抓住夏天的尾巴,在微涼的天氣走訪澎湖,
在當地人帶路下,最後一站來到澎湖家竹黑砂糖冰,
午餐才剛吃過,肚子並不空虛,
原想盡責任點一碗冰,拍拍照嘗幾口就好,
誰知道一入口就停不下來,就算剉冰料吃不完,
最後也拼命喝融掉的黑砂糖冰水,一口接一口喝光光,
到現在還回味無窮,怎麼會有滋味如此豐香厚韻的黑糖?
查詢官網才知,這是該店研發結合黑糖與二砂特點的黑砂糖,
特製的黑砂糖粉粿更是一絕,獨家美味。
下次到澎湖馬公,我還要去吃。
到訪前,熟客熱心就跟我們介紹,
說這家店的挫冰料都是自家熬煮,
在選料的時候,真是天人交戰,每樣都想吃。
根據實戰經驗,獨門黑糖粉粿一定要嚐嚐之外,
其他看自己平常愛吃什麼點什麼,都有一定水準。
(最大的重點真的是黑砂糖啊!)
我們都點黑砂糖剉冰,芸芸點仙草冰,
這也很特別,剉冰吃起來滑滑的,有青草香。
(但我下次去還是會點黑砂糖冰。)
明明肚子超飽,豐富的剉冰甜品料根本吃不下,
但我就是這樣一口一口吃著黑砂糖冰、
融掉的黑糖冰水也不放過,喝得乾乾淨淨。欲罷不能。
我們的剉冰看起來都烏鴉鴉,
在地鄉親鄭孜孜說這樣怎麼拍照?
就去特製了一碗看得見料的黑糖冰,真的美多了。
家竹黑砂糖冰是澎湖知名度很高的冰店,
通常這樣的名店,在地人都會有所指教評論,
但我發現這家店好成功,觀光客推,在地人也推,
確實好店一枚。我也推。
家竹黑砂糖冰
總店地址:澎湖縣馬公市文德路2號
06-927-6722、06-926-7522
貳號店地址:澎湖縣馬公市臨海路5-1號
06-927-6722
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