經常看到有人在MJ Kitchen打卡，我到樓下才知道，原來是台北國泰萬怡酒店的自助餐廳呀！前兩天才到這裡跟朋友喝酒呢。位於飯店一樓的MJ Kitchen，以開放式廚房為特色，用餐空間有大面玻璃窗與戶外綠地相接，座位區寬敞舒適。強調供應精緻化的中西式自助料理，並依據時令更換主題，十月全新主題新菜「魚百匯」登場，推出「鮭魚十吃」饗宴，搭配啤酒喝到飽，超豐盛。☆線上預定→特價7折起。
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根據泰萬怡酒店官網資訊，
這是台灣首家獲兩項美國綠色建築認證的酒店，
包括LEED金獎和台灣EEWH鑽石認證。
主要結合環保，節能，現代技術，
融合東西方藝術風格，共有227間客房。
除了自駕，若採用大眾運輸前往，
搭乘捷運至行天宮站步行 8分鐘可到，
公車則在民生松江路下車後步行3分鐘。
雙人平日午餐
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10月主題「魚百匯-鮭魚十吃」，
我們像尋寶遊戲一樣，硬是找齊了10種。
有：鮭魚生魚片、咖哩乾香鮭魚、
日式味噌鮭魚排佐綠芥末美乃滋、
香料白酒鮭魚佐荷蘭醬汁、
鮭魚鬆炒飯、鮭魚味噌湯、燒烤鮭魚下巴、
煙煄鮭魚、蒜味烤鮭魚和鮭魚麵包濃湯。
鮭魚控應該會大滿足。
＊本文食記為2020年拍攝。
沙拉區的生菜蠻多樣，
冷飲除了汽水，還有啤酒喝到飽，
看到新品百威金尊趕快喝喝看，
帶有清新花果香氣，佐餐特別清爽。
日料區除了鮭魚之外，
其他菜色有些勾不起興趣！
除了湯品區，還有麵吧！
可自選麵條，配菜，醬料湯頭請廚師料理。
中西式麵點皆可現點現煮，
這次我捨棄常吃的切仔麵，
請廚師幫我清炒筆管麵。
問她可否煮一點點就好？
真是有求必應，沒有問題，
一小口也煮給你吃，還擺得很漂亮呢！
麵吧旁是燒烤區，有烤牛排，
還有烤鮭魚排、烤鮭魚下巴，
完全是排餐主菜的排場與水準。
熱菜區看得我眼花撩亂，
恨不得有10個胃可以裝下，
印象中，豬腳就有麻辣與清燉不同版本，
生菜蝦鬆非常有水準，很難忘。
炒飯跟油雞看起來邪惡，但必須放棄！
因為被更多異國創意料理吸引，
如：南洋沙嗲風味雪花牛肉、
印度瑪莎拉燉雞，西班牙蒜味辣炒蝦，
鮮味淡菜佐特製摩卡醬……
還好小姑有幫忙記菜名，我吃都來不及了。
我這個辣鬼，眼睛都望著紅通通的菜，
四川水煮牛肉不錯吃，但不辣哈。
甜點區的表現飆高分，
可愛的甜點控小姑心花怒放，
高點水準超乎期待，布朗尼特優。
另有春一枝冰棒，與Haagen-Dazs冰淇淋。
我們最感驚喜的是主廚手工豆花，
自製配料：紅豆，綠豆，花生煮得極好，
珍珠，芉圓有基本水準，糖水熬得很香。
這次到MJ Kitchen 自助餐用餐，
不僅菜色多樣化，品質也超乎期待，
兩人坐在窗邊吃喝暢聊，非常開心。
MJ Kitchen｜北國泰萬怡酒店
台北巿中山區民生東路三段6號1樓
11:30-14:00，18:00-21:30
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