舊美好。生活器物。古道具|嘉義百年老屋凝鍊成詩的雋永

從成功街彎進西榮街,古雅雙連棟黑瓦木屋悄然默立靜巷中,「舊美好。生活器物。古道具」沒有任何招牌,但妳知道這就是了,推門探頭:請問可以參觀嗎?老闆沈靜點點頭。是日陰雨,走進屋內卻覺日光和煦,右棟旁的私巷落地窗像一口集光器,與木屋斜屋頂的窗眼應和,光線折射下,老物凝鍊成詩。…

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森山市集。把美術館變成一座山|歷年回顧

衝著這張情感飽滿的照片,就有了奔赴台南的理由,這是真正「在地動起來」文化參與事件:號稱最美市集「森山市集」。主辦單位把台南美術館變成一座山,規劃「市集、藝文表演、互動式工作坊」三個部分,網羅超過123家優質店鋪到場設攤。2020森山市集引爆台南中西區2天湧入10萬人的盛…

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阿福果汁。招牌綜合果汁迷人香氣|嘉義鮮果店

前往余媽媽老麵店,行經嘉義民生南路,被一條長巷旁的鮮果店吸引目光,看店名叫「阿福果汁店」,便決定回程時要來喝一杯。細看攤頭上公告說明,阿福果汁店似乎不知搬過一次,最初在民生北路舊市政府前,之後搬到民族路天台牙科隔壁,現在落腳於民生南路34號。進門我就天人交戰?芋頭牛奶?…

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余媽媽老麵店。嘉義眷村家常味|超大碗紅燒牛肉麵。銷魂滷豬皮

因為想去西區舊美好逛逛,在地好友特別推薦隔壁的余媽媽老麵店,據說這是嘉義飄香逾40年的眷村老麵館,目前已在其他地方開分店,這家位於成功街「大同國小正對面」正是創始店。我從蘭桂坊花園酒店步行前往,大約10分鐘左右。隨意點了牛肉麵,端上桌嚇一跳,也太大碗了吧!到麵館不能錯過…

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醒了咖啡。嘉義早午餐|香煎午仔魚、苦茶油雞家常美味 (遷址更新)

2019年春節假期,全家人到嘉義台南走走,某天上午想去吃暖肚皮咖啡,結果門庭若市,我們不耐久候,決定折回飯店附近,「醒了咖啡」放在我口袋裡有一段時間,既然電話訂位可以馬上吃到,緣分到了就進門覓食。舊址隔壁是低調的飯田家食桌日籍太太的家常菜,兩家店一台、一日,是吃家常簡餐…

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晨食找餐。誠實早餐|嘉義素食早午餐店 (遷址更新)

粉絲頁說「晨食找餐」是「誠實早餐」的意思,店鋪外頭粉紅色的小攤車相當醒目,用餐時向老闆娘詢問,才知道是一對姊妹花創業,最初在街頭用小攤車販賣厚片吐司與飲料,之後存夠了錢,才租下靠近文化路夜市、延平街上的店舖,開了這家販賣蔬食餐點的晨食找餐,對於素食者或想吃蔬食的人來說,…

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茂生壽司屋。日料屋台變身IG景點|嘉義50年老店新貌

路過一家醒目的藍色小店,我問嘉義好友:賣什麼的?他回答是壽司店。而且是一家50年歷史的日料老店,最近第二代接手,投資重新裝潢,找來台南知名設計公司「本事空間製作所」,以及「良艮創意」進行品牌識別規劃。這個改頭換面的動作,把社區溫馨壽司屋台,瞬間變成嘉義街頭新景點、IG熱…

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七星藥局。民雄60年老店|改造後成小鎮景點,依然只賣藥

走進溫馨又可愛的七星藥局,禮貌地詢問:可以參觀照相嗎?老闆娘說:歡迎!但是我們真的只是藥局,沒有賣吃的喔!……語畢,眾人大笑,看來門口那張甚有情致的小圓桌,讓觀光客們誤解了,以為改裝後的七星藥局,也跟時下醫藥系老屋咖啡館一樣,是複合式經營,或變成…

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卓武珈琲。獨特的山泉水洗處理?|嘉義之旅總要喝一杯阿里山咖啡

多年前因為承億文旅桃城茶樣子,認識卓武咖啡,當時跟許定燁老闆小聊一下,談到他家阿里山茶山村的卓武山咖啡農場,在父親許峻榮的管理下,獲獎連連,最高榮譽為農糧署舉辦的「國產精品咖啡豆評鑑」全國頭等獎。當年我就被menu上的「野溪水洗法」吸引,聽起來真厲害,可惜那次售完!睽違…

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魚寮遺址幻想音樂會。落羽松林鳥鳴唱和|NTSO台灣管樂團

當我看到NTSO臺灣管樂團將前往嘉義魚寮遺址,舉行《魚寮的幻想》音樂會,海報上迷霧森林的畫面,以及經典的曲目安排,立刻設法請嘉義朋友協助索票。在沾衣欲濕、將雨未雨的天氣下,走進見證嘉義平原新石器時代晚期文化的「魚寮遺址」,魚寮遺址位於嘉義縣太保市,在高鐵大道與嘉64縣道…

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看不懂的台灣最美星巴克。民雄Starbucks Drive Thru|車道型才是門道

資深讀者都知道,我不是星巴克咖啡的fan,寫STARBUCKS是跑景點的概念。傳說民雄有一間號稱全台最美的星巴克,忝為經常走踏嘉義的網路作家,我竟然沒去過,是失職?還是明顯的逃避?說良心話,我光看網上遊記的分享,就無法認同「最美星巴克」一詞,這叫萬華林宅、保安星巴克情何…

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龍師牛排。台灣第一家牛排主餐吃到飽?|屹立26年,許多嘉義人的兒時回憶

跟著小胖、建德兩兄弟吃飯,他們提議吃龍師牛排,我問有什麼特別嗎?他們說,這應該是台灣第一家牛排吃到飽的店,先不管餐點如何?就它的歷史地位絕對值得朝聖。據說,龍師牛排在嘉義開業已超過25年歷史,在過去西餐不那麼普及的年代,是長輩會承諾晚輩如果考試成績達標,就可以吃牛排獎勵…

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圓頂西餐廳。天下南隅|老台南人的回憶。重新改裝吸引年輕族群

喜歡到台南玩還有個原因,當地人自己對吃喝玩樂也充滿好奇心,訪友一不小心就發展成半日遊,之所以會到圓頂西餐廳用餐,就是跟著謝宅主人謝小五與kokoni cafe老闆威宏踩點,我才知道創立於1985年的天下南隅(天下大飯店),最近斥資改裝。根據官方說法,圓頂西餐廳是台南現存…

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聯盈發點心專門店。為了香港人的鄉愁而來|台南永康港式點心

某天,從香港嫁來台灣的好友Sharon,在塗鴉牆發表一則懷念港點的思鄉文,威宏留言說:來台南吃港點吧!說到做到,9月一起去新開幕的良文旅2館Vintage入住,威宏特地帶我們來到位於永康區的聯盈發點心專門店,一解Sharon的鄉愁,以及我們對香港的思念。聯盈發的港點,不…

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南田火雞肉飯。第二名好吃的火雞翅|營業超過20小時的嘉義菜市場巷口小吃

快閃嘉義,晚到早走,請朋友推薦可以當早餐的火雞肉飯,他立刻聯想到南田菜市場的南田火雞肉飯,夫妻倆陪著我,感受嘉義人生活日常。那日吃下來,價位超親民的火雞肉飯,是水準之上表現,是附近填飽肚子的選擇,最感驚喜的火雞翅切盤,香嫩多汁,是我目前吃到第二名好吃的火雞翅。寫文才發現…

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後甲圓環無名虱目魚肉燥飯。超值台南小吃|營業超過20小時幾乎全日供應

送我去高鐵台南站路上,良文旅威宏說,吃個晚餐再走吧!來到東寧路與裕農路交叉口的小吃攤,他迅速點了乾煎虱目魚肚、肉燥飯、香腸、高麗菜、還有虱目魚肚湯與魚丸油條湯。結帳300多元,兩人吃得超豐盛,樣樣好吃。問店名,威宏說他也不知,上網查才知道旁邊有個圓環,因而被稱為「後甲圓…

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筑馨居2館擴大開桌。台南老屋餐廳|節慶宴客、無菜單 (2020.10.28更新)

我跟台南百年老屋餐廳筑馨居緣分頗深,2012年在晏翎阿計帶領下初訪,2014年由好朋友勇哥買下這棟老宅與餐廳品牌接手經營,隔年他就租下對面老屋擴大營業」,當時只開放前廳,後棟是老物收藏展覽館。隨著筑馨居越來越受歡迎,今年勇哥繼續改造,將老物展覽移至樓上,擴大用餐空間。現…

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國境之南CAFÉ。藏在大學路的書香咖啡|台南東區 #米露將食記

台南,本身就是個人文氣息濃厚的城市,巷弄彎彎繞繞都可以無意間出現驚喜。藏在大學路裏的「國境之南Cafe」,與其它店面相較顯得低調且隱密,小小一家店就能看出老闆的用心,吧檯包辦了內外場的餐飲、書櫃看出老闆分享書藉的喜悅、角落裝點對客人舒適的體貼、不誇飾的餐點擺盤,微量的小…

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壹心燒肉。嘉義冷藏牛肉日式燒烤|河豚一夜干最難忘

在嘉義有個同為和牛燒肉控的好友,相約到網路口碑不俗、以冷藏牛肉為招牌的壹心燒肉踩點,是早晚成行的事,只是當時的我,處於頻繁到日本旅行的狀態,這餐飯吃完,並沒有心心念念的回味度,食記也就擱下了。沒想到時至2020年,防疫看不到終點,無法出國的日子,越來越懷念日本之旅與美食…

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台南大內甜根子草花海。曾文溪畔浪漫秋景|比管芒花更早開

因為這片浪漫的曾文溪畔甜根子花海,我第一次知道台南有個大內區,每年中秋節前後,大內橋至二溪大橋之間河床,數量驚人的甜根子草遍地開花,官方為了推動觀光,還舉辦「大內雪花祭-戀戀甜根子市集音樂會」活動。乍看大內甜根子花海,我也以為是俗稱的管芒花,稍微研究一下,發現被大家統稱…

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