靚皮烤鴨與跳跳糖的味蕾共舞。粤亮廣式料理招牌鴨合宴|台北六福萬怡酒店
片皮鴨加上跳跳糖,在味蕾上共舞是什麼滋味?坦白說,還滿妙的!時序進入牡羊月,家裡三隻羊兒一起慶生,全家齊聚六福萬怡酒店粤亮廣式料理,品嚐港式招牌鴨合宴,以靚皮烤鴨三吃為主餐,搭配龍蝦、石斑、煲湯、時蔬、港點、甜品,是適合像我們這樣4-6人小家庭,共聚享用的海陸大餐饗宴。…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
片皮鴨加上跳跳糖,在味蕾上共舞是什麼滋味?坦白說,還滿妙的!時序進入牡羊月,家裡三隻羊兒一起慶生,全家齊聚六福萬怡酒店粤亮廣式料理,品嚐港式招牌鴨合宴,以靚皮烤鴨三吃為主餐,搭配龍蝦、石斑、煲湯、時蔬、港點、甜品,是適合像我們這樣4-6人小家庭,共聚享用的海陸大餐饗宴。…
台北喜來登大飯店Kitchen 12十二廚,獲選KLOOK 2020年嚴選餐廳,被譽為北台灣必吃Buffet第一名。跟上大學的侄女來個晚餐約會,選在哪裡好呢?想來想去約在十二廚應該不錯。一進餐廳看到英式電話亭鴛鴦奶茶販賣機,和滿滿的甜點台,我們倆開心得要飛起來了。豐富料…
經常看到有人在MJ Kitchen打卡,我到樓下才知道,原來是台北國泰萬怡酒店的自助餐廳呀!前兩天才到這裡跟朋友喝酒呢。位於飯店一樓的MJ Kitchen,以開放式廚房為特色,用餐空間有大面玻璃窗與戶外綠地相接,座位區寬敞舒適。強調供應精緻化的中西式自助料理,並依據時令…
很多生活紀錄因之前頻繁出國而延宕,最近整理歷年圖檔,發現我們曾陣容龐大,到欣葉日本料理聚餐,包括當時仍健在的公公,我們一家與婆婆、小姑,以及親愛的扛姊小明小寶,非常溫暖的畫面。這家落腳於松山醫院對面的欣葉日本料理,是欣葉餐飲集團於1997年所創立的吃到飽自助餐餐廳,提供…
台北知名A Train列車酒吧旗下已有5家個據點,分別是 A Train、B Line、C Park、D Town、F Gallery,每一家都有不同主題,風格迥異。位於台北東區SOGO百貨旁,具有時尚感的D Town來自Klook team推薦,好友Sam跟Paul似…
從竹子湖黑木屋餐廳,遠眺山頭宛如抹茶山,不確定這是七星山、大屯山、還是小觀音山群峰?這是一家中西式複合餐廳,主廚背景為前中泰賓館西餐副主廚,以40餘年掌勺經驗,烹製出獨樹一格的中餐料理。查看網路評論,這家餐廳的招牌菜色:白斬雞與炒時蔬,贏得許多好評。隊長與同學前往,小孩…
位於陽明山竹子湖、海竽大道上的「甘味坊芭樂嫂日式茶屋」,這是竹子湖海芋季期間,頗受遊客注目的喫茶店。隊長與同學相約上山春遊,賞完海芋之後,走進甘味坊歇歇腿,趕上最後的草莓季,品嚐和菓子「雪莓娘」與日式糰子。甘味坊後院子就有海芋田可賞,還有美麗草皮與奇石,還有「春楓」四月…
北投區與士林區是台北相鄰的行政區,共同涵蓋著陽明山國家公園週邊腹地。北投區地處臺北市最北邊、是面積第二大行政區,轄區內還有北投溫泉及關渡風景區,自然資源豐富,同時也匯聚了許多醫療中心、醫護院校。我的母校文化大學就在陽明山山區,有機會要好好探索山上的美食。☆台北美食好料+…
因為一樁誤打誤撞的約會,讓我跑到大稻埕並有了個空檔,路經古色古香老屋建築群中,看到熟悉的招牌:度小月,當下決定上門吃碗台南擔仔麵,再進行後面的計畫。百年度小月台南擔仔麵已是熟悉的小吃,真正驅使我進店消費,引發好奇心的,是這棟位於迪化街一段的《和成行》老屋,雖非名列大稻埕…
每次有重要朋友到台北,只要喜歡日料,我必會安排一餐到小六食堂吃飯,因為阿樹師傅對料理的熱情與專注,令人敬佩,端出的料理充滿誠意,是我心中最佳性價比日料。小六食堂遷址後,持續供應各式鮮美日式料理,800元無菜單料理食記,我請朋友一同享用,賓主盡歡。尤其5人份海膽鮮魚握壽司…
好久沒到22:02火鍋用餐,吃了幾家分店,還是偏愛八德店。畢竟這是我跟22:02結緣的地方,也是他們的起家店。之前我曾在這裡合辦過很多聚餐活動,往事歷歷難忘。近幾年22:02推出「當日壽星幾歲就送幾片肉」的活動?特別受歡迎,據說最高紀錄曾送出102片,有時幫親友慶生,我…
某天晚上跟兒子在松菸附近找吃的,意外走進這家Hërs biströ 她的餐酒館,從店名跟Menu上的視覺系餐點來看,這是一家訴求女性的餐廳。打開Menu,我跟隊長不約而同選上黑松露雞柳彩虹麵,強調以天然蔬果染色的手工彩虹寬麵,不僅視覺效果好,吃起來也頗有嚼勁,是很有記憶…
經常在小六食堂吃山吃海、大吃大喝,其實,一個人也很適合到這裡吃飯。因為小六食堂的海鮮丼飯特別精彩,既吃巧有吃飽。幾年前某天,朋友密我:中午要不要去吃小六?我說中午吃大餐太匪類,他說,這次吃海鮮丼飯,因為他被臉書貼文上的小六丼飯迷惑,尤其嬌豔欲滴的北海道海膽,完全受不了這…
以前孩子小,都是我們帶著吃美食,現在孩子大了,偶爾換他們帶路了,這家位於民生圓環的香港三民燒臘美食,就是隊長貢獻的名單,據說老闆就是香港人。某天兒子直接幫全家買便當,帶回三民燒臘,可能因爲附近快吃膩了,終於有新鮮感,家人吃完,隔日繼續買外帶,脆皮燒肉、玫瑰雞腿飯最有特色…
台北大安路一段、靠近市民大道、頂好元祖福州胡椒餅旁邊的現炸協力香雞排,是瑪格心中第一名好吃的炸雞排。以前一度在附近弄頭髮,結束後必買,經我推薦,全家人也一試成主顧,三不五時就派家長去買回來打牙祭,12年來從一片50元,漲價到一片70元(2025年價格85元),最初我曾在…
位於大安路一段的頂好元祖福州胡椒餅,是我宅居台北最常吃的胡椒餅,它在我心中即使不是最美味胡椒餅,也絕對名列前茅。更何況旁邊有被我認定第一名好吃的香雞排,每次兩家一起買,吃胡椒餅配雞排,加起來剛剛好可以抵一餐,肚腹飽足了,口慾也滿足了,一兼二顧。 台北食遊彙整 ➡ 住宿分…
看看這個爆漿芝麻湯圓,真是讓我念念不忘!蔡萬興老店,原是浙江寧波地區專賣寧波年糕的響亮名號,據說有200多年歷史,後來由曾在該餐廳學藝過的老兵,將懷念的家鄉味於台灣重現,於1953年創立,至今已有70年歷史,也算得上台北江浙料理老字號了。這篇食記是2011年,家長幫我慶…
台北君悅酒店一樓凱菲屋,應該是全台北我造訪次數最多的Buffet自助餐廳。寫部落格之前從事精品公關,我經常為了工作進出五星級飯店,以開放式廚房著稱的凱菲屋自助餐廳,明亮溫暖的用餐環境,一直是約會聚餐的優選,據說如今是網路票選台北必吃Buffet的冠軍,具備10大主題餐點…
久聞寧夏夜市美食威名,最輝煌的歷史是在2015年台北市政府舉辦「臺北夜市之最」投票中,榮獲最好逛夜市、最美味夜市、最有魅力夜市、最環保夜市及最友善夜市的冠軍(全都給它贏就好了)。但我在台北生活數十年,竟從未認真去逛逛覓食,直到受邀入住漫步1948旅店與玩味旅舍,才因地利…
春節假期,隊長又被派遣去花博拍花,發現花博附近有一家評分高達4.5的漁陶屋日本料理,他跟好友決定上門驗證,以性價比與方便性來說,隊長覺得還不錯。跟媽咪一樣愛吃美食的他,已經學會用google找美食,網路評論不一定可以盡信,但高評價畢竟還是吸引人的,還是自己吃過才算數。☆…