老家後山菜。網評花蓮瑞穗最好吃的餐廳|芋頭鴨最好先預訂
超感謝瑞穗天合國際觀光酒店的推薦與訂位,讓我們吃到廣受好評的瑞穗客家食堂「老家後山菜」,搜尋往評,甚有人說是「瑞穗最好吃的餐廳」。老家後山菜標榜「在地食材、創新料理」,當天我們6大1小品嘗7菜1湯,道道美味,大力推薦白斬土雞、老家雜菜煲、芋頭鴨、炒山豬肉,一頓飯吃下來,…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
超感謝瑞穗天合國際觀光酒店的推薦與訂位,讓我們吃到廣受好評的瑞穗客家食堂「老家後山菜」,搜尋往評,甚有人說是「瑞穗最好吃的餐廳」。老家後山菜標榜「在地食材、創新料理」,當天我們6大1小品嘗7菜1湯,道道美味,大力推薦白斬土雞、老家雜菜煲、芋頭鴨、炒山豬肉,一頓飯吃下來,…
創始於1926年的詹家阿財點心,就在榮盛米糕隔壁,兩家空間上沒什麼區隔,座位區也共用,內行人來這邊點餐,不會只吃一家,先找空桌,點榮盛米糕的招牌米糕跟魚丸湯,同時再到隔壁詹家阿財點心黑白切。兩家食物不衝突,還相輔相成呢。有威宏這個帶路人好棒,他直接幫我們都點好了,都不用…
當棕梠泉民宿阿泰說,要去竹山吃虱目魚,我還以為,自從帶他們夫妻去台南玩,可能得了相思病,後來才知道,這家「漁家村」虱目魚,在竹山已經很多年了,而且是老饕愛吃的名店,看價目表,肉燥飯40元,虱目魚肚粥95元,不是太便宜啊?阿泰嫂Sharon跟我說,她之前第一次來也是這樣覺…
如果害怕文化路夜市美食太擁擠,穿過噴水圓環,往中央廣場方向走,附近有一些小吃店,我只是偶偶前往隨興走跳,就收集到陳家老店蚵仔煎、古早味臭豆腐,還有這家好口味鹽酥雞。同樣是網路資訊不多的低調店,但品嚐之下,還算不錯喔。 嘉義食遊彙整➡ 住宿。咖啡。火雞肉飯。景點 [blo…
就因為我說玉里橋頭臭豆腐是全台第一好吃,各縣市好友就很想挑戰這個排行榜(尤其嘉義人),口碑超高的嘉義大林臭豆腐竟然只是第二名……朋友說,不然去吃吃看我老婆的第一名臭豆腐。於是來到嘉義中央廣場旁,跟北榮街好口味鹽酥雞共用店面的古早味脆皮臭豆腐,網路…
已有60年歷史,在嘉義傳承三代的陳家老店蚵仔煎,原是文化路夜市路邊攤,後來搬到北榮街,據說採用的蚵仔是從嘉義東石新鮮直送,某天晚上我跟兒子在附近覓食,決定散步過來吃吃看,沒想到陳家老店蚵仔煎不只蚵仔有名,鍋燒麵是招牌,而且更對我的味。 嘉義食遊彙整➡ 住宿。咖啡。火雞肉…
上一次到小琉球,是高二吧,腦中殘留印象,就是17歲的我站在花瓶岩前方拍照,睽違多年再訪小琉球,花瓶岩是我最想重遊的地方,這裡是小琉球的地標,也是浮潛者的天堂,站在海岸邊欣賞美裡的珊瑚礁群,偶而還可以看見海龜喔。 墾丁食遊彙整➡ 住宿。美食。咖啡。景點 [blogimov…
有一次分享鍋燒意麵,說起這是我的某種鄉愁,少時在屏東夜市最愛的鍋燒意麵,後來搬家找不到了,長大後在台灣各地尋尋覓覓,都找不到同樣的感動,我的麻吉兄弟威宏說,台南是鍋燒意麵的故鄉,來吧!因此這次農曆年假期的台南居遊,某天早上他特別帶我們到有30年歷史的「閒情鍋燒意麵」,這…
天涼,忽然想起台南人氣火鍋「是吉祥」,本文於2014年年底原載於我的粉絲專頁。前陣子到台南加加家珈琲,跟日籍老闆聊天,我問他喜歡那些台南美食,名單裡竟有是吉祥,讓我萌發把文章移過來的念頭,畢竟這是超有趣的回憶啊。相信我只要說出「從圍裙丟出兩坨麵」這樣的關鍵字,當時同桌吃…
台南巷弄總有驚喜,這要在此多住幾天,還有閒情逸致到處散步晃晃才可以得到的情趣,這家位於友愛街15巷的2000壹粒天然蔬果酵母麵包,是我們母子三人春節期間入住艸祭Book inn,無意間發現的低調烘焙坊,當下想買都沒門,上粉絲頁才明白這家麵包店的遊戲規則,前一日公布隔天出…
一下車看到鐵帽咖啡外觀,我興奮感動,不斷跟帶路的阿泰說謝謝,怎麼有這麼棒的地方?南投國姓鄉,台14線上,顯眼又低調的個性角落,傍著南港溪與北港溪匯聚而成的烏溪溪谷,整間屋子由鐵雕、棄木、石塊、畫作建構而成,充滿質樸藝術氣息與生命力。在門口就拍了10分鐘,想想不好意思,該…
聽說要在東港住民宿,在地人AJ 笑了,我們入住的嘉蓮小棧民宿(房價),就在他老家附近,身為飯店通的他,第一次住東港的民宿。據說燈會期間,東港民宿一房難求,我們也算幸運,嘉蓮小棧民宿乾淨清爽,住起來滿舒服,第一天到大鵬灣看燈會,隔天從東港碼頭搭船前往小琉球,非常方便。 墾…
承億輕旅是承億文旅旗下的青年旅館,目前已有嘉義館、台南館、花蓮館,第4家高雄館地點就設在美麗島站9號出口旁,這次到高雄耍廢,其中一晚選擇承億輕旅高雄館,因為隔日要去參與台灣燈會大鵬灣燈區點燈儀式,一早要到高鐵新左營集合,從這裡搭捷運15分鐘就到了,而且只要台幣1100元…
步上南投最新人氣景點「貓羅溪人行橋」,看看燈會,吃吃路邊小吃,感受南投的年節氣氛。2019南投燈會原本不在我的旅遊計畫內,但在中南部度假期間,看到許多人分享精彩的火舞畫面,查知是被譽為「天下第一火龍」的重慶銅梁火龍,專程到台灣參加南投、彰化的節慶活動,我跟棕梠泉民宿阿泰…
第二次來到東港啊進師代煮,首度看到粉紫色蝦膏,視覺與味覺都甚為驚艷,這是下午2點才進港的新鮮胭脂蝦,在東港是論斤兩算,在台北高檔餐廳可是一尾一尾計價的,那日,AJ爸媽端上整盤的胭脂蝦刺身,讓我們豪奢吃過癮。今年台灣燈會在屏東舉辦,主要燈區位於大鵬灣,大家前往賞燈,可到距…
為了品嘗東港人的早餐:鮮魚湯,我們起了個大早,在東港達人AJ帶路下,清晨7點半左右,來到菜堂橋附近的無名鮮魚湯,據說是東港魚市場漁貨批發後,船員享用早餐的愛店。只見攤上蒸氣升騰,許多熟客吃著暖胃的熱食,看著樣樣都想吃,還好有旅伴們同行,點滿整桌飽食,儲備體力出海迎戰&#…
離開屏東燈會大鵬灣燈區,回到東港鎮已經晚上接近10點了,結束工作大家又累又餓,還好有地頭蛇同行,東港達人AJ提議,去吃碳烤饅頭吧。他說,東港阿鴻豆漿店與佳吉飲料店是最有名的,營業時段為早餐與消夜,除了大家熟悉的早餐點心,最有特色的就是塗了奶油與煉乳去碳烤的饅頭。順路先到…
我真的很幸運,二次到東港魚市場都跟著達人,格友AJ是東港人,華僑市場啊進師代煮是他父母的餐廳,跟著他,都不用做功課,直取精華。他熱心帶路,推薦日常喜愛的小吃給我們,這家位於華僑市場對面的水煎包,就是他常吃的點心,上網查詢,果然沒有店名,卻有一些推薦,是有口碑的「華僑市場…
眾所周知的東港三寶,是黑鮪魚、櫻花蝦和油魚子,還有東港小吃三寶:肉粿、雙糕潤、旗魚黑輪,這次在旅伴東港達人AJ的帶路下,再度回味啊進師代煮,還請我們吃東港小吃三寶之一的旗魚黑輪,他說,鄰居「瑞字號旗魚黑輪」是東港華僑市場必吃美食,而且好大一條才10元,是當地超值小吃。 …
在華僑市場郭家蓮藕大王,沒有喝蓮藕茶,指名要喝綠豆露,這可是屏東人獨有喝法,我小時喜愛的飲品之一。既不是綠豆湯,也不是冬瓜露,而是把兩者加在一起喝的古早味混搭飲料。屏東是台灣島最南端的縣市,四季如夏(春?哈),這樣的天候下,消暑飲品是非常重要的,屏東最常見的傳統天然飲料…