阿古亞納民宿。鄒族風味餐|來吉部落合法旅宿

2014年初訪來吉部落,之所以愛上這個深山美境,除了那些超可愛的彩繪大石雕山豬,最主要是遇到很風趣的帶路人:阿古亞納民宿女主人鄭大姊。那次在來吉進行半日遊旅程,在部落裡散步漫遊,感受悠閒,雖然沒有入住一晚,卻在民宿享用鄒族風味午餐。最好笑的,是原本的烤肉區,被一隻正在孵…

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不舞作坊。來吉部落彩繪山豬DIY|阿里山星空帳篷豪華露營

最近更新來吉部落的食遊記,才知道超夯的阿里山星空帳篷,就位於我2013年造訪的不舞作坊,還記得當時深深喜歡來吉部落,與不舞工作室的拜訪也有關係,簡直是隱世的藝術天地,遊客可以在這裡參加彩繪山豬的DIY行程。整個工作室採光極好,主人家品味不俗,後來進軍豪華露營,提供無光害…

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來吉部落。鄒族聖山下的山林秘境|全世界最可愛彩繪山豬石雕都在這

阿里山分北道跟南道,瑞里在北道,常去的奮起湖、達娜伊谷為南道,2013年初訪同屬南道卻遠得要命的來吉部落,當時就深深愛上這片遺世獨立的山林,尤其,那些超可愛的彩繪山豬石雕,讓我著迷不已。來吉原名拉拉吉,位於鄒族「聖山」塔山下,平均海拔在700至1000公尺間,依傍著阿里…

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宿瓦納咖啡。阿里山公路旁不插電咖啡DIY|走上二樓看山看雲看茶園美景

阿里山咖啡越來越受矚目,以咖啡為主題的遊程也被大力推廣,其中,樂野部落可以說是質量皆具的阿里山精品咖啡產區。為了將咖啡與觀光做結合,此地業者開發出不插電咖啡DIY,除了充滿原民色彩、位於部落深處的華納因厝,還有在阿里山公路旁的宿瓦娜咖啡,可以接待大小團體,體驗從甩豆脫殼…

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大姑媽雜貨店。藏在老老街的阿里山咖啡|奮起湖下腳店仔

三度走訪老老街,這家大姑媽雜貨店一直是街上最有活力的店家,不管你喝不喝咖啡,老闆都以最熱情的姿態對待旅人。回顧前兩次,都因行色匆匆,只在店門口拍照,沒機會好好坐下來喝杯咖啡。第三回帶朋友走老老街,我是抱著專程前往喝咖啡的心態,總覺得欠老闆一次消費。這次造訪,大姑媽雜貨店…

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金皮雕工作室&不安於室|阿里山樂野部落茶園美景

望著金皮雕工作室對面這片茶園坡地,許傑跟AJ聊著:這裡真的很像日本靜岡耶!另一位旅伴咖啡空少則跟我回憶去年,曾跟著一群咖啡農與達人在這裡烤肉聚餐,能夠故地重遊真是太好了。我也因而了解到,金皮雕工作室不僅是自稱不安於室的女主人,創作並教學皮雕手工藝品的場所,也是樂野部落供…

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羅記真味肉圓。嘉義清蒸肉圓|四神湯。肉粽。刈包。滷肉飯

在嘉義看到清蒸肉圓,覺得好親切啊!爬文看到羅記真味肉圓似乎真的與屏東有淵源,只是醬料裡直接加蒜蓉,以及那一抹紅醬,對我來說還是很嘉義作派。用餐時,與親切活潑的老闆娘攀談,她說其實台北、宜蘭也可以吃到真味肉圓,嚴格說來不算連鎖,只是都以「真味」為店名,是親戚各自開立的,主…

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森之道觀景台。夕陽雲海與櫻花同框|阿里山森林遊樂園地圖上沒標註的景點

到阿里山森林遊樂園數次,之前都直接搭接駁車入園,直到3月跟著專業導遊子宏步行下山,終於完整體驗森之道,老天給我們大驚喜!路過一個可欣賞夕陽雲海、櫻花同框的超美觀景台,當時拼命查詢平台的名字,一無所獲,遊記也因此擱置。昨天中央宣布防疫微解封,林務局配合開放部分森林育樂場域…

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大裕米糕。嘉義無招牌古早味早餐|加上蒜泥紅醬香菜更美味

這家位於民生南路、成功東街口的古早味米糕,店名叫什麼?相信問嘉義人也多數搞不清楚,因為即使從小吃到大,店頭就是沒有招牌,誰知道該怎麼稱呼?只看到一些在地網友的食記,稱呼老闆娘為米糕姊。循線追查,發現了有米糕姊出現的粉絲頁,原來,店名叫大裕米糕,從早上6點賣到中午11點,…

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梅山羊肉專家。嘉義本產全羊料理|手切去筋。輕藥膳溫補

鄉親特地到嘉義智選假日酒店接我們,開車半小時到梅山吃羊肉,預感告訴我,如此專程前往,肯定是好料中的好料,果然這家梅山羊肉專家(原名梅山羊肉爐),涮羊肉的肉質特別細膩優值,輕藥膳湯頭也適合四季溫補。不僅羊肉爐十分美味,標榜本產全羊料理的各類炒羊雜,羊肉料理,烹調與火候都很…

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小洋蔥手作廚房。鐮刀式烤半雞碳烤蔬菜|嘉義義式料理 (遷址更新)

小洋蔥義式餐廳2.0版,遷址到嘉義市文化局、檜意森活村附近,有著漂亮行道樹的忠孝路上。某天中午公忙之後,嘉義鄉親說「吃清淡一點」好了,提議去小洋蔥吃烤雞……自己說完大笑,原來他的清淡一點是這樣的啊。鐮刀式烤半雞附碳烤蔬菜一直都很有水準,在我們的請…

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嘉義車頭火雞肉飯。半熟蛋必點|嘉義遊子歸鄉的第一餐

可能地點太靠近車站,望著這家「嘉義車頭火雞肉飯」幾百次了,總是匆匆走過。也或許心中有種偏見,覺得火車站附近的餐廳都是給觀光客吃的,因而興趣缺缺!後來跟蘭桂坊花園酒店胖總聊起,他說,這家店曾經帶給他許多溫暖,尤其當兵從外地歸鄉時,抵達嘉義第一件事,就想來碗火雞肉飯,步出車…

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山芙蓉茶業無菜單料理。阿里山鄒族創意風味餐|出現排灣族小米粽Cinavu吉拿富?

位於樂野部落,距離迷糊步道車程1分鐘的山芙蓉茶葉,除了營銷阿里山高山茶,也增加咖啡茶館與無菜單料理的餐飲服務。料理特色為在地名產與鄒族風味的結合,席間看到類似達邦部落鄒風館的獵人包,查證才知道卻是排灣族傳統美食Cinavu吉拿富,原來,老闆娘是排灣族姑娘,嫁給鄒族。把不…

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鄒風館。達邦部落廚房美味獵人包|堅持產地時令農產的原民餐桌

深入阿里山各部落,越來愈多驚喜!達邦部落鄒風館,就是近期挖到的寶。北漂鄒族青年返鄉跟媽媽一同經營部落廚房,堅持以產地食材、時令農產, 將傳統原民風味餐點改造成原民創意料理,餐廳空間美學以現代建築與原民元素、自然植栽交融,讓我們站在門口就讚嘆不已。最讓人眼睛一亮的,是館內…

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香香久溢咖啡莊園。隙頂二延平|竹棚設攤假日限定。自種自烘咖啡品質極佳

二月,上山賞櫻喝咖啡,某家網美店讓我小失望,下山前竟在隙頂二延簡陋竹棚裡,喝到來自香香久溢莊園,風味純淨明亮、非常驚喜的精品咖啡。當時的我,並不知道接下來的半年時間,會活在「奔忙於阿里山咖啡」的情境中,但這杯水準超群的咖啡,引發我好奇心,搜尋香香久溢這陌生的咖啡莊園,才…

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碧湖山觀光茶園餐廳。日出雲海茶鄉之美盡收眼底|嘉義梅山合菜。眼福口福都飽足

第一次站在琥珀社咖啡莊園停車場,抬頭仰望,我就許願再訪梅山,一定要到碧湖山觀光茶園用餐,後來證明我的雷達是對的,眼前遼闊山景、波浪狀茶園,光美景就看飽了!當我驚喜發現茶園裡一根電線杆都沒有,立刻轉頭跟身邊老嚷著去台東散心的朋友說:這不就嘉義伯朗大道嗎?而且沒有礙眼的協力…

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二尖山休閒茶園餐廳。大推老中青三代菜脯雞湯|嘉義梅山風味料理

根據歪嘴雞的推薦,阿里山公路沿途苦茶油雞料理,首推永富苦茶油雞,而西北廊道梅山這一路,他說無論再遠都要去吃「二尖」。那日在濃霧瀰漫的天候中,開車抵達二尖山休閒茶園餐廳,用手機google到附近有個二尖山步道,想跟歪嘴雞討論步道好不好走啊?大概要走多久啊?之類的,回頭看到…

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嘉義肉羹專賣店。傳承三代70年老店|簡單是最不簡單的堅持

每次經過嘉義民生北路及光彩街口,總會看到三角窗大大的招牌,寫著:嘉義肉羹專賣店。店面看起來乾淨新穎,深入探究,已是傳承三代的70年老店了。店面不算小,賣的東西卻無無比簡單,主要是香菇肉羹,與飯、麵、米粉的不同組合,除了白飯之外,通通每碗40元。品項總共5樣而已,70年來…

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ZENGIN然井茗露 × 阿里山霧很濃|樂野部落網美咖啡館

光是取「阿里山霧很濃」這樣的店名,就引誘人專程前往。今年二月到隙頂賞櫻,很大的動機就是為了去這家店,全名是「ZENGIN然井茗露 × 阿里山霧很濃」,名字那麼長的原因,據說前面是咖啡館名稱,後面是民宿名稱。在阿里山公路沿途多為「茶廠」風格建物的意象中,ZENGIN這棟充…

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雲瀑茶棧。隙頂景觀茶屋|風味不俗的阿里山紅茶

4月底,行駛在阿里山公路上,忽然天氣變了!水氣瀰漫,山間雲霧繚繞,經過雲瀑茶棧,發現此處是欣賞隙頂雲海的絕佳地點,決定停車喝杯茶歇歇腿。還沒進屋,我就被前方美景迷惑,拍了老半天正要上門,一位女孩特地上前跟我說,營業時間只到下午5點半,不好意思下次請早!於是我一直把雲瀑茶…

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