味的辣椒渣,失敬了傻瓜乾麵|蘇澳。一風堂傻瓜三拌麵

可能因為不愛福州丸的關係,以往看到福州傻瓜乾拌麵就自動pass,上個月到蘇澳玩,肚子餓,下車後看到麵攤就想來一碗,想吃麻醬麵,又不想錯過店內的招牌乾麵,家長說各點一碗,看我愛吃什麼,另一碗給他。沒想到,原來愛的麻醬麵顯得普通,烏醋乾拌麵卻極合我胃口,尤其,一向愛辣油的我…

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羅東握咖啡 Oh!Cafe|WCE世界盃烘豆大賽冠軍|義式咖啡DIY體驗

總覺得自己很久沒去宜蘭了,好多新鮮事物吸引著我,但即使感覺久違了,宜蘭仍高居我全台灣各縣市遊記數量的第一名。我覺得要歸功於宜蘭鄉親的熱情,每次去都會得到不少口袋名單,像這家握咖啡,就是小巷弄5號民宿的推薦,由2014年WCE世界盃烘豆大賽冠軍賴昱權領軍的握咖啡,繼新竹與…

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宜蘭涵之谷會館|三星鄉山谷裡的世外桃源,私人招待所一泊三食

不是在山谷裡的豪宅民宿涵之谷會館度假嗎?父子倆怎麼會在落羽松夾道的鐵道上玩起來了?再說,這裡距離三星天送埤車站還有好一段距離,怎會有鐵道呢?原來,這是涵之谷會館,特地在園區裡規劃的舊鐵道風情,讓來此度假的旅人,都可以安全安心的在山林之間浪漫懷舊。涵之谷會館原是大老闆的私…

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黑宅咖啡 BLACK HOUSE CAFE |宜蘭稻田上的黑色時尚穀倉。自烘咖啡早午餐

真不該假日來的!雖然我心裡嘀咕著,卻一面安然的在黑宅咖啡戶外的高腳桌椅坐了下來,打開筆電,甜美可愛的跟老闆說:沒關係,我可以等。這一等,大約一個小時之後,我才喝到這杯Cappuccino。故意淘氣跟老闆娘抱怨:是否小杯了點?她說出了誠懇的答案:這才是Cappuccino…

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宜蘭五結|利澤簡老街|見證滄海桑田、舊日風華

  住民宿的價值何在?幾乎每個民宿主人都是推廣當地觀光的大使,透過他們對在地化的了解,將家鄉更原汁原味、更深度的介紹給來此旅行的人,雖然我們跟宜蘭五結鄉的小巷弄5號民宿主人接觸不多,但他幫我們推薦的湯蒸火鍋、握咖啡、都是物有所值的好店,從民宿走路不到10分鐘可達的利澤簡…

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宜蘭民宿|小巷弄5號,讓我們一起下廚吧|老屋小清新,一次只接一組客人

因為屋子裡溫暖熟悉的三盞魚燈、因為一次只接一組客人的獨享、因為有個中島廚房可以開伙,我就看上小巷弄5號這家民宿了。抵達時站在門口,沒有民宿主人的熱情迎接與導覽說明(笑),自己按了密碼鎖就進門,反而有一種走進自家屋裡的自在輕鬆。一向沒什麼意見的家長,甫進門,第一句話就是:…

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宜蘭人氣美食。湯蒸火鍋|NO.1巨無霸超猛海鮮新鮮超值,須提早1個多月訂位

全家到宜蘭五結鄉度假,民宿主人特別推薦當地超人氣「湯蒸火鍋」,招牌「巨無霸超猛海鮮巨無霸」只要620元,有大螃蟹、鮮蝦、天使紅蝦、鯛魚、透抽、鮮蚵、蛤蜊、還有一只大生蠔、樣樣新先味美,忍不住要說宜蘭老闆真狂!後來打卡時,才知道五結湯蒸火鍋是宜蘭知名餐飲集團歐鄉的旗下餐廳…

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中藥行門口的麵攤。礁溪超牛B牛肉麵|只賣周六周日、日售50碗限量美味 (2017搬家更新)

周休五日,只賣周六、周日的礁溪暗黑牛肉麵搬家了!好友阿坤開的「礁溪超牛B 之暗黑牛肉麵」搬回家裡的懷德堂中藥行,地點就在礁溪農會旁的7-11對面,麵攤在藥鋪門口,一眼就可以看見。之前一天只賣30碗,現在增為50碗,賣完為止。一樣只賣兩種麵,清燉牛肉麵(160元)、半筋半…

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宜蘭民宿。壯圍張宅|建築師黃聲遠打造宜蘭厝優等獎。回家爬屋頂

從朋友的聚會離開,天色已晚,抵達壯圍張宅,遠望屋裡的燈已經亮了,四合院的天井種了一株雞蛋花,綠葉伸向寶藍色的夜空,充滿力量。一路上,宜蘭在地朋友們跟我簡單敘述壯圍張宅民宿的故事,據說屋主張亮偶然在宜蘭縣政府的宜蘭厝建築成果發表會上,認識參與其中的黃聲遠,也算他們有緣吧!…

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春不老驛站牛肉麵。別有洞天的冬山菜市場二樓|在地人帶路宜蘭冬山美食

「春不老驛站」之前是民宿,後來賣牛肉麵,看起來很厲害的牛肉麵,我經常在好友博勝的臉書動態看見。以台北人的觀點:一碗才150元的牛肉麵,上面有豪氣的厚實牛肉四大條,吃起來是帶筋的牛腩,筋已柔軟、肉未過柴,無論清燉或紅燒,都嚐得到牛肉的甜香,而非「調味料」湯。麵條好,火工也…

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武淵堂養身工廠|羅東夜市最時髦的推拿店

說這是一家按摩養身會館,不知道有多少人會相信?當我們走進位於羅東夜市旁的「武淵堂養身工廠」,有一刻真是看呆了!原來,現在開足體養身會館,要玩這麼大?細問之下,前身是國術館的武淵堂其實已有14年歷史,家族經營決定轉型,兄弟姊妹決定合力打造一個耳目一新的推拿空間。剛好兄弟之…

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禪心居。礁溪創意素食|山東煮、智慧滷、木魚燒、明王燒

誰知道有這樣的緣分?雨夜中,竟然在礁溪吃創意素食,店面其實為禪心居,店外擺了兩個攤子,裡頭設了座位,晚餐時間,我跟女兒撐著傘,在礁溪覓食,心裡還猶豫著要吃黔香坊貴州菜,或是朋友推薦的雲南菜,結果都還沒走到呢,攤子裡年輕朋友不斷招徠:歡迎試吃!歡迎試吃!我看著燈籠上寫著山…

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定邦咖啡,以父之名所開的店|宜蘭早午餐。礁溪三合院老屋下午茶

之前跟定邦咖啡錯過一次,這次來到礁溪還是想試試運氣,一票朋友、兩輛汽車,浩浩蕩蕩開進三合院老屋裡,從外頭看有些擔心這小小的咖啡館裝不下我們這些人,即使裝得下,恐怕也裝不下我們開心聊天的音量…還好,「小小的」只是表面,走進屋內才發現別有洞天,還有寬敞的後棟呢!…

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好森咖啡 x 大吉。書籍/咖啡/小食|從宜蘭搬到五結鄉(遷址更新)

在地好友說,這是他認為宜蘭C/P值很高的早午餐咖啡館,老闆娘是知名蛙塘民宿的前一手女主人,民宿易手後,到羅東開了這家店,門口有兩塊招牌,「註書店 book in」是名符其實可以「住書店」,一般附早餐的民宿叫做b&b,多了書香,就成了好森bxbxb!光是店名,就看…

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4千萬豪華帆船「慧發號」海上開趴,包船出海一整天只要3萬(12人以內)

誰說開趴只能在餐廳、飯店、民宿?專屬豪華遊艇海上開趴更炫!當合盛66船長信佑私下修揪:要不要到四千萬的遊艇開趴,我們立刻歡聲雷動。世界上自從有「牡羊趴」這個名詞之後,就沒完沒了,動不動就牡羊趴,顧不得身邊也有其他星座的朋友,每次聚會都很任性的變成牡羊趴,這一天的「豪華遊…

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宜蘭。樂灣頂級渡假會館|周杰倫昆凌結婚周年開趴民宿。包棟主題派對all in「The One」Villa

本文想說的第一句話,想感謝The One樂灣民宿女主人玉雯的安排,妳太棒了。親友們在這裡包棟開趴玩超high!這家民宿創造了我們美好的共同回憶。The one是宜蘭全新開幕的頂級私人villa招待所,民宿一開幕還沒宣傳,就被周杰倫看中了,帶著即將臨盆的昆凌前往慶祝結婚周…

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礁溪水景廣場。跟動物一起泡快樂泉源|比幾米公園更童趣的公共藝術

這是我們全家在礁溪路漫遊,路上無意中發現的有趣景點,位於柯氏蔥油餅、礁溪鄉公所斜對面,跟礁溪國小同一排,礁溪鄉公所斥資200萬,以「泡」溫泉為主題徵求的公共藝術標案,最後由藝術家蔡潔莘的「快樂泉源」出線。九隻銅塑動物線條簡潔、色彩繽紛、泡溫泉的樣子幽默可愛,藝術家知名度…

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