我真的很幸運,二次到東港魚市場都跟著達人,格友AJ是東港人,華僑市場啊進師代煮是他父母的餐廳,跟著他,都不用做功課,直取精華。他熱心帶路,推薦日常喜愛的小吃給我們,這家位於華僑市場對面的水煎包,就是他常吃的點心,上網查詢,果然沒有店名,卻有一些推薦,是有口碑的「華僑市場對面無名人氣水煎包」。
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那日我們從小琉球回東港,
結束旅訪工作,預備回高鐵新左營站,
AJ貼心問大家餓不餓?推薦買水煎包墊墊肚子。
有別於一般水煎包攤子,
鍋爐設於後方,前頭的攤檯上只有各式點心,
水煎包、肉餅、蔥油餅、韭菜盒…..
都包好在袋子裡了,
食客付了錢馬上可以拿走,很有效率。
我買了一個水煎包、一個韭菜盒(價錢忘了),
水煎包是高麗菜肉餡,味道清新,
至於韭菜盒子,是基於對屏東霞記的念想,
雖然吃起來不太相同,
卻因著鄉愁暫解,越嚼越香呢。
華僑市場無名水煎包
屏東縣東港鎮朝隆路113號
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