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眾所周知的東港三寶,是黑鮪魚、櫻花蝦和油魚子,
還有東港小吃三寶:肉粿、雙糕潤、旗魚黑輪,
這次在旅伴東港達人AJ的帶路下,再度回味啊進師代煮,
還請我們吃東港小吃三寶之一的旗魚黑輪,
他說,鄰居「瑞字號旗魚黑輪」是東港華僑市場必吃美食,
而且好大一條才10元,是當地超值小吃。
俗稱「華僑市場」的東港漁港漁產品直銷中心,
堪稱東港美食小吃薈萃之地,
今年走訪 2019台灣燈會在屏東。大鵬灣燈區,
再度前往華僑市場覓食,這次吃了好幾樣「AJ最愛」,
瑞字號旗魚黑輪就是其中之一。
東港旗魚黑輪的特色就是包蛋餡,
現裹現炸的鮮味,混著蛋香,熱熱吃好夠味。
這不是我第一次吃東港旗魚黑輪,
以前都是在屏東吃,不如在東港產地吃,如此鮮香。
除了旗魚黑輪,還有天婦羅、蝦仁捲、花枝丸等食品,
瑞字號旗魚黑輪也提供宅配服務。
瑞字號旗魚黑輪
13:00~19:00,週二公休
https://www.facebook.com/rickysolan/
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