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台北君悅酒店一樓凱菲屋,應該是全台北我造訪次數最多的Buffet自助餐廳。寫部落格之前從事精品公關,我經常為了工作進出五星級飯店,以開放式廚房著稱的凱菲屋自助餐廳,明亮溫暖的用餐環境,一直是約會聚餐的優選,據說如今是網路票選台北必吃Buffet的冠軍,具備10大主題餐點區塊,超過160道經典菜色,爐烤肋眼牛排、現作湯包口碑最佳。☆君悅飯店凱菲屋自助餐 👉 線上預訂91折起。
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曾經有好幾年,到君悅吃飯好像在走灶咖,
三天兩頭就在那邊辦活動或宴客。
敝家長還曾經好幾年都是他們的美饌卡會員,
那時我們在工作上有這個會員優惠的需要。
記得就是一年多少錢會費,
然後君悅就給我們一些餐券跟住宿券,
還會因為人數多寡而有不同的優惠折扣。
簡單說,有了這個會員資格,
兩個人去吃飯,大約就是買一送一吧。
想當年,君悅酒店幾乎每個餐廳我們都吃遍了,
當然包括凱菲屋。
這篇食記照片來自2013年的下午茶,
我還真的很多年沒去君悅吃飯了。
我吃Buffet的習慣是,
先逛一輪,記住重點再下手!
但是凱菲屋其實滿熟的,
格局沒什麼變,佈局一目了然,
根據個人的Buffet風水學,
最醒目的區塊,一定是那個餐廳的強項,
所以幫大家Highlight一下,如果到凱菲屋吃飯,
海鮮區跟甜點區,擺重點進攻就對了。
位於凱菲屋四大主題美食區正中央的海陸生食區,
不僅有草蝦、鮮蟹、貝類
三款生猛海鮮讓人吃到飽,
還有一些日式料理,如生魚片跟壽司,
個人覺得整區最強的就是鮮蝦,又鮮又美。
壽司也滿有水準。 據說很多人顧慮C/P值,
會略過「吃草」這個步驟,
也就是生食區一旁的沙拉吧,
但我是如此循規蹈矩之人,
大魚大肉之前,通常會象徵性吃點草的。好乖。
咖啡與果汁吧,選擇滿多的,
那日挑選葡萄柚汁佐餐。
咖啡與果汁吧旁邊是西式熟食區,
這一區除了花椰菜跟炒菇菇,我覺得還不錯之外,
都沒什麼我的眼緣跟好感,
光是義大利麵麵條已經煮好,
只是等著自選配料熱熟,
我就不是很喜歡了!我是硬麵鬼啊!
不過,跟廚師聊了一下,
畢竟Buffet滿足的是大眾口感,
如果要特別講究吃現做義大利麵,
食客應該不會選擇吃Buffet!說得也是,
不能總是拿超高標準來檢視所有的事物。
更何況,凱菲屋提供了滿多樣的麵種選擇,
不會always只有直麵,也算有誠意了。
據說這叫「功夫熱食區」,主要是亞洲菜式,
有括中式、港式、台式、甚至星馬地區特色料理,
相較於剛剛的西式料理,這一區澎湃多了!
很難想像這是在吃下午茶啊!
感覺上這一區的料理,比西式熟食更討喜,
整排臘腸跟胖胖油雞吊著,也吊著人的胃口,
幾乎每樣我都想嘗試一下,最後栽在炒飯的手裡,
套句芸芸講的,真是賠錢貨啊!
到這邊吃這飯麵,哈哈!
據說甜點區是凱菲屋最傲人的區塊,
位置就在一進門右手邊。
糕點、水果,豆花、糯米粥、法式薄餅、
莫凡彼冰淇淋……琳瑯滿目,
甜點一向有療癒的作用,是飲食中的精靈,
雖然我們沒有那麼大的胃口消化所有的點心,
但光是站在餐檯前,心想:哇!通通都是我的!
就好開心好開心好開心囉!
各位,這樣的陣仗,是正餐來的對吧?
像我這種經常一天只吃一餐的人
(但為何還是發胖?),
以後約姊妹淘下午茶,
可以考慮到凱菲屋吃「很早的晚餐」,
五點以前把晚餐吃飽飽,睡前胃裡不積食,
應該反而是顧全愛吃跟苗條的好策略喔!
凱菲屋|台北君悅大飯店
台北市信義區松壽路2號2樓
(02)2720-1230
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這麼棒的內容,
當然是要餓個一天再去吃.
話說那通心粉,
我覺得是哄小孩的法門,
像我家小孩吃buffet就一定攻這一味.
這個下午茶絕對是正餐無誤
我哩~直接像甜點跟壽司進攻吧
思推6
這麼棒ㄉ下午茶
一定要找時間去插旗ㄉ拉~
那甜點看起來真的是好誘人~
好想吃一口呀~
這下午茶根本就是正餐無誤,太膨湃了,
真是個晚餐提早吃的好地方~~good!
甜點看起來好好吃喔!
好好喔~~~
真是好幸福呢!
菜色真的好豐盛喔