北新橋牛雜湯。澎湖早餐街的暖胃熱湯|不一樣的餡餅
聽說澎湖馬公文康早餐街,有家北新橋牛雜湯,口味與人氣不輸嘉義王家祖傳本產牛雜湯,某天早上單兵出擊,專程跑去吃一碗。這家店超酷的,看不見招牌,我找了好久,直到看見巷弄裡熱騰騰的大鍋煮湯,問師傅,才知道旁邊店面就是了。淡季平日雖不到需要排隊的地步,還是高朋滿座。人氣比對面鐘…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
聽說澎湖馬公文康早餐街,有家北新橋牛雜湯,口味與人氣不輸嘉義王家祖傳本產牛雜湯,某天早上單兵出擊,專程跑去吃一碗。這家店超酷的,看不見招牌,我找了好久,直到看見巷弄裡熱騰騰的大鍋煮湯,問師傅,才知道旁邊店面就是了。淡季平日雖不到需要排隊的地步,還是高朋滿座。人氣比對面鐘…
真沒想到攝影大師也會拍網美照啊!感謝自在自宅民宿主人邀約同遊澎湖,其中一天上午,團員前往林投金沙灘進行牽罟活動,一下車,我就被這片碧海藍天、閃耀沙灘給迷惑了,貝殼砂海岸之美,台灣只有澎湖、小琉球、墾丁、北海岸少數地點獨有。林投金沙灘所在地位於湖西鄉的林投公園,與全澎湖最…
前一晚旅伴靜瑜私訊我,說白灣景觀餐廳要先點餐,我說都可以!因為來到這裡,吃什麼根本不重要,眼前的蔚藍海洋、林投金沙灘,還有網美最愛的貝殼教堂,才是「秀色可餐」。2年半前的澎湖之旅,對及林春咖啡的悠閒海景念念不忘,這次雖然沒有機會前往,卻到沙灘另一頭的白灣景觀餐廳用餐,還…
大菓葉應該是澎湖最容易到達、最親切、最溫暖的柱狀玄武岩景點。此話怎說?一般人印象最深刻的澎湖玄武岩景觀,是位於外島的桶盤嶼,必須搭船前往,多數行程都是海上遠觀,只有少數人登島近距離欣賞。但大菓葉柱狀玄武岩就在澎湖本島西嶼鄉池東村,開車或騎車就可到達,可以走到下方平台仰望…
3年前因嘉義澎湖山海戀踩點走訪澎湖,在當地人帶路下,來到澎湖家竹黑砂糖冰,午餐才剛吃過,肚子並不空虛,原想盡責任點一碗冰,拍拍照嘗幾口就好,誰知道一入口就停不下來,就算剉冰料吃不完,最後也拼命喝融掉的黑砂糖冰水,一口接一口喝光光,回台灣還回味無窮,如此豐香厚韻的黑糖。最…
澎湖許多景點風光,都跟潮汐有關!這是那故事水岸莊園民宿主人,推薦後寮天堂路時,跟我特別強調的重點。澎湖天堂路位於白沙鄉後寮村,建於百餘年前,舊名東坪碼仔,是先民在後寮西港碼頭之外,利用海床地形增設舊碼頭堤防,也有一說是當年燒王船的碼頭,因此又稱王爺港。因蜿蜒造型曲線優美…
熟齡人士的海島旅行,即使沒做什麼激烈的海上活動,午後時光總是昏昏欲睡。搜尋澎湖特色咖啡館,結果找到位於澎湖福朋喜來登酒店一樓,Starbucks特色門市設置於此。好吧!剛好我也在旅程中收集舊建築星巴克與特色星巴克,決定在行程空檔之間,帶著筆電去那裡喝杯咖啡、回覆郵件整理…
初訪澎湖文康早餐街,第一攤先鎖定鐘記燒餅,吃著吃著看到對街益豐豆漿店,門口炸油條飄香好誘人,在地好友阿亮說,有人喜愛鍾記燒餅,另一派則偏愛益豐燒餅,當場決定買一套來分食PK,大概我是老派人,吃一口傳統燒餅油條特別香。3年後獨自二訪文康圈,決定進店坐下來完整吃一套。這次發…
3年前到澎湖,走進文康早餐街,很難不被鍾記燒餅門前的人潮吸引,西瓜偎大邊就是這個道理,觀光客如何辨別該吃哪家店,看人潮總是安心。這家早餐店最有名的是爐烤厚片燒餅,但那次我們吃到的似乎火候不夠,感受沒那麼完美。3年後再到早餐街,發現鐘記燒餅換了位置,可能淡季的關係,不太需…
澎湖馬公市有一條知名的早餐街,位於文康街,此地曾為繁榮的零售市場,至今仍有碩果僅存的中興戲院,如今演變成早餐店林立的特色商圈,是馬公市觀光重點推動的美食遊憩景點。嘉義澎湖山海戀,澎湖之旅最後一日早上,一行人來到文康早餐街,說是吃個1、2攤,那當然不可能,結果我們一早上吃…
有網友爆料說,澎湖早餐一定要吃二信飯糰,3年前因嘉義澎湖山海戀活動,好友相約到澎湖踩點,那時,旅伴小兔說她也愛二信飯糰,既然這麼多人推薦,那就衝吧!當時二信飯糰還是路邊攤,地點在馬公市民生路8號,從排隊人潮就看得出這家飯糰確實很受歡迎。睽違3年再訪澎湖,赫然發現,二信飯…
跟著台東平凡平房民宿主人到澎湖玩,第一天晚餐在白沙清峰海鮮聚餐,幾乎道道精彩、美味,吃到很多從未嚐過的料理手路,忍不住快手修圖撰文分享。尤其那道再也吃不下時,最後端上桌的講美紫菜海鮮捲,讓我大感驚艷,當場直言:簡直比台南蝦捲還好吃嘛!後來見到艸祭民宿主人勇哥,繼續白目的…
嘉義、澎湖這2個縣市,都是北回歸線經過的地方,也是台灣本島與澎湖直線距離最接近的航線,無論安排規劃3天2夜或4天3夜行程,都可以便利的從阿里山玩到澎湖群島,直取台灣美景精華,是值得推薦的雙城之旅。每年3-4月的阿里山櫻花季之後,緊接著的澎湖國際海上花火節,為台灣春夏季,…
馬祖唯一Starbucks Coffee,被稱為台灣最靠北星巴克,建築特色像一艘停泊在港邊的船,室內設計融合馬祖傳統經典元素:藍眼淚、閩東式建築石磚、傳統日曬編織竹篩等,是星巴克制霸全台灣縣市最後一哩路,也是特色門市之一。星巴克馬祖門市2樓設有門市,登高可以欣賞海港周邊…
馬祖特色美食不少,遊客當然會盡可能嘗鮮,並非每一樣都合口味,但地瓜餃卻博得了同伴一致好評。初訪馬祖,搭飛機回台前,大夥在北竿機場附近的塘岐村大街覓食、買伴手禮,就是希望抓準最後時間,不要留下遺憾。來到發師傅創立逾40年的協和食品行,目標鎖定五行地瓜餃剉冰,原以為大概就像…
寫這篇文章時,我很認真探究:馬祖魚麵跟台南魚麵有何不同?以外觀跟口感來說,馬祖魚麵有點像脆口的粗冬粉、越南河粉,台南魚麵更像手擀粗麵條,嚼起來都頗有勁頭,麵體裡帶著淡淡海味,吃起來比一般麵條多了鮮香風味。台南魚麵原料是狗母魚,馬祖魚麵則是鰻魚或馬加魚,經過攪碎成漿,加太…
逛完八八坑道與馬祖酒廠,小馬帶隊去對面鼎興行吃馬祖魚丸。當時心中疑惑,為什麼要特別在馬祖吃魚丸呢?上門發現,這觀光工廠很有規模啊!尤其對團客來說,可以一站體驗魚丸製作、魚丸試吃、魚丸伴手禮採購,場地還滿理想。雖然鼎興行採取機器化生產,但標榜高成本製作,主打的五色福州魚丸…
上圖是在馬祖國家風景區官網看見的照片,羨慕拍到這張照片的攝影師,可以見證全球僅存100隻,瀕臨絕種的「神話之鳥–黑嘴端鳳頭燕鷗」,捕食飛翔的姿態充滿生命力。話說我也是幸運之人,7月初再訪馬祖,從北竿搭船出海到鐵尖島賞鷗,團友在密密麻麻大鳳頭燕鷗中,拍到一隻神話之鳥,全團…
5月初訪馬祖,全團唯一去過的愛吃鬼芸芸說,她上次到馬祖旅遊最難忘的,是在南竿介壽獅子市場裡,遇到一早喝威士比的阿嬤,沒想到,這回我們也遇到了。位於南竿介壽村內的介壽獅子市場,是馬祖目前僅存的傳統市場,市場外與一樓販賣著生鮮時蔬,二樓則為乾貨、傳統早餐聚集地,想一次收集馬…
馬祖必吃美食有什麼?推薦名單上肯定有「繼光餅」。5月初訪馬祖,在南竿住了2個晚上,還沒特別跑去買繼光餅,隔天清晨民宿供應的早餐,就是夾了肉排煎蛋的繼光餅漢堡,被大家暱稱為「馬祖漢堡」。根據在地人說明,多數民宿的馬祖漢堡應該來自南竿名店「超群繼光餅」,另一家「晚了就買不到…